普通化学实验教程PDF电子书下载

实验须知 1

一、实验目的 1

二、实验的程序与要求 1

三、实验规则 2

四、实验室安全守则 3

五、实验室意外事故的处理 4

六、实验基本操作方法 5

七、普通化学实验常用仪器 7

学生实验 9

实验一 溶液的配制 9

实验二 碱金属和卤素 10

实验三 元素性质的周期性变化 12

实验四 硫、氮及其化合物的性质 15

实验五 化学反应速度和化学平衡 18

实验六 盐类的水解和溶液的pH值 22

实验七 中和滴定 23

实验八 金属的性质 27

实验九 甲烷、乙烯、乙炔的制备和性质，苯的性质 28

实验十 醇、酚、醛、酮的性质 33

实验十一 羧酸和油脂的性质 36

实验十二 糖的性质、蛋白质的性质 38

实验十三 高聚物的合成 42