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婴幼儿保健食谱
婴幼儿保健食谱

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医药卫生

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  • 作 者:王医师编著
  • 出 版 社:唯美书社出版
  • 出版年份:1984
  • ISBN:
  • 页数:230 页
图书介绍:
《婴幼儿保健食谱》目录

自律神经不安症 2

孩子若发烧,应给他多喝开水 3

孩子若下痢,要禁止他吃脂肪类食物 5

过敏性体质是不是人工营养所造成的 7

年龄不同,摄取营养的方法也不同 16

每养要吃四种以上的食物 18

卡路里和营养不同 22

养育健康孩子的要素 24

肉类的蛋白质与米饭的蛋白质 28

没有汽油的话,车子是无法发动的 31

醣质过多会造成肥胖儿童 36

缺乏维他命A容易感冒 38

上课时打瞌睡是由于缺乏维他命B1 45

口角炎是维他命B2不足的信号 51

养颜美肤的维他命C 54

能使骨骼强壮的维他命D 60

维他命D若摄取过多会有危险 64

东方人普遍缺乏矿物质 65

人体为什么需要钙质 68

?质能从日常生活中获得吗? 72

不必过分担忧孩子的偏食 79

父母的偏食习惯会传给孩子 81

烹调的不得当会造成孩子的偏食 83

母亲自以为是的观念也是孩子偏食的原因 84

过分放纵孩子挑食也是造成偏食的原因 85

父母的神经质会带给孩子不良的影响 87

要尊重孩子的嗜好 88

用孩子爱吃的食品弥补偏食的缺点 90

食欲不振会导致孩子身体瘦弱 91

因疾病引起的食欲不振 92

因缺乏运动和神经疲劳引起的食欲不振 94

对爱的不满足所引起的食欲不振 96

阅读过多的育儿书有害 99

不要勉强使孩子长胖 101

多做户外运动可以增进食欲 102

制造进餐时愉快的气氛 103

给孩子吃东西的要诀 104

营养的摄取应该重质不重量 105

肥胖儿多是由饮食所造成的 105

提倡全家运动 108

因情绪问题而饮食过量——靠吃东西发洩 110

用低卡路里的食物来满足孩子的食欲 112

减肥的四个要诀 113

水果是肥胖儿的大敌 125

只吃水果不吃蔬菜会导致性命的危险 128

水果不能代替蔬菜 130

苹果并非百果之王 132

蔬菜不一定要生吃 134

「下痢时不能吃香蕉」是没有根据的 137

牛奶放了糖后营养就会减低吗? 138

喝不惯牛奶也应设法使自己习惯喝 140

牛奶和果汁掺在一起会丧失营养吗? 141

牛奶不可以煮沸吗? 145

「脱脂奶粉没有营养」是错误的观念 146

勿把牛奶当开水喝 149

面包并不比米饭好 153

只吃肉类是危险的 156

对酸性食物和?性食物的基本知识 159

何谓食物消化的好与坏? 162

小孩子不可以喝咖啡或红茶吗? 169

白色的鱼并不一定就容易消化 171

「化学调味品能使脑筋好」是商人的噱头 173

喝醋会使身体变软吗? 174

使孩子爱吃蔬菜 186

维他命的宝库——绿、橙、黄色等蔬菜的调理 190

保持食物天然的色香味 192

马铃薯的营养价值 193

营养之王——猪肝的烹调秘诀 196

善用食油 201

油也会腐坏 203

大豆的营养 204

冷冻食品的利用 206

每日必须食用的牛奶和鸡蛋 208

以喜欢吃的菜肴为主的食谱 210

饮料、可乐不宜多喝 213

相当于牛奶营养价值的冰淇淋 214

和孩子一起做点心 215

点心吃得过多会造成营养失调 220

肥胖儿的点心——禁止含糖分过多的点心 221

给邻居孩子吃点心时应注意的事 222

送礼应注意的事 223

点心的利弊 224

点心也可算饮食的一部分 224

可口的便当 225

特别注意容易腐坏的菜 227

可以提前准备的菜 228

做便当应注意的事——注意分量 229

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