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益生菌菌种目录
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生物

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:程池主编;中国工业微生物菌种保藏管理中心编
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7122004635
  • 页数:138 页
图书介绍:本书收集分类地位明确的菌种资源。
《益生菌菌种目录》目录

Bifidobacterium adolescentis Reuter 1963 青春双歧杆菌 1

Bifidobacterium bifidum(Tissier 1900)Orla-Jensen 1924 两歧双歧杆菌 10

Bifidobacterium breve Reuter 1963 短双歧杆菌 17

Bifidobacterium longum Reuter 1963 长双歧杆菌 23

Lactobacillusacidophilus(Moro 1900)Hansen and Mocquot 1970 嗜酸乳杆菌 50

Lactobacillus casei(Orla-Jensen 1916)Hansen and Lessel 1971 干酪乳杆菌 63

Lactobacillus paracasei subsp.paracasei Collins et al.1989 类干酪乳杆菌类干酪亚种 74

Lactobacillus delbrueckii subsp.bulgaricus(Orla-Jensen 1919)Weiss et al.1984 德氏乳杆菌保加利亚亚种 79

Lactobacillus reuteri Kandler et al.1982 罗伊氏乳杆菌 87

Lactobacillus rhamnosus(Hansen 1968)Collins et al.1989 鼠李糖乳杆菌 96

Streptococcus thermophilus Orla-Jensen 1919 嗜热链球菌 122

附录Ⅰ:培养基 130

附录Ⅱ:菌株保藏号索引 134

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