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前言 1

第一章 绪论 1

第一节 细胞生物学研究内容 1

一、细胞生物学研究的对象 1

二、细胞生物学研究的主要内容 1

三、细胞生物学与其他学科的关系 2

四、细胞生物学与现代农业的关系 3

第二节 细胞生物学发展简史 3

一、细胞发现和细胞学说创立 3

二、经典细胞学时期 5

三、实验细胞学时期 5

四、细胞生物学诞生和分子细胞生物学发展 5

第三节 细胞生物学研究方法 6

一、细胞结构的研究方法 6

二、细胞化学技术 17

三、细胞工程技术 20

四、细胞及其组分的分离和纯化 23

五、分子细胞生物学技术—DNA重组 25

小结 26

思考题 27

第二章 细胞概述 28

第一节 细胞的基本特征及共性 28

一、细胞的基本特征 28

二、细胞的形态 29

三、细胞的大小 29

第二节 细胞的分子基础 30

一、水 30

二、无机盐 31

三、蛋白质 31

四、核酸 32

五、糖类 33

六、脂类 34

第三节 原核细胞和真核细胞 35

一、原核细胞 35

二、真核细胞 37

三、原核细胞和真核细胞的区别 39

四、非细胞性的细胞感染体 40

五、细胞的起源与进化 42

小结 44

思考题 44

第三章 细胞膜与物质的跨膜运输 45

第一节 细胞膜的分子结构 45

一、生物膜的基本结构 45

二、生物膜结构模型 46

三、生物膜的分子组成 50

四、生物膜的特性 54

五、生物膜的应用—脂质体 57

第二节 跨膜物质运输 57

一、被动运输 58

二、主动运输 61

第三节 细胞连接 64

一、封闭连接 64

二、锚定连接 65

三、通讯连接 68

四、细胞黏附分子 70

第四节 细胞外被与细胞外基质 72

一、细胞外被 72

二、细胞外基质 73

三、植物细胞壁 80

小结 81

思考题 82

第四章 细胞质基质与细胞内膜系统 83

第一节 细胞质基质 83

一、细胞质基质的组成 83

二、细胞质基质的含义 84

三、一细胞质基质的功能 84

第二节 内质网 86

一、内质网的形态结构及化学组成 86

二、内质网的功能 87

第三节 高尔基体 95

一、高尔基体的形态结构 95

二、高尔基体的功能分区及化学组成 96

三、高尔基体的功能 97

第四节 溶酶体和过氧化物酶体 100

一、溶酶体 100

二、过氧化物酶体 106

第五节 囊泡运输 107

一、内质网与高尔基体间的囊泡运输 108

二、从高尔基体反面形成的囊泡—网格蛋白包被囊泡 111

三、内吞作用 115

小结 121

思考题 121

第五章 线粒体与叶绿体 122

第一节 线粒体与氧化磷酸化 122

一、线粒体的形态结构 122

二、线粒体的化学组成和酶蛋白定位 125

三、线粒体的主要功能 126

四、线粒体与疾病 134

第二节 叶绿体与光合作用 135

一、叶绿体的形态结构及化学组成 135

二、叶绿体的主要功能 137

第三节 线粒体和叶绿体的起源与进化 146

一、内共生假说 146

二、分隔假说 147

小结 147

思考题 148

第六章 细胞骨架 149

第一节 微丝 150

一、微丝的成分及组装 150

二、微丝结合蛋白 153

三、微丝的功能 156

第二节 微管 162

一、微管的形态结构 162

二、微管的成分和组装 163

三、微管的功能 167

第三节 中间纤维 170

一、中间纤维的组成与结构 170

二、中间纤维的组装 172

三、中间纤维的功能 172

四、三种细胞质骨架的比较 173

第四节 细胞核骨架和细胞膜骨架 174

一、细胞核骨架 174

二、细胞膜骨架 175

小结 177

思考题 178

第七章 细胞核与染色体 179

第一节 细胞核的形态结构 179

一、细胞核的形态大小和数量 179

二、细胞核结构 180

第二节 染色质和染色体 191

一、染色质 191

二、染色体 199

三、染色体形态变化和类型 200

小结 206

思考题 207

第八章 蛋白质合成与跨膜分选 208

第一节 蛋白质合成 208

一、蛋白质合成相关结构及因子 208

二、蛋白质合成过程 212

三、蛋白质合成的调控 216

四、蛋白质合成后的加工 220

第二节 蛋白质跨膜分选 221

一、线粒体蛋白的分选 223

二、叶绿体蛋白的分选 227

三、过氧化物酶体蛋白的分选 228

四、进人内质网的蛋白质分选 230

小结 234

思考题 235

第九章 细胞的信号系统 236

第一节 细胞通讯与细胞间信号 236

一、细胞通讯与细胞识别 236

二、细胞间信号分子—第一信使 238

第二节 细胞信号转导 241

一、细胞信号转导的概念 241

二、受体 241

三、第二信使 247

四、信号系统中的蛋白元件 252

五、细胞表面受体介导的信号跨膜传递及信号转导过程 255

第三节 细胞信号传递的特征 260

一、传递途径的专一性 260

二、信号的放大作用 261

三、信号传递途径的中止 261

四、信号传递途径的复杂多样性与传递途径间的交谈及网络化 262

小结 264

思考题 265

第十章 细胞增殖与调控 266

第一节 细胞周期概述 266

一、细胞周期的时相 266

二、细胞类群 267

三、细胞周期测定 268

四、细胞同步化 269

第二节 细胞周期时相的主要事件 270

一、细胞周期检验点 270

二、G1期 271

三、S期 271

四、G2期 272

五、M期 272

第三节 有丝分裂 272

一、前期 272

二、前中期…… 273

三、中期 273

四、后期 275

五、末期 275

六、胞质分裂 275

七、有丝分裂的意义 277

第四节 减数分裂 277

一、减数分裂过程及各期特征 278

二、减数分裂的意义 282

第五节 细胞周期调控 283

一、研究背景 283

二、周期蛋白依赖性激酶 287

三、周期蛋白依赖性激酶抑制子 287

四、周期蛋白 288

五、细胞周期调控方式 288

六、影响细胞周期调控的其他因素 295

小结 297

思考题 297

第十一章 细胞分化与基因表达的调控 298

第一节 细胞分化的特征 298

一、细胞分化的相关概念 298

二、细胞分化的特征 299

三、细胞的发育潜能 300

第二节 影响细胞分化的因素 301

一、细胞质定域对细胞分化的影响 301

二、胚胎诱导 303

三、激素对细胞分化的调节 306

四、细胞外基质对细胞分化的影响 307

第三节 细胞分化与胚胎发育过程中的模式形成 307

一、果蝇胚胎发育及体节分化 307

二、母体效应基因与胚胎体轴形成 308

三、合子基因在体节分化中的表达及调控 310

四、脊椎动物发育模式的调控 312

五、胚胎发育事件在时间上的调控 313

第四节 真核细胞基因表达和调控 314

一、概述 314

二、真核细胞基因表达的转录调控 315

三、真核基因的mRNA转录后加工 320

四、翻译和翻译后水平调控 322

小结 322

思考题 324

第十二章 细胞的衰老与凋亡 325

第一节 细胞的衰老 325

一、细胞衰老的特征 326

二、细胞衰老学说 328

第二节 细胞凋亡 331

一、细胞凋亡的特征 331

二、细胞凋亡的调控 335

三、细胞凋亡的检测方法 340

小结 341

思考题 342

细胞生物学常见名词英汉对照 343

主要参考文献 356