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超自然居家生活书
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工业技术

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  • 作 者:韩国东亚日报社编;王志国译
  • 出 版 社:长春:吉林科学技术出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7538435557
  • 页数:160 页
图书介绍:本书为韩国的家庭生活类图书,分为厨房料理、清洁去污、家庭医疗、食品选购等等。特点:内容、形式较国内同类书新颖、丰富,分类独特但不偏激,所以在分类全的基础上各自的内容比例有紧有松。虽然内文部分有地域差异,但内容比例较小,不影响全书的体例。
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《超自然居家生活书》目录

Part-01 Cleaning 清洁85招 10

整理收纳法 10

厨房家具的分类整理 11

01 厨房整理必须拥有自己的原则 11

02 经常使用的碗放在料理台的柜子里 11

03 用架子可以使水槽下的空间变大3倍 12

04 抽屉里的零杂物品用整理匣来解决 12

05 抽油烟机上部空间如何使用 14

06 拿取方便的摞锅之法 14

07 密闭容器该放在哪里 15

08 烹饪工具整理法 16

09 使用平底锅专用支架 16

方便取用的衣物收纳法 17

10 要了解家里所拥有的衣物 17

11 叠好的衣服以颜色或是类型来分类 17

12 把衣服挂在衣柜里的要领 18

13 怎样叠T恤最漂亮 19

14 叠内衣和袜子的方法 20

15 不走样的鞋子保管法 21

16 梳妆台整理法 23

17 给丈夫的东西找个位置 23

18 弄乱房间的主犯,零杂物品的整理法 24

19 除去衣柜和被褥柜内的潮气 24

20 时装小件保管法 25

清扫法 26

简单快捷地完成清扫 27

21 出现污渍马上要做的局部清理 27

22 一次完成的清扫顺序 27

23 吸尘器与抹布的使用 27

24 活用吸尘器的各种功能 28

25 使用充电式迷你吸尘器,清扫会变得更方便 28

26 简单洗涤、保管抹布的卫生要领 28

27 通风换气的要领 29

28 解决室内气味的方法 30

29 使清扫变得轻松的平板式拖布 31

30 正确地整理清扫工具 31

31 客人突然来访时的局部清扫法 32

厨房的清扫 33

32 水垢和食物残渣是厨房脏乱的最魁祸首 33

33 灶台上的污垢浸泡后再擦 33

34 吸油烟机的清扫从分离过滤网开始 35

35 料理台周边的完美清理 35

36 每天都需要做的灶台简易清扫 35

37 料理台下面的柜子要注意防潮 36

38 心情舒爽的冰箱清扫 36

39 在冰箱上面铺一个罩子 37

40 利用水蒸气来清理微波炉 37

卫生间的清扫 38

41 霉菌,卫生间里最让人讨厌的东西 38

42 卫生间的门,有时间就应打开 39

43 浴盆和脸盆在使用后要及时清理 39

44 喷头的清理 41

45 洗脸盆和浴盆滋生了霉菌怎么办 42

46 卫生间用品要注意霉菌的滋生 42

47 铲除瓷砖接缝处的霉菌 43

48 去除不掉的霉菌这样来处理 44

49 马桶清理法 44

50 擦净金属制品,让卫生间变得光彩照人 45

51 洗涤塑料浴帘 46

52 轻松地捅开被堵塞了的排水管道 46

53 天棚上的水汽是产生霉菌的原因 46

客厅和卧室 46

54 清扫每天都堆积的灰尘的方法 46

55 巧用篮子进行清扫 47

56 行之有效的抹布擦拭法 47

