韩国料理精选 秋 中朝文本PDF电子书下载

PART 1　用各种蘑菇和应季海物烹调丰盛的美味佳肴家常菜肴凉拌萝卜丝 5

辣焖萝卜 7

炒萝卜丝 9

牡蛎沙司酱炒蘑菇 11

鲜蘑什锦菜 13

辣炒鲜蘑 15

香菇炒鳀鱼 17

蒜茸香菇 19

木耳炒毛蚶 21

虾肉鸡蛋糕 23

秋刀鱼炖土豆 25

麻婆沙司秋刀鱼 27

盐烤秋刀鱼 29

鲐巴鱼炖干萝卜缨 31

焖加级鱼 33

油豆腐鸡煲 35

黄豆焖鸡块 37

PART 2　丰收的季节～丰盛的餐桌风味料理煎沙参 39

蘑菇什锦菜 41

烤蘑菇什锦串 43

煎口蘑 45

蘑菇沙拉 47

香菇栗子 49

煎鱿鱼 51

牡蛎沙司酱炒鱿鱼 53

烤毛蚶串 55

糖醋加级鱼 57

金针鸡丝 59

芥末烤鸡 61

酱猪肉 63

红烧牛肉红薯 65

PART 3　应季食品的美味和丰富的营养汤类料理牛肉萝卜汤 67

蘑菇炖牛脯 69

大虾萝卜汤 71

八爪鱼牛肉锅仔 73

加级鱼火锅 75

有益健康的天然调味料　 76

美味可口的四种秋季菜单　 78