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植物纤维化学  第2版
植物纤维化学  第2版

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工业技术

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  • 作 者:邬义明主编
  • 出 版 社:轻工业出版社
  • 出版年份:1991
  • ISBN:7501909482
  • 页数:270 页
图书介绍:
《植物纤维化学 第2版》目录

绪论 1

目录 1

第一章 植物纤维原料的化学组成 2

第一节 造纸植物纤维原料概述 2

一、自然界植物的分类 2

二、造纸工业对植物纤维原料的分类 2

三、造纸植物纤维原料的化学组成简介 3

二、半纤维素 4

三、木素 4

一、纤维素 4

第二节 植物纤维原料的主要成分概述 4

四、与碳水化合物有关的名词含义 5

五、功能基 7

第三节 植物纤维原料的少量成分 7

一、有机溶剂抽出物 7

二、果胶质 19

三、灰分 20

一、树木的化学组成 21

第四节 植物纤维原料的化学组成实例 21

二、非木材原料的化学组成 26

第二章 木化植物茎秆的生物结构 32

第一节 植物细胞与纤维 32

一、植物细胞的结构与功能 32

二、植物纤维与细胞壁的构造 34

第二节 木材的生物结构及其细胞形态 37

一、树木的生物结构 37

二、针叶木的生物结构及细胞形态 40

三、阔叶木的生物结构及细胞形态 43

四、针叶木与阔叶木生物结构的区别 47

第三节 非木材原料的生物结构与细胞形态 47

一、禾本科植物茎秆的生物结构与细胞形态 47

二、其他非木材纤维原料的纤维形态 57

第四节 植物细胞壁的超结构 59

一、木材纤维细胞壁的超结构 59

二、非木材纤维细胞壁的超结构 65

三、主要化学组分在细胞壁中的分布 67

第五节 植物纤维形态学因素对纸张性能的影响 70

一、纤维长度、宽度、长宽度均一性及长宽比值 70

二、细胞壁的厚度与壁腔比值 74

三、非纤维细胞含量 74

第三章 木素 76

第一节 植物细胞壁的木素化作用 76

一、木素结构单元的生物合成 76

二、木素结构单元的脱氢聚合作用 79

三、在分化的细胞壁中木素的沉积 83

四、植物细胞壁中木素的分布 84

五、木素的不均一性 86

第二节 木素的命名和分类 87

一、木素的命名 87

二、木素的分类 89

第三节 木素的分离和测定 90

一、木素的分离 90

二、木素的测定 93

第四节 木素的结构研究 94

一、降解研究 95

二、元素分析 108

三、功能基测定 109

四、一些分析数据的处理 110

五、木素的结构模型 111

六、木素与半纤维素之间的连接 115

第五节 术素的特性 118

一、颜色反应 118

二、木素的物理性质 119

三、木素的分子量 121

四、木素的紫外光谱和红外光谱 122

第六节 木素的化学性质 129

一、化学法的制浆反应 129

二、亚硫酸盐法制浆 132

三、碱法制浆 137

四、木素的漂白反应 141

一、作为高分子产品利用 143

第七节 工业木素的利用 143

二、用工业木素生产低分子量化学剂 148

第四章 纤维素 152

第一节 天然纤维素的存在、形成及其分离方法 152

一、在自然界中的纤维素 152

二、植物细胞壁中纤维素的生物合成 152

三、纤维素的分离和测定 154

一、纤维素大分子的基本结构单元 155

二、葡萄糖基的键合 155

第二节 纤维素的化学结构 155

三、纤维素中的羟基 156

四、纤维素大分子的末端基 156

第三节 纤维素的物理结构 157

一、纤维素大分子的构象 157

二、纤维素的聚集态结构 159

三、氢键 172

四、纤维素的红外光谱 174

一、纤维素的多分散性 177

第四节 纤维素的分子量和聚合度 177

二、常用的统计平均分子量和平均聚合度 179

三、纤维素分子量的测定方法 180

四 纤维素的分子量分布 185

第五节 纤维素的化学性质 189

一、纤维素的降解反应 189

二、纤维素的还原反应 195

三、纤维素化学反应性能 195

第六节 纤维素的物理性质 196

一、纤维素纤维的吸湿与解吸 196

二、纤维素纤维的润胀与溶解 197

三、纤维素纤维表面电化学性质 203

四、纤维素的热降解 204

五、纤维素的机械降解 209

六、纤维素的一些物理指标 209

第七节 纤维素酯、醚与纤维素化学改性 210

一、酯化、醚化前的预处理 210

二、纤维素醋类 211

三、纤维素醚类 216

四、纤维素的化学改性 217

第五章 半纤维素 224

第一节 半纤维素概述 224

一、半纤维素概念 224

二、半纤维素的命名法及分枝度 225

三、半纤维素的存在 226

第二节 半纤维素的生物合成 229

一、聚木糖类的合成 230

二、聚葡萄糖甘露糖的合成 231

第三节 半纤维素的分离 231

一、分离前的准备 231

二、半纤维素的抽提 232

三、半纤维素的提纯 233

四、分离半纤维素的实例 234

第四节 半纤维素的化学结构 236

一、半纤维素化学结构的研究方法 236

二、若干原料半纤维素的结构 242

三、若干禾本科植物的主要半纤维素结构 245

第五节 半纤维素的物理结构 247

一、半纤维素的聚集态结构 247

二、纤维素与半纤维素在细胞壁中的存在状态 248

第六节 半纤维素的化学性质 251

一、酸性水解 251

二、碱性降解 252

三、半纤维素在化学制浆中的行为 255

四、在制浆过程中半纤维素在纤维素纤维上的吸附 260

第七节 半纤维素的物理性质 262

一、溶解度 262

二、分子量 263

三、半纤维素结构的电子显微镜研究 265

四、半纤维素对纸浆及纸张性质的影响 266

第八节 半纤维素的工业利用 268

一、己糖的利用 268

二、戊糖的利用 269

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