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目次 1

一、身体中需要的养分 1

二、五谷杂粮 7

三、青菜萝卜 14

四、豆和豆腐 24

五、白薯和洋山芋 31

六、干鲜果品 35

七、肉类食品 46

八、鱼、虾、蟹 52

九、鸡蛋和鸭蛋 57

十、牛奶和羊奶 63

十一、油盐酱醋 68

十二、补品珍馐 75

十三、水、茶和酒 78

十四、糖果糕点 84

十五、菜场、厨房和饭厅 89