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农村发展的农业多功能研究
农村发展的农业多功能研究

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经济

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  • 作 者:谷中原著
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787109130036
  • 页数:388 页
图书介绍:本书从农业的人文功能、生态功能、经济功能、社会功能等方面,阐述多功能农业的特质。
《农村发展的农业多功能研究》目录

第一章 导论 1

1 选题动因 1

个人研究目的 1

选题的现实要求与学理要求 21

2 文献回顾 28

对传统农业理论的回顾 29

对多功能农业相关理论的回顾 38

对农村发展理论的回顾 49

文献评价 55

3 研究设计 58

研究框架 58

核心概念 58

人文主义研究视角 67

使用的研究方法 68

4 研究的创新点与不足之处 72

研究的创新点 72

研究的不足之处 74

第二章 农业的多功能性 75

1 农业具有人文功能 76

农业的生命保障功能 76

农业的文化孕育与传承功能 84

2 农业具有生态功能 91

农业的自然生态环境保护功能 91

农业的人文生态环境保护功能 97

3 农业具有经济功能 104

农业的产业基础功能 104

农业为国家提供财源的功能 108

农业的能源供应功能 110

农业的创汇功能 113

4 农业具有社会功能 114

农业的容纳社会剩余劳动力功能 114

农业的保障社会稳定功能 117

5 农业功能显现过程 118

农业功能在不同社会形态的显现 118

农业功能的显现是潜功能向显功能的演变过程 122

本章小结 124

第三章 多功能农业兴起的结构动因 125

1 社会系统的结构要素变迁过程 126

社会形态划分举例 126

社会形态划分模型的借用 128

2 社会系统的经济要素进化促使多功能农业兴起 131

社会生产模式变化促使农业转变经营模式兴起 131

农业地位小部门化迫使农业扩大基础地位内涵 133

农业多功能化经营是对社会经济要素转型的积极回应 134

3 社会主流思想演化促进多功能农业兴起 135

人类社会的三种主流思想 135

人本主义思想的主流地位的确立 137

人本主义在经济学中的体现 140

人本主义思想推动多功能农业的兴起 143

4 社会意志进步要求多功能农业兴起 144

现时代市民的生活追求需要农业进行多功能化经营 144

现时代人的可持续发展理念要求建立生态农业体系 148

工业社会的人类高层需求呼唤多功能农业的兴起 149

本章小结 151

第四章 多功能农业的特质 153

1 多功能农业的自然特点 154

对自然环境的依赖性 154

生产经营的地域性 156

社会圈与自然生物圈的融合性 158

2 多功能农业的人文特点 160

人类强干预性 160

维护与创造地域文化 161

人文关怀性 163

借用文化活动形式发展农业 165

3 多功能农业的生产经营特点 166

经营模式的开放性 166

经营主体的高素质性 167

标准化生产 169

效率空间的扩展性 170

经营效益的复合性 175

经营类型的矛盾性 176

本章小结 177

第五章 多功能农业经营类型 178

1 多功能农业的经营类型及其定义 178

多功能农业的经营类型 178

不同多功能农业经营类型的定义 179

2 各类多功能农业的经营领域 187

有机农业的经营领域 187

生态农业的经营领域 192

能源农业的经营领域 197

旅游农业的经营领域 202

文化农业的经营领域 206

都市农业的经营领域 212

3 不同多功能农业经营类型的“四效合一”特点 217

有机农业的“四效合一”经营特点的具体表现 217

生态农业的“四效合一”经营特点的具体表现 218

能源农业的“四效合一”经营特点的具体表现 219

旅游农业的“四效合一”经营特点的具体表现 221

文化农业的“四效合一”经营特点的具体表现 223

都市农业的“四效合一”经营特点的具体表现 224

