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公众科学素质读本  农民卷
公众科学素质读本  农民卷

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综合图书

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  • 作 者:商向东主编
  • 出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787538152432
  • 页数:300 页
图书介绍:本书共分4部分。基础知识部分包括:农业基础科技知识、农业现代技术知识、农业气象科技知识、农业环保科技知识、农机具科技知识、农业灾害预防知识、农业管理知识。农业生产部分分别介绍农、林、牧、副、渔各专业生产中常见的技术问题及解决办法。农家生活部分帮助农民解决日常生活中经常遇到的问题,分为衣、食、住、行、生、老、病、死、喜、怒、哀、乐等部分。法律法规部分介绍与农民相关的法律法规等。
《公众科学素质读本 农民卷》目录

第一篇 农业科技 3

农业基础科技知识 3

农业科学的五大门类 3

高新技术与“八大科技” 3

农业信息技术在农业发展中的作用 4

立体农业是“立体”的吗 5

有机农业保护我们的地球 6

生态农业 6

太空农业 7

农业的新亮点——旅游农业 8

绿色食品和有机食品是健康食品 8

怎样才能生产出绿色食品 9

农业现代科技知识 10

现代生物技术 10

转基因作物和技术在农业上的应用 11

太空技术选育生物肥菌种 12

克隆技术在家畜方面的应用 12

应用在农业中的航天育种技术 13

农业节水技术的基本内容 13

保护性耕作技术 14

掌握平衡施肥技术的关键环节 15

地膜覆盖栽培技术 16

滴灌施肥技术 17

节水灌溉和行走式节水灌溉技术 17

农业气象科技知识 18

气象对农业生产的影响 18

空气污染的危害 19

露和霜的形成 20

谷雨和惊蛰节气 20

旱涝灾害 21

寒潮的危害 22

春来注意防暴寒 23

扬沙和沙尘暴的危害 23

农业环保科技知识 24

农业用水中的污染物 24

水资源的保护措施 25

旱作农业耕作要点 26

怎样保护耕地生态环境 27

土壤污染的治理 27

蔬菜地土壤恶化的表现及治理 28

盐碱土地的改良措施 29

适宜在低洼盐碱地种的树 30

荒漠化带来的危害 31

保护生物多样性就是保护人类自己 32

黄鼠狼需要保护 33

保护狼等于保护人类本身 33

环保卫士——蚯蚓 34

蟾蜍是人类的好朋友 34

禁止捕食青蛙 35

湿地是宝贵的自然资源 35

农机具科技知识 36

农业机械的分类 36

农用车保养中存在的认识误区 37

农机修理“七法” 38

拖拉机制动器常见病因及防治 39

启动电机常见故障原因分析 39

旋耕机故障诊断方法 40

使用插秧机的注意事项 41

脱粒机调整有技巧 42

小型播种机的使用与保养 43

小型收割机的使用与维修 43

农业灾害预防知识 44

影响饲料安全的“六大因素” 44

农家生态灭鼠有绝招 45

春寒对蔬菜生产的危害及预防 46

温室大棚土壤消毒的方法 47

夏用农药注意事项 48

夏季蔬菜遭暴雨袭击的救治 49

夏季玉米病虫害防治 49

作物也怕热,防御有四招 50

蔬菜蚜虫防治要点 51

洪灾后农作物如何补救 52

农业管理知识 53

未来农副产品开发重点 53

农产品也要实施品牌战略 54

如何办理农户小额信用贷款 54

农民专业合作社的特点 55

农村合作组织的形式 56

合作社与村集体经济组织的区别 56

什么是中介、农民经纪人 57

加入合作社需要具备的条件 58

第二篇 农业生产 61

农 61

农作物都有哪些 61

复种、间作、混作和套作 61

什么是包衣种子 62

杂交种子与常规种子的区别 62

识别假种子和劣质种子 62

购种后注意保管种子 63

实施测土配方施肥 63

识别土壤肥力有“七看” 64

不能混合使用的肥料 64

垃圾堆肥好处多 65

真假化肥的简易识别方法 65

什么是生物农药 66

农药符号的识别 66

学会计算农药用量 67

正确使用化学农药 67

掌握用药剂量 68

谨防人畜中毒 68

防治害虫最佳时期 68

注意化学除草剂的使用 69

用土法做发芽试验 69

用污水灌溉的条件 70

玉米种子播前巧处理 70

确定玉米种植的合理密度 71

栽培玉米获高产的方法 72

玉米的早、中、晚熟品种 72

玉米大斑病的危害 73

玉米螟的发生特点和防治方法 73

常用的育苗方式 74

水稻的伸长节间 74

水稻收获前提倡晚断水 74

水稻如何施肥才能获得高产 74

水稻本田期主要病害的发生期 75

防治水稻烂秧 75

水稻恶苗病的防治措施 76

水稻立枯病的防治 76

高粱怎样播种保全苗 77

高粱黑穗病防治技术 77

怎样防治高粱蚜虫 77

防治高粱螟的技术 78

春小麦适时早播产量高 78

春小麦高产的关键技术 78

识别大豆种子优劣的简便方法 79

大豆重茬减产的原因和防止 79

播种大豆的种子处理 80

