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儿童营养谱
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工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:典尚文化编著
  • 出 版 社:成都:成都时代出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787807057901
  • 页数:90 页
图书介绍:本书针对现在青少年学生在高强度和高压力的学习环境中应注意一些饮食习惯,精选了100余道他们爱食用的健脑菜品。
《儿童营养谱》目录

龙眼甜烧白 1

花仁红烧肉 3

木须肉片 5

小土豆烧排骨 7

香猪肝煲 9

茄汁牛肉 11

胡萝卜兔丁 13

鸡汁脆笋钵 15

蛋黄鸭卷 17

香炒鱿鱼丝 19

菊花鱼 21

水晶虾仁 23

鲜虾萝卜丝 25

橄榄蟹拌橙 27

风味油豆 29

百合土豆泥 31

木瓜沙拉 33

椒麻桃仁 35

三色肉松蒸水蛋 37

空心玉米酥 39

雨花石汤圆 41

鸡汤青菠面 42

菠菜荷包蛋 43

虾米烧豆腐 43

果味黄瓜 44

清蒸猪肝 44

肉末豆腐 45

拌双泥 45

蛋黄豆腐泥 46

粟米烩鱼丝 46

玉米丸子 47

牛肉麦皮 47

苹果藕粉 48

土豆红枣泥 48

藕夹饼 49

豆芽鸡粒煎饼 49

萝卜香饼 50

青椒炒肝丝 50

腐乳烧肉 51

番茄炒鸡蛋 51

芙蓉鸡片 52

翡翠泥 52

熘鸡块 53

酱肉丝 53

鸡菇熘猪肝 54

银芽鸡丝 54

雪花鸡淖 55

生爆虾仁 55

七彩鱿花 56

鱼香茄饼 56

芽菜烧肉 57

黄焖蘑菇鸡 57

软烧糖醋鱼 58

酱烧冬笋 58

清烧儿菜 59

白菜肉卷 59

五香肉瓜饼 60

芋脯扣肉 60

酿甜椒 61

蜜汁酿藕 61

软炸兔糕 62

香炸鸡腿 62

松仁虾糕 63

鲜黄花鸡丝汤 63

冬瓜香菇汤 64

鲜蘑豆腐汤 64

海米冬瓜汤 65

番茄牛肉汤 65

猪肝汤 66

西湖牛肉羹 66

菠萝樱桃羹 67

苹果羹 67

豆腐羹 68

什锦果羹 68

鸡蛋桃仁羹 69

西米银耳羹 69

紫菜肉茸羹 70

虾米鸡蛋羹 70

黑芝麻桑葚糊 71

牛奶时蔬糊 71

牛肉水饺 72

樱桃开花馒头 72

枣泥包子 73

椰菜饭卷 73

果酱薄饼 74

桃仁豆糕 74

玉米萝卜糕 75

炸苕蛋 75

金针菇面 76

鸡丝龙须面 76

肉丝面 77

鱼肉苋菜粥 77

八宝粥 78

荠菜瘦肉粥 78

糯米桂圆粥 79

白糖莲子粥 79

花生枣泥粥 80

萝卜鳝鱼粥 80

什锦米粥 81

米汤花螺粥 81

营养素是儿童健康的保障 82

怎样给儿童补钙才科学 85

微量元素对儿童的影响 87

儿童宜多吃绿色蔬菜 88

小孩吃甜食切忌过量 89

补钙时宜同时补铁和锌 90

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