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绪论 1

第一章　概论 3

第一节　冷库建筑的分类 3

第二节　冷库建筑的组成 6

第三节　冷库建筑的特点 12

第四节　冷库的建筑结构形式 14

第二章　冷库常用建筑材料 17

第一节　材料的基本性质 17

第二节　冷库建筑常用的结构材料 23

第三节　冷库建筑常用的隔热材料 27

第四节　冷库建筑常用的隔汽防潮材料 31

第三章　冷库总体设计 36

第一节　冷库建设基本程序 36

第二节　冷库库址选择 39

第三节　冷库总平面布置 46

第四节　冷库建筑平面布置 52

第五节　冷库建筑面积的确定 57

第六节　冷库建筑方案的拟定 61

第七节　冷库建筑平面实例分析 64

第四章　冷库建筑维护结构的隔热 68

第一节　冷库建筑围护结构的热工计算 68

第二节　冷库建筑的隔热设计 73

第五章　冷库维护结构的隔汽防潮 79

第一节　湿空气的物理性质 79

第二节　冷库建筑维护结构的蒸汽渗透 81

第三节　冷库建筑维护结构内部凝水的确定 83

第四节　冷库建筑隔汽防潮设计 89

第五节　冷库建筑维护结构的防水 93

第六章　冷库建筑构造 95

第一节　地基和基础 95

第二节　柱和梁 103

第三节　墙体 107

第四节　地坪 112

第五节　楼板 116

第六节　屋顶 119

第七节　冷库门 123

第八节　冷桥及其处理 127

第九节　变形缝 131

第七章　组合式冷库和气调库 134

第一节　组合式冷库的类型和特点 134

第二节　组合式冷库的构造和安装 136

第三节　气调库及其建筑构造 143

第八章　冷库建筑工程的施工和维护修理 154

第一节　冷库建筑工程的施工 154

第二节　冷库建筑的使用管理 166

第三节　冷库建筑的维修 167

附录 176

附表1　冷库常用建筑材料的热物理性质 176

附表2　相对湿度下的露点温度 179

附表3　在各种温度下最大水蒸气分压力Pq·b值（a） 180

附表4　在各种温度下最大水蒸气分压力Pq·b值（b） 181

附表5　部分地区室外气象参数 182

参考文献 186