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七天会调酒
七天会调酒

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工业技术

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  • 作 者:吴忠编著
  • 出 版 社:成都:四川美术出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7541031658
  • 页数:199 页
图书介绍:本书以通俗易懂的文字向读者讲解了调酒的基本知识,并配以精美图片。
《七天会调酒》目录

七天真的可以学会调酒吗? 4

第一天: 7

记住12个啤酒瓶 10

记住8个白兰地酒瓶 35

第二天: 55

记住11个威士忌酒瓶 57

记住3个杜松子酒瓶 73

记住6个兰姆酒瓶 78

第三天: 86

记住4个伏特加酒瓶 88

记住3个特吉拉酒瓶 93

记住13个力娇酒瓶 98

第四天: 114

调酒入门基础 116

第五天: 126

开始记忆其中10款鸡尾酒的酒谱 128

第六天: 152

记住另外10款鸡尾酒的酒谱 154

第七天: 174

再记住另外7款鸡尾酒的酒谱 176

记住3款中国酒吧原创鸡尾酒 188

结束语 196

附录:葡萄酒四大家族介绍 197

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