57 细节也不要错过,清扫得干干净净 48

58 墙和天棚的清理 48

59 难于擦拭的灯管用棉手套来处理 49

60 不想让衣柜里到处是潮气该怎么办 49

61 空调清理法 49

62 寝具要每周晾晒一次 49

63 不同材料的沙发清理方法 50

64 把床垫的清理交给专业家政公司处理 51

玄关和阳台 51

65 堆积在玄关和阳台上的灰尘会飞入室内 51

66 玄关用水来清理 52

67 去除鞋柜内的气味和潮气 52

窗户和门 53

68 除去窗框和门槛的灰尘 53

69 不留斑点的擦玻璃法 53

70 擦拭凹凸不平的花纹玻璃的方法 55

71 纱窗如果脏了室内空气也会变脏 55

72 难以清理的百叶窗,用棉手套来处理 55

利用无公害洗涤剂进行的绿色清洗法1 57

垃圾处理法 58

73 处理好垃圾是美好生活的开始 59

74 应该如何处理垃圾 59

75 按可回收利用垃圾的种类准备垃圾袋 60

76 什么可以再回收利用,应该如何处理 61

77 缩小垃圾的体积 62

78 缩减垃圾体积的压缩垃圾桶 63

79 垃圾也要随时整理 63

80 垃圾袋内的小塑料袋该如何处理 64

81 除去垃圾桶的怪味 64

82 所谓的食物垃圾处理器是什么 65

83 使用报纸来处理废油的方法 65

84 木筷子装在袋子里处理 65

85 把不能再穿的棉制衣类制成抹布 65

Part-02 Kitchen 厨房52招 68

厨房料理学 68

买菜及蔬菜的基本处理 69

01 买菜之前也需要做准备 69

02 在超级市场、百货商店、大型打折超市的购物 69

03 买回来的食物要收拾之后再进行保存 71

04 用已经收拾好了的材料做美味的料理 72

按食材进行的新鲜保管法 73

05 放入冰箱内的蔬菜新鲜保存法 73

06 保持谷类食品新鲜的办法 74

07 不变味儿的坚果类保存法 74

08 室温下保存蔬菜的要领 76

09 如何才能使水果保持新鲜 76

根据食物的不同来决定冷冻方法 79

10 肉类冷冻要领 79

11 如果想要冷冻蔬菜的话,该怎么做 79

12 鱼、贝类的冷藏要领 80

13 冷冻保存也有经验之谈 81

14 在家里发明的简易冷冻法 81

料理后剩下的食物材料保存法 82

15 剩汤保存法 82

16 剩下的豆腐浸在水内冷藏 82

17 鸡蛋倒着放才会更新鲜 83

18 如果想吃到新鲜如初的面包,该怎样做 83

19 如何保存使用后剩下的粉末状食物材料 83

20 用牛奶盒与篮子来保存调料容器 84

21 吃剩下的加工食品不可直接保存 84

22 不要把冰箱当成是食物仓库 85

23 整理冰箱的方法 85

绿色生活法 86

爱护环境的生活从减少垃圾开始 87

24 减少食物垃圾的方法 87

25 减少垃圾的三条原则 87

26 一次性食品包装应该如何处理 88

节约能源的厨房生活法 89

27 彻底了解冰箱,才会更好地使用 89

28 节省燃气的料理方法 89

拯救生活的绿色农产品 90

29 所谓的绿色农产品是什么 90

30 有机农产品的好处是什么 90

31 至少以下这些食物要食用绿色的(有机农产品) 91

干净卫生的收尾 92

32 到底应不应该买洗碗柜 93

33 天然洗涤剂与合成洗涤剂 93

34 节约水和洗涤剂的洗碗法 94

35 把带油的餐具分开处理 94

36 如何清洗排水口内的过滤网 96

37 洗碗之后料理台的后期处理 96

38 洗碗后的海绵如何处理 97

39 无菌抹布管理法 97

40 干燥餐具的要领 99

41 菜板的清洁管理 100

42 使用铁丝球的正确方法 100

43 一次性清洗大量餐具的时候 101

44 用热水对碗筷消毒 102

45 装过鸡蛋的碗和餐具,如何去除腥味 102

