生活小常识PDF电子书下载

饮食科学篇 2

怎样下饺子不粘锅 2

防止去皮水果变色法 2

新法去除鱼腥味 2

牛奶去除肝的异味 3

巧煮牛肉 3

怎样洗净黄鳝黏液 3

用食盐存红枣 4

怎样贮存年糕 4

肉香有窍门 4

银耳汤要现做现吃 5

用盐洗鳝鱼防滑污 5

茶水泡肉可保鲜 5

皮色鲜艳的水果应去皮吃 6

茶水煮饭好处多 6

秋季香菜保存法 6

烹调巧用水 7

除蜂蜜沉淀 7

巧挖大枣核 7

煮牛奶时不宜放糖 8

巧煮猪肚 8

橘皮做菜益处多 8

菜谱中“油加热到几成”为何意 9

家庭蒸馒头小窍门 10

用菜叶蒸包子好 10

蔬菜水果也讲究存放姿态 11

怎样煎鱼不粘锅 11

使用高压锅会损失食物营养吗 12

哪些蔬菜污染少 12

炒蔬菜要多放油吗 13

绿色蔬菜烹调保鲜法 13

板栗去皮不用愁 14

巧食香肠免受害 15

滋补品莫用开水冲 15

鱼腹黑膜应除净 16

家庭存放的植物油出现哪些情况不能吃 16

淘米会降低营养吗 17

食糖不宜久贮 17

蔬菜干炒味更美 18

苹果久存保鲜技巧 18

怎样去除鱼的泥土味 19

白酒宜热饮 19

家庭简易切参法 20

芹菜叶不可甩 20

牛奶不能冰冻 21

胡萝卜不宜生吃 21

牛肉炒嫩有妙法 22

煮板鸭有讲究 22

买菜、吃菜看颜色 23

笋的长期食用法 24

蒜捣碎了吃 24

炖鱼不宜早放姜 25

哪些青菜水果可放冰箱 25

蔬菜烹调应注意些什么 26

夏季食油如何存放 27

保存鲜姜二法 27

做鱼的技巧 28

食用马铃薯学问多 28

巧食肥肉 29

怎样保留蔬菜中的营养 30

吃油的科学 30

怎样吃红薯 31

味精使用的局限性 32

烹调时如何科学用姜 33

日常生活中食物搭配的误区 33

煮食用水有讲究 34

食物碱讲科学 35

动物性食物烹调有讲究 36

如何浸烫海蜇皮 36

食物热量简便计算法 37

吃豆腐要煮沸消毒 37

微波炉加热三不能 38

一杯茶水冲泡几次好 38

肉类嫩化方法多 39

这些食物能驱铅 40

做肉圆怎样才鲜嫩 41

烧好鱼汤有窍门 41

绿色蔬菜怎样吃 42

怎样使腰子鲜嫩 43

变个花样蒸馒头 43

煮肉烹鱼有技巧 44

草莓食法ABC 45

白酒不能代替料酒 46

番茄巧烹成美味 46

夏日话汤 47

清蒸鱼十大秘诀 48

喝酸牛奶六不宜 49

光线对牛奶的作用 50

因菜而异巧放盐 51

牛奶能当饮料喝吗 52

汤鲜秘诀 53

美味芋艿讲吃法 53

秋冬巧吃胡萝卜 54

鸡蛋怎么吃更科学 55

味精和鸡精 56

马铃薯怎样吃才好 57

使用味精七不宜 57

蜂蜜不宜沸水冲 58

莫久存鲜蔬菜 58

巧用葱姜蒜 滋味更鲜香 59

好酒也别长存放 60

用盐的口诀 61

烹调名词解 61

煮牛奶需讲究 62

你了解油吗 62

烹饪豆腐的小窍门 63

吃银耳有禁忌 64

吃多少糖合适 64

小炒的秘诀 65

牛奶中加什么样的糖好 67

夏日品水果 68

添加剂有毒吗 69

炒菜怎样保护营养 70

选什么鱼做什么菜 71

煮蛋有窍门 72

科学搭配食物 72

解冻食品有学问 73

健康饮食小百科 74

鸡精中有什么 75

生吃蔬菜有学问 76

放食醋、料酒有次序 76

烹饪中的调味植物 77

加猪油可使馒头不裂皮 78

皮蛋热吃味更佳 78

面包保鲜不用愁 78

香茹老了怎么办 79

油的最佳食用方法 79

果蔬不宜长时间放塑料袋里 80

煮鸡蛋时间不宜过长 80

花茶的冲泡 81

巧吃芹菜叶 81

增鲜未必都要加味精 82

放香油的学问 82

味精伴醋味更鲜 83

炒好青菜有讲究 83

淘洗芝麻有炒法 84

买菜不要只选嫩菜 84

冷冻豆腐事前加盐杀菌 84

怎样防止面食变硬 85

“爆”的学问 85

姜可嫩化牛肉 86

无污染的蔬菜 86

烹调中葡萄酒的应用 86

调味品能杀菌 87

烹调中何为“焖” 87

炒的学问 88

用什么淀粉勾芡好 88

快速烧煮绿豆汤 89

旺火炒菜有何好处 89

做饭巧用葱 89

做好凉面，学会煮和晾 90

苦瓜用盐略腌减苦味 90

