乳牛饲料与饲养PDF电子书下载

第一章 乳牛的饲养 1

一、饲养目标 1

二、各种养份及其在动物体内的利用 2

三、反刍动物消化系统的构造和功能 4

四、饲料的消化率 8

第二章 乳牛的营养需要 13

一、营养需要的确定 14

二、乳牛的营养需要 14

第三章 乳牛的饲草 25

一、牧草 28

二、干草 35

三、青贮和半干青贮 42

第四章 乳牛的精料 55

一、禾本科谷类 56

二、豆科种子 57

三、工业付产品 58

四、化学合成饲料 62

五、商品饲料工业 63

第五章 乳牛日粮的配制 64

一、给产奶牛群制定饲养计划 64

二、配制混合饲料 71

三、饲养干乳牛 75

四、产犊期间的饲养 77

五、饲养制度 78

第六章 泌乳与挤奶 83

一、奶牛乳房的解剖 84

二、乳的合成 85

三、放乳 86

四、乳腺的发育和功能 87

五、挤奶机 87

六、挤乳 93

第七章 畜群更新 95

一、购买或饲养后备牛 96

二、饲养后备青年母牛 98

三、犊牛从出生到断奶的管理 106

四、犊牛断奶到配种期间的管理 111

五、青年母牛从配种到产犊期间的管理 113

六、饲养牛犊和青年母牛应注意的其它问题 114

七、青年母牛的全价饲料 115

八、青年母牛饲养计划的经济性 115

九、总结 116

第八章 牛舍类型和布局 117

一、奶牛场建筑物和设备的用途 117

二、奶牛生产系统的组成 119

三、基本选择方案 120

四、奶牛生产设施的种类 121

五、把奶牛生产方式做为整体来考虑 129

六、挤奶系统 130

七、奶库 138

八、饲料贮存和喂料设备 138

九、粪便处理系统 141

十、奶牛专用区的布局 148

第九章 饲养技术和劳动管理 152

一、饲养技术不佳引起奶牛的异常表现 153

二、优秀饲养员的特点 154

三、劳动管理 154

第十章 生产高质量的牛奶 159

一、生产优质的牛奶 160

二、总结 168