46 做完海鲜料理后,对餐具、料理台、菜板及排水口过滤网的清理 102

47 如何取出摞起来的碗 103

48 将玻璃杯变亮的方法 103

49 除去煎锅上的污垢 104

50 灶台周围也要和洗碗同时进行清理 105

51 除去密闭容器内气味的方法 105

52 食品的无公害的洗涤要领 105

利用无公害洗涤剂进行的绿色清洗法2 107

Part-03 Washing 洗涤85招 110

洗衣服经验之谈 110

水和洗涤剂 111

01 用洗涤剂去污的原则是什么 111

02 洗涤剂中的酵素和荧光剂是什么 111

03 放入多少洗涤剂才合适 112

04 保持纤维原色的漂白剂 112

05 含氧漂白剂和含氯类漂白剂 112

06 漂白剂的正确使用方法 113

07 预防静电的纤维软化剂 114

08 纤维软化剂的正确使用方法 114

正确地读取洗涤标识 115

洗涤标识的种类和意义 115

分类与洗涤 118

09 最重要的分类洗涤 118

10 应该如何进行分类洗涤 118

11 保护洗涤物的洗衣网 120

12 洗衣网的正确使用方法 120

13 使用洗衣机的基本顺序 121

14 适当的洗涤时间 121

15 洗涤之前应该做的事 122

16 衣领、袖口部分的污垢,涂上洗涤剂后再洗 123

17 污垢严重的洗涤物,放入高浓度洗涤剂内浸泡 123

18 内衣在每天晚上洗脸时随手解决 123

根据污渍种类决定的去污法 124

19 在家洗涤羊毛衫方法 128

20 把衣物煮白的方法 129

21 在洗涤过程中,如何保持胸罩不变形 130

22 牛仔裤的正确洗涤法 131

23 在洗衣机内不会缠绕在一起的长筒袜洗涤法 132

24 儿童衣物应该用什么样的洗涤剂 132

25 如何防止洗涤物褪色 133

26 预防洗衣机滚筒内的霉菌滋生 133

27 绒毛过滤网也会滋生霉菌 134

28 洗衣机桶内的霉菌每3个月清除一次 135

29 难以洗涤的衣物要交给洗衣店处理 135

30 换季时,一次性送往较低廉的洗衣店 136

31 梅雨季节的洗衣禁忌 136

32 干洗时的注意事项 137

晾晒和熨烫 138

33 脱水时间按照洗涤物来决定 139

34 更快更好地晾晒衣服的三大原则 139

35 无褶皱的晾晒要领 140

36 将易变大的T恤定型后再晾晒 141

37 保证内衣不变形的晾晒方法 142

38 较大的被罩用多个衣挂来挂 142

39 衣服挂得有规律,折叠则会变得容易 143

40 留在衣物内的水分,可以减少褶皱 143

41 脱水后抖衣服也有要领 143

42 厚裤子的快速晾干法 143

43 不占用空间的衣挂晾晒法 144

44 铁衣挂可以300%活用 144

45 用衣挂挂衣服时的注意事项 144

46 夹在干毛巾内干燥的方法 144

47 想把湿的内衣或是袜子立刻晾干的话 145

48 雨天如何干燥衣物 145

49 为何衣物上有抹布的味道 146

50 只熨烫衣服关键的地方 146

51 还要再穿的外衣用熨斗熨平褶皱 146

紧急处理! 147

SOS 147

SOS生活法 147

01 换荧光灯和灯管 148

02 突然只有自己家停电时,应该做的事 149

03 墙上长毛了的时候 149

04 消灭蚂蚁的方法 149

05 镜子、玻璃碎片的清扫 149

06 钉钉子的简单方法 150

07 疏通堵的较严重的洗漱台 150

08 如何添补墙上的孔洞 151

09 水龙头漏水的时候 151

10 长时间不在家的花草管理法 152

11 家里长期无人时,应该做的事 153

初涉生活,应该准备的东西 154

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