无盐菜肴怎样烹调 91

退火菜打开好胃口 91

不宜用铝制品长期存放面粉 92

蔬菜存越久毒素会越多 92

勿用布袋装面粉 93

炒菜油温忌过高 93

炒肉不缩水秘诀 93

这样切葱头不刺眼 94

黄鳝不宜爆炒 94

调制鱼香汁的技巧 94

烹调中巧用蒜 95

咸肉如何退盐 95

烹制小鸡放什么调料 96

大火煮肉味不香 96

使用味精二忌 96

水果上的白霜有毒 97

泡方便面不当有危害 97

喝豆浆五忌 97

喝茶之前先洗茶 98

煎煮蒸炸谁营养最全 98

水果不宜与海鲜同吃 99

黄豆芽煮透才能吃 99

煮磨茹有妙法 100

美专家推崇十佳营养食品 100

调味品有什么营养 101

哪些食物最养心 102

营养佳品金针茹 103

什么是维生素 103

减肥肉食谱 105

蔬菜与健康 106

每天吃多少肉合适 112

夏日绿豆是宝 112

清心消暑的百合食品 113

哪种面食营养损失少 114

秋食四味 115

伴侣食品 117

甲鱼有何营养 117

酒真有营养吗 118

童子鸡与老母鸡比营养 119

营养小百科 119

鸡蛋的营养 120

营养美味话牛肉 120

矿物元素从什么食物中获得 121

解读补钙新名词 122

营养目标分段走 122

让鸭常为盘中餐 123

食物营养含量之最 124

蘑茹“皇后”——香菇 125

牛奶、奶粉与豆浆你喝什么 125

喝汤真有营养吗 126

鲜鱼炖豆腐能强身 126

高蛋白佳品——蚕蛹 127

乔木佳蔬——香椿 128

吃菠菜好处多 129

饮料营养知多少 129

豆腐与海带合吃好 130

香薄菏是调味佳品 131

杂粮的药性 131

牛奶还是稀的好 132

膳食营养因时而异 133

肉类的进补作用 134

瘦猪肉不等于低脂肪 134

别对动物脂肪说不 135

素中之荤——木耳 136

吃肉吃蒜有营养 137

初夏第一果——樱桃 137

吃什么不易老 138

烹调对食物中营养素含量有何影响 139

色彩营养四要素 140

最佳食品话你知 141

餐桌上的最佳“搭档” 142

哪些膳食营养特殊 144

冻肉为什么能保持营养成分 145

现代食经 146

慎重选择强化食品 147

挑选好粉丝细韧亮白干 148

笋衣优劣的辨别 148

酱油品种知多少 149

新茶 149

精挑零食 151

蜂蜜选购知识 152

哪种盐适合您 153

什么是AB酸奶和AB甜奶 154

您吃哪种醋 155

识别蔬菜鲜度 155

儿童食品的“十佳”与“十差” 156

买菜、吃菜看颜色 156

慎选儿童强化食品 157

激素水果可识别 158

化妆美容篇 160

人冬巧护面 160

小眼睛的化妆技巧 161

夏季美容九忌 161

生活妆贵在自然 162

油性肤质如何化妆 163

你会用香水吗 163

炎夏化妆ABC 164

睡觉前后的美容按摩 165

夏日美容敷面法 166

夏天防脱妆化妆法 166

秋天美容ABC 167

皮肤偏黄巧打扮 168

易生粉刺的人如何洗脸 168

如何美唇 169

美化鼻部 170

面部美容防皱操 170

手指的保养与美化 171

牛奶与美容 171

冬日美容话按摩 172

手部健美法 173

午休——亮丽肌肤的诀窍 174

妆化坏了怎么办 174

不惑之年如何打扮 175

让眼袋遁形 175

选好眉笔、眼线笔 176

美额艺术 177

维生素与皮肤美容 178

春季护肤“十要” 179

女性化妆大忌 179

改善肤色有新招 180

女性夏妆宜自然 181

夏日要做祛斑护理 182

使皮肤润滑洁白的妙法 182

夏日应付肌肤问题九法 183

晒黑的皮肤怎样化妆 184

如何防止眼皮衰老 184

化妆技巧跟着年龄走 185

黄瓜为您美容悦颜 186

如何鉴别自己的肤质 186

突出特点巧化妆 187

美容成分看分明 188

橄榄油与护肤 189

秋季旅游的护肤与化妆 189

秋冬护肤勿入误区 190

洗发的学问 191

眉型以自然为基础 192

增白化妆品隐存“杀机” 193

怎样进行彻底保温 193

你了解各类护肤水吗 194

