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威士忌年鉴  2007
威士忌年鉴  2007

威士忌年鉴 2007PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:12 积分如何计算积分?
  • 作 者:(英)龙德著
  • 出 版 社:北京:中国旅游出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787503233265
  • 页数:302 页
图书介绍:本书介绍2007年威士忌的品种,产量,窖藏方法及品鉴方法,是了解威士忌知识的权威读本。
《威士忌年鉴 2007》目录
标签:威士忌 年鉴

前言 6

致谢 7

威士忌十日谈 作者:查尔斯·麦克莱恩(Charles MacLean) 8

苏格兰威士忌占领新市场 作者:加文·史密斯(Gavin D.Smith) 16

威士忌生命中的最初时光 作者:伊恩·威斯纽斯基(lan Wisniewski) 26

全球威士忌峰会 作者:伊恩·巴克斯顿(lan Buxton)  34

在麦芽威士忌的阴影下 作者:大卫·斯特克(David Stirk) 42

威士忌市场营销日益复杂 作者:多米尼克·罗斯克洛(Dominic Roskrow) 50

橡木储熟——法律规定,品质保证 作者:查尔斯·麦克莱恩(Charles Maclean) 56

苏格兰和爱尔兰麦芽威士忌蒸馏酒厂 64

日本单麦威士忌 208

全球蒸馏酒厂 220

威士忌那一年 232

威士忌编年表 235

奖项 238

新装瓶 240

威士忌商店 244

全球威士忌——威士忌在线 250

麦芽威士忌狂人访谈 252

书和杂志 256

列表与数据 264

地图 270

索引 272

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