4 多功能农业经营现状 227

有机农业的经营状况 227

生态农业的经营现状 228

能源农业的经营现状 229

旅游农业的经营现状 231

文化农业的经营现状 232

都市农业的经营现状 234

5 不同多功能农业经营类型的“四能”表现 235

有机农业“四能皆备”的具体表现 235

生态农业“四能皆备”的具体表现 238

能源农业“四能皆备”的具体表现 240

旅游农业“四能皆备”的具体表现 243

文化农业“四能皆备”的具体表现 246

都市农业“四能皆备”的具体表现 248

本章小结 253

第六章 多功能农业的评价体系 254

1 建立多功能农业评价体系的必要性 254

消解多功能农业经营者与管理者之间的利益冲突 254

适应工业社会对农业生产进行标准化管理的要求 255

提高多功能农业生产水平的需要 256

对多功能农业实施科学管理的需要 257

2 多功能农业评价指标体系的构成 258

多功能农业评价指标体系设置原则 258

多功能农业的多级评价指标 260

多功能农业评价指标计算方法和标准值及权重确定 267

多功能农业评价的指标体系表 279

3 多功能农业评价方法 280

立项评价与效果评价相结合 280

经营者自我评价与管理者评价相结合 281

横向评价与纵向评价相结合 281

单指标评价与指标体系评价相结合 282

本章小结 285

第七章 多功能农业的转成和发展机制 286

1 多功能农业转成和发展的内在冲突 287

农业经营者的转成和经营行为 287

农业管理者的转成和管理行为 290

多功能农业转成和发展过程中的基本冲突 292

2 两种多功能农业的转成与发展路径 294

市场自为型路径 295

政府推动型路径 298

两种路径的差异与效能缺陷 301

3 管理者—经营者良性互动机制 302

管理者—经营者良性互动机制的涵义 303

管理者—经营者良性互动过程 303

经营者—管理者良性互动机制的运行 306

利用经营者—管理者良性互动机制发展多功能农业问题 310

本章小结 312

第八章 多功能农业推动农业经济发展的效能 313

1 农业经济发展的变量分析模式 314

农业经济发展的生产手段维度变量指标 315

农业经济发展的生产效率维度变量指标 315

农业经济发展的生产商品化维度变量指标 316

农业经济发展的经营形式维度变量指标 317

农业经济的可持续发展维度变量指标 317

2 多功能农业推动农业经济发展的效能 318

多功能农业促使农业生产条件的改善 319

多功能农业促使农业生产效率的提高 321

多功能农业提高农业生产商品化水平 323

多功能农业促使农业经济转变经营形式 328

多功能农业推动农业走上可持续发展道路 330

3 多功能农业推动农业经济发展的特性 334

具有内涵发展的特征 334

具有巩固农业基础地位的可靠性强的特征 335

具有提高农业比较利益的特征 335

本章小结 336

第九章 多功能农业推动农村社会发展的效能 337

1 农村社会发展的变量分析模式 338

农村社会发展的农民进步维度变量指标 338

农村社区公共事业发展维度变量指标 340

农村非物质文化资源利用水平提高维度变量指标 341

2 多功能农业推动农村社会发展的效能 342

多功能农业推动农民群体进步的效能 342

多功能农业推动农村社区公共事业发展的效能 350

多功能农业推动农村非物质文化资源利用水平提高的效能 355

3 多功能农业推动农村社会发展的特点 361

具有内涵发展的特征 361

具有综合发展的特征 362

具有人文关怀的特征 363

具有可持续发展的特征 363

本章小结 364

第十章 结语 365

1 研究的基本结论 365

多功能农业是多因素共同作用形成的新型农业经营模式 365

多功能农业是与有限功能农业存在重大区别的新型产业 369

发展多功能农业应该走规范化发展道路 370

多功能农业是一种具有强大发展效能的新型产业 371

2 推动多功能农业研究的建议 371

建构大型理论和扩展研究领域 372

加强中国多功能农业问题的应用研究 373

参考文献 375

后记 386

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