营养化妆品不宜时间过长 195

化的化妆犯忌了吗 196

暮色朦胧话晚妆 197

花草美容几款 197

化妆品也该“换季” 198

夏日化妆备忘 199

如何面对美容手术 199

你有不恰当的美容习惯吗 200

如何使用护肤霜 201

不同年龄的皮肤保养 202

回归自然的美容方 203

人到中年留什么发型 204

夏季日晒后的护理措施 205

植物巧除雀斑 205

美化你的睫毛 206

秋季瓜果能美容 207

秋冬护肤小秘方 208

时辰美容法 208

冬季怎样保养皮肤 209

秋冬季节滚润嘴唇 210

利用蔬菜瓜果美化自己 211

粗糙皮肤美容法 211

巧除鱼尾纹良方 211

男士肌肤更需保湿 212

入夏养发要领 212

让皮肤喘口气 213

破除护肤“谣言” 214

提高皮肤透明度 214

不当按摩损害容颜 215

美白化妆品中有什么 216

你知道橄榄油吗 217

果菜汁喝出美丽 217

秋季护肤计划 219

展平鱼尾纹的方法 221

香水购买学问多多 222

女性冬天如何保养 223

请慎用增白霜 224

除雀斑秘方 225

果蔬美容 225

护肤知识问答 227

护肤要进美容院吗 228

卷发打理1、2、3 229

饮果蔬汁滋润秀发 229

除“痘”大战 230

职业女性的唇部化妆 231

中年男人的护发要点 232

饮食除皱 232

中草药令你肤如凝脂 233

头发需要哪些营养 234

关于头发的美丽绝招 234

秋冬也要防出油 235

粥里加枣皮肤好 235

慎用“疗效型”化妆品 236

护发剂能使头发健康吗 236

洗脸护肤有妙招 237

让皱纹迟到十年 238

中性皮肤如何保养 238

去皱良方 239

保养品混着更好用 240

化妆品的种类 240

别把皮肤晒坏了 241

空调房里如何护肤 242

防晒用品的副作用 242

防晒小提醒 243

皮肤晒伤怎么办 244

给皮肤换季 244

影响皮肤健康的因素 245

瓜果敷面弊大于利 246

莫轻信“天然”化妆品 247

注意防止秀发损伤 247

冬季，洗脸方式可美容 248

中年妇女保持体型美四法 250

减肥健美篇 250

能减肥的蔬菜 250

女性美腰操 251

向肥胖说“不” 252

特色浴与健美 253

合理节食保持体型 254

在家健身要注意什么 255

减肥健美的美味食品 256

减肥菜谱四季尝鲜 256

减肥肉食谱 258

热门减肥食谱最新分析 259

运动方式正误区 260

冬日防胖正当时 261

日常料理篇 264

牙膏贮存时间不宜过久 264

电吹风一举多用 264

电池保存三法 265

清除家具浅痕有办法 265

剩米汤面汤可去水垢 266

正确擦拭荧光屏灰尘 266

不可用洗衣粉擦洗家具 266

清凉油除漆渍 267

日历手表何时调对好 267

煤气的胶管要定时更换 267

家庭药箱须经常清理 268

防止菜板开裂 268

巧磨指甲刀 268

怎样清除电熨斗表面的“垃圾” 269

省时间的煎中药方法 270

配戴老花镜的科学 270

保温杯不宜沏茶 271

家庭日用品常晒有益 271

如何存放胶卷 272

家庭用具擦洗法 273

家什清洁有秘诀 273

如何保存相片及底片 274

消毒不光是“煮一煮” 275

煤气不宜拧到最小程度 275

给地板巧妙去污 276

器皿裂了怎么办 277

如何保护碟片 277

玩具的清洗与消毒 278

清洁玻璃妙法 279

巧除锈污 279

给地板打蜡要当心 280

妙法清除居室噪音 280

家庭如何使用氧气袋 281

木地板知识问答 282

巧擦门窗玻璃 284

处理墙上霉斑 284

冬季如何保养地板 284

消除房间油漆味四法 285

使用钮扣妙诏 285

实木地板“常见病” 286

怎样看待木地板的色差 287

电话机清洁二法 287

茶叶的妙用 288

酒的妙用 288

西红柿的妙用 289

烟灰妙用 289

米酒巧用 289

妙用洗洁精 290

电饭煲妙用 290

花椒的小用处 291

盐的妙用 291

西瓜皮的用途 292

