香港味道 2 街头巷尾民间滋味PDF电子书下载

未来的味道 【香港味道】总序 5

岁月杂货 序 6

目录　 8

073　恋恋挂杯 奶茶全天候 14

074　净饮男女 华田立克滚水蛋 17

075　冰山再现 冒险吃冰之旅 20

076　热辣真理 蛋塔就是蛋塔 23

077　不是王子 爱恨菠萝油　 26

078　只能活两天 方方正正新鲜出炉 29

079　金黄岁月 南北东西多士 32

080　包包饱 菠萝鸡尾墨西哥 35

081　一口一手 沙翁蛋球与他的亲戚　 38

082　酥由心生 飞来飞去蝴蝶酥 41

083　说谎蛋糕 蛋糕的轻重有无　 44

084　热狗中环 此时此地此狗 47

085　别无分店 港式西餐自在流 50

086　无所事事 High tea有多high？ 53

087　点红点绿 沙的终极质感　 56

088　好事多磨 仁者滋润无极 59

089　不止充电 上善糖水 62

090　正气修心 还我清白豆花 65

091　科学精神 当姜汁撞上鲜奶 68

092　四季团圆 定心汤圆 71

093　后现代糖水 杨枝甘露洒遍 74

094　时光鲜榨 蔗汁正能量 77

095　凉茶大热 民族真感情 80

096　甘苦与共 排毒龟苓膏 83

097　药到病除 中医奇异恩典　 86

098　几乎神圣 正气光酥饼 90

099　甜蜜悲情 传说中的老婆　 93

100　以和为贵 咸甜一身鸡仔饼　 96

101　如此曲奇 核桃酥实验中　 99

102　喜有此理 喜饼一担担　 102

103　硬打一仗 当炒米挑战杏仁 105

104　素脸迎人 无印良品白糖糕 108

105　马路天使 适者生存钵仔糕　 111

106　近乡情怯 松糕的实实在在 114

107　报时讯号 家传萝卜糕芋头糕 117

108　家乡原味 年糕年年高 120

109　时尚切片 来一块椰汁马豆糕 123

110　人人爱？ 茶果酷尽 126

111　我来自油锅 滚油炸出鬼 129

112　人有我有 煎堆角仔有软硬？ 132

113　不脆无归 甘心蛋散 135

114　与虾无关 芋虾芋散芋花 138

115　马失前蹄 生死存亡萨其马 141

116　一身一地 欲罢不能鸡蛋卷 144

117　串串爱 鱼蛋鱼蛋我爱你 148

118　真真假假 如假包换碗仔翅 151

119　三五成群 烧卖粉果一家亲 154

120　原来混酱 严禁白吃猪肠粉 157

121　杂大成 日月天地牛杂精华 160

122　车去人在 一往无前车仔面 163

123　事出有因 错怪煎酿三宝 166

124　基因未变 咯咯鸡蛋仔 169

125　老饼翻身 手工夹饼江湖再现 172

126　乡土香气 糖沙炒栗煨番薯 175

127　黄金岁月 盐焗蛋卤味烤鱿鱼　 178

128　超合金海难 又爱又怕东风螺　 181

129　斋口斋心 七彩斋卤味　 184

130　层层叠叠 意犹未尽虾籽扎蹄　 187

131　该不该 午夜的抉择　 190

132　痛快勾引 雪糕是一种药　 193

133　一汽呵成 维他绿宝情意结　 196

134　甜头尽尝 糖果犹豫　 199

135　大漠救星 出生入死咸柠檬　 202

136　越丑越美 传统凉果再出发　 205

137　大海滋味 大澳虾膏放洋记　 208

138　不识咸滋味 豉油等级战　 211

139　混世好酱 不可一日无酱　 214

140　发酵年月 腐乳小插曲　 217

141　天兵天酱 跳级突围XO酱　 220

142　乡土自助 我是一箸梅菜　 223

143　酸湿呛鼻 玻璃盅里的绝活　 226

144　全赖有你 罐头的封存滋味　 229

吃，力。　后记　 234

延伸阅读　 236