特色作物高效栽培学003916186 适用于长江中下游地区PDF电子书下载

前言 1

第一篇 总论 1

第一节 特色作物的生产意义 1

第二节 特色作物分类和生产概况 1

第三节 特色作物的生产特点 8

第二篇 特色经济作物 10

第一章 薄荷 10

第一节 薄荷概述 10

第二节 薄荷的分类 13

第三节 薄荷栽培的生物学基础 14

第四节 薄荷的栽培技术 18

第五节 薄荷的收割和蒸馏 22

第六节 薄荷的选留种 26

第七节 薄荷原油质量简易检验法 27

第二章 烟草 29

第一节 烟草概述 29

第二节 烟草的器官建成和产量形成 33

第三节 烟草栽培技术 44

第三章 茶 56

第一节 茶概述 56

第二节 茶树栽培的生物学基础 58

第三节 茶树栽培技术 65

第四章 苎麻 71

第一节 竺麻概述 71

第二节 竺麻栽培的生物学基础 72

第三节 苎麻的品种类型 76

第四节 竺麻的生长发育 77

第五节 竺麻的产量和品质的形成 79

第六节 竺麻的营养特性和施肥原则 79

第七节 竺麻栽培技术 80

第五章 黄麻 87

第一节 黄麻的生物学特性 87

第二节 黄麻的生长发育 89

第三节 黄麻栽培技术 92

第六章 红麻 96

第一节 红麻的生物学特性 96

第二节 红麻的生长发育 97

第三节 红麻栽培技术 98

第七章 席草 100

第一节 席草概述 100

第二节 席草的形态特征 100

第三节 席草的生物学特性 101

第四节 席草栽培技术 101

第五节 席草采收与加工 104

第八章 百合 106

第一节 百合概述 106

第二节 百合的生物学特性 107

第三节 百合栽培技术 110

第四节 百合初级加工技术 113

第九章 枸杞 115

第一节 枸杞概述 115

第二节 枸杞的生育期 115

第三节 枸杞树的器官建成 116

第四节 枸杞树对生长环境的要求 118

第五节 枸杞育苗技术 119

第六节 枸杞园栽培技术 121

第七节 枸杞产品初加工技术 124

第十章 何首乌 126

第一节 何首乌概述 126

第二节 何首乌的生物学特性 126

第三节 何首乌栽培技术 128

第四节 何首乌收获及初加工技术 129

第五节 何首乌药材的鉴别 131

第十一章 牛葵 133

第一节 牛蒡概述 133

第二节 牛蒡的生物学特性 133

第三节 牛蒡栽培技术 135

第十二章 甜叶菊 142

第一节 甜叶菊概述 142

第二节 甜叶菊的生物学特性 142

第三节 甜叶菊栽培技术 144

第四节 甜叶菊的加工利用 148

第十三章 蓖麻 149

第一节 蓖麻概述 149

第二节 蓖麻的生物学特性 149

第三节 蓖麻栽培技术 151

第三篇 特色粮油作物 154

第一章 荞麦 154

第一节 荞麦概述 154

第二节 荞麦栽培的生物学基础 156

第三节 荞麦栽培技术 159

第四节 荞麦的营养价值与综合利用 162

第二章 小黑麦 164

第一节 小黑麦的起源与分类 164

第二节 小黑麦栽培的生物学基础 166

第三节 小黑麦对环境条件的要求 170

第四节 小黑麦栽培技术 173

第三章 啤酒大麦 178

第一节 啤酒大麦概述 178

第二节 啤酒大麦栽培的生物学基础 179

第三节 啤酒大麦品质形成 180

第四节 啤酒大麦栽培技术 183

第四章 甜玉米 189

第一节 甜玉米概述 189

第二节 甜玉米栽培的生物学基础 189

第三节 甜玉米栽培技术 191

第四节 甜玉米的加工利用 196

第五章 糯玉米 198

第一节 糯玉米的生态类型 198

第二节 糯玉米栽培的生物学基础 199

第三节 糯玉米栽培技术 199

第四节 糯玉米的加工利用 203

第六章 高粱 205

第一节 高粱概述 205

第二节 高粱栽培的生物学基础 206

第三节 高粱栽培技术 208

第七章 甘薯 213

第一节 甘薯概述 213

第二节 甘薯栽培的生物学基础 214

第三节 甘薯栽培技术 216

第四节 甘薯的收获与储藏 220

第八章 马铃薯 222

第一节 马铃薯概述 222

第二节 马铃薯栽培的生物学基础 223

第三节 马铃薯栽培技术 224

第四节 马铃薯种薯脱毒技术 229

第五节 马铃薯的加工 230

第九章 大豆 231

第一节 大豆概述 231

第二节 大豆栽培的生物学基础 233

第三节 大豆栽培技术 239

第十章 蚕豆 246

第一节 蚕豆的营养与药用价值及综合利用 246

第二节 蚕豆的植物学特征 248

第三节 蚕豆的栽培管理技术 252

第四节 蚕豆的初加工利用技术 257

第十一章 豌豆 260

第一节 豌豆的营养品质及综合利用 260

第二节 豌豆的植物学特征 261

第三节 豌豆栽培技术 263

第四节 豌豆初加工利用技术 267

第十二章 绿豆 270

第一节 绿豆概述 270

第二节 绿豆的生物学特性 271

第三节 绿豆栽培技术 272

第十三章 向日葵 275

第一节 向日葵概述 275

第二节 向日葵栽培的生物学基础 275

第三节 向日葵栽培技术 277

第十四章 芝麻 280

第一节 芝麻概述 280

第二节 芝麻栽培的生物学基础 283

第三节 芝麻栽培技术 289

第四节 芝麻的储藏与加工 293

第四篇 饲料作物 295

第一章 饲料大麦 295

第一节 饲料大麦概述 295

第二节 饲料大麦的生物学特性与加工利用 296

第三节 饲料大麦栽培技术 297

第二章 紫花苜蓿 300

第一节 紫花苜蓿概述 300

第二节 紫花苜蓿栽培的生物学基础 302

第三节 紫花苜蓿栽培技术 305

第三章 紫云英 311

第一节 紫云英概述 311

第二节 紫云英栽培的生物学基础 311

第三节 紫云英栽培技术 312

第四章 黑麦草 315

第一节 多年生黑麦草 315

第二节 一年生黑麦草 317

第五章 燕麦 319

第一节 燕麦概述 319

第二节 燕麦栽培的生物学基础 319

第三节 燕麦栽培技术 322

主要参考文献 325