妙用葡萄酒 293

妙用香烟解难 293

夏日牙膏的妙用 294

巧用冰块 294

姜的妙用 295

苹果巧除污 296

巧用风油精 296

醋在生活中的妙用 296

巧用花椒 297

地毯的清理及存放 299

高档服装的洗涤 299

巧侍衣物篇 299

怎样洗毛毯 300

衣服生霉怎么办 300

防衣服褪色有妙法 301

正确洗熨麻布绣衣 301

使用加酶洗衣粉须知 302

收藏衣物放细辛 302

新衣，并不干净 303

怎样使变硬的毛皮恢复柔软 303

雪洗毛料衣物 303

洗衣服不宜久泡 304

衣服颜色返鲜法 304

化妆品沾污衣服怎么办 305

怎样避免衣物洗后泛黄 305

晒被三忌 306

挑选棉毛衫裤 306

怎样保养牛仔服 307

夏季毛巾的使用 307

干衣有妙法 308

领带的洗涤 309

冬天穿袜有讲究 309

干洗真的比水洗好吗 310

腹带的选择 310

熨烫衣服的小窍门 311

夏天，内衣怎么穿 312

如何挑选地毯 312

熨平衬衫的诀窍 313

纯白衣服要小心收藏 314

羊毛地毯清洁剂的选择 314

织物缩小是怎样造成的 315

如何挑选纯羊毛内衣 316

羊绒大衣，该有多少羊绒 316

衣料护理良方 317

洗涤剂是怎样去除污垢的 318

让内衣光鲜如初 318

地毯维护小法 319

保养好你的皮革服装 320

内衣的保存 322

电热毯可以自己洗 323

洗涤知识问答 324

地毯的养护 325

冬季巧除羊毛衣物污渍 325

衣领净洗衣要得法 327

穿用羊绒制品的艺术 327

怎样洗衣少磨损 328

洗衣服要得法 329

问毛巾“为什么” 329

洗衣窍门全道来 330

干洗小知识 332

干洗与假干洗 333

认识“免烫” 333

教你选地毯 334

巧洗印花被单 335

加金银线的衣服别放樟脑 335

熨烫衣物有讲究 336

服饰除污 336

洗衣粉使用误区 337

保养西服四招 337

巧除衣服汗渍 338

科学使用漂白洗衣粉 338

洗涤彩色羊毛衫技巧 339

防止羊毛衫缩水法 339

丝绸服装的洗涤与保养 340

汗衫背心穿洗有讲究 340

绒面沙发除尘 340

洗白色黑色丝织物窍门 341

什么服装防晒 341

洗衣新窍门 342

使用肥皂两不宜 342

丝袜的保养补救 343

夏日防衣服褪色小窍门 343

洗衣服增艳二法 343

如何识别不同种类的皮革 344

怎样选购保暖内衣 345

电热毯使用年限不应超过5年 346

怎样保养羊绒衫 346

保暖内衣怎样洗 347

首饰如何去污光亮 349

有色宝石的保养要点 349

珠宝知识篇 349

钻石、金饰、防水表的保养 350

白金与白银 351

锻压金首饰的保养 351

钻石知识 352

品味钻石 353

珍珠首饰的保养 354

教你辨别翡翠 354

空调器跑氟的自我判断 356

彩电遥控器失灵怎么办 356

防止热水器生水垢 356

家用电器篇 356

如何防止洗衣机的恶臭 357

巧治电饭煲“欠火” 357

家电噪音，你从哪里来 358

如何用好摄像机 359

春天使用热水器有说法 360

使用微波炉须讲科学 360

燃气热水器切忌先放水后打火 361

正确维护抽油烟机 362

夏季高温高湿时对电器有影响 362

夏季家庭电脑的保养 363

家用电脑小心伺候为好 364

使用微波炉应注意些什么 365

用微波炉要有技巧 366

吸尘器不吸尘的对策 367

电视机除垢有方 367

重新启用空调前该做些什么 368

冰箱散热器夏天要清洗 369

吸油烟机使用的误区 370

燃气热水器的保养 370

让您的微波炉更长寿 371

微波炉费电吗 372

怎样使油烟机永不沾油 372

家电秘密话你知 373

蒸汽电熨斗的保养 374

影碟机的保养与维护 374

热水器用后要排出热水 374

彩电哪些功能最实用 375

电脑清洁三误区 376

音响声音并非越脆越棒 377

空调常洗保“健康” 377

变频空调使用禁忌 378

家用电脑不宜配用稳压器 379

哪几种情况不能开启微波炉 379

后记 381