大豆草地螟的防治 80

大豆草害的防治 81

大豆花叶病的防治 81

向日葵生长发育中需要的营养养分 81

绿豆播种采用的方法 82

生产A级绿色绿豆产品要进行化学除草 82

高产绿豆的田间管理 82

甘薯苗床前期、中期、后期的管理 83

甘薯的栽插方法 83

花生带壳播种产量高 84

花生种子的适宜剥壳时间 84

常用花生温汤浸种催芽方法 85

地下害虫蛴螬的防治 85

地下害虫地老虎的防治 86

大白菜干烧心病的防治 86

露地大白菜病毒病的防治方法 86

怎样管理好茄子嫁接苗 87

茄子定植后的温度管理 87

茄子的植株调整 87

防治茄子黄萎病 88

黄瓜生产中的肥水管理 88

塑料大棚春黄瓜栽培密度和栽植形式的确定 89

怎样种好露地黄瓜 89

大棚黄瓜易发生病害 89

黄瓜病虫害的防治方法 90

番茄生产土肥水管理方法 90

春季塑料大棚番茄促早熟栽培方法 90

秋季塑料大棚番茄延后栽培方法 91

辣椒苗徒长的防治 92

辣椒的主要病害 92

怎样预防苗期辣椒病毒病 93

辣椒风闪苗的识别与防治 93

怎样预防辣椒大田病害 93

怎样防治棚室茄果类蔬菜落花落果 94

露地大葱的栽培方法 94

洋葱对温度的要求 95

光照对洋葱的影响 96

栽培洋葱选用什么茬口 96

子用南瓜怎样施肥才能获得高产 96

蔬菜使用农药必须注意的几个问题 97

蔬菜常用农药的安全间隔期 97

蔬菜施肥技巧 97

花卉怎样施化肥 98

切花菊的定植和后期管理方法 99

怎样移栽色素万寿菊 99

如何嫁接蟹爪兰 100

夏季百合栽培管理的技术要点 101

倒挂金钟如何度夏 101

地被菊繁殖与栽培方法 102

百合温室栽培 102

郁金香的繁殖和栽培 103

林 104

什么是阔叶林和针叶林 104

封山育林好处多 105

建护田林带保护农业生产 105

柳树对环境保护有益 105

营造薪炭林有利于改善农村生态环境 106

如何检验林木种子质量的优劣 106

苗木贮藏的条件 107

苗木猝倒病防治有新方法 107

苗圃地如何巧施追肥 108

春季旱栽苗木的3种新方法 109

提高苗木嫁接成活率的技术 109

果苗选择须“七看” 109

果树如何分类 110

果树择邻有讲究 111

果树栽培新的方法 111

大力提倡果园多施有机肥 112

怎样做才能使高产优质果园达到生态平衡 113

果园秋施基肥好处多 113

油桃树体矮化、座果率低的原因 114

杏日光温室栽培落花落果原因 114

巧防苹果花期金龟子的有效方法 115

枣树的防寒技术 115

蓝莓园遮阳网的功能 116

果树用农药须慎重 116

秋冬果园防虫六法 117

果园间作有五忌 117

果树开春要复剪 118

葡萄的快繁技术 118

板栗嫁接接穗采集与封蜡的具体操作步骤 119

香菇伏季高温时的管理 119

香菇发菌期管理要点 120

滑菇管理的3个关键期 120

杏鲍菇出菇管理应注意的问题 121

龙须菜露地繁育种苗方法 121

蕨菜露地栽培的田间管理 122

蕨菜种根采集时应注意事项 123

刺嫩芽水中栽培技术 123

蓝莓修剪技术要点 124

日光温室草莓半促成栽培技术 124

北冬虫夏草人工栽培技术要点 124

林下种植人参注意的问题 125

轮叶党参栽培技术 126

林下种人参选什么样的地最适宜 126

水葫芦对污水有净化作用 127

牧 127

家禽养殖 127

特种养殖 133

家畜养殖 138

渔 163

水华和赤潮是怎么回事 163

春季放鱼种“七注意” 164

高温季节如何给鱼池注水 165

秋季养鱼“两注意” 165

水库冬放鱼种的注意事项 166

稻田适合放养哪些鱼类 167

夏日暴雨过后注意防治淡水鱼暴发性出血病 167

鱼病传播的主要途径 167

养鱼需准备的药物 168

怎样防治鱼水霉病 169

怎样防治鱼烂鳃病 169

黄鱼和带鱼的保鲜方法 169

活鱼暂养保鲜方法 170

保存鲜鱼的简便方法 170

盛夏养鳝要把好哪“四道关” 170

鲜活黄鳝运输的4种方法 171

做好虹鳟鱼的活体运输 172

怎样使鲈鱼安全越冬 172

放养虾苗要掌握基本条件 173

虾苗入塘前清塘肥水三步曲 173

虾池养殖缢蛏技术要点 174

青虾池清晨忌用药 175

用哪种方式运输虾苗成活率高 175

鱼和虾的混养能抑制虾病 175

如何养殖海蜇 176

怎样选好种甲鱼 176

泥鳅的运输 177

扇贝的活体运输 177

海带收割期的确定 178

牡蛎适宜在冬季收获 178

如何掌握蚶苗的暂养密度 178

缢蛏喜食何种饵料 179

怎样在滩涂养殖文蛤 179

利用网箱培育幼蟹 179

蝎子人工饲养方法 180

林蛙生长发育不同时期各种天敌的预防 180

泥螺养成后的收捕与加工 181

可生食水产品的保鲜方法 181

冷水性鱼类与暖水性鱼类运输的合适水温 182

水产品保鲜加工与贮藏技巧 182

营 183

培养新型农民是时代的要求 183

什么是庭院经济 183

“观光农业”是什么样的农业 184

购买使用农资商品的六大误区 184

选购种子需“五看” 185

正确办理农作物种子生产、经营手续 186

庭院种野菜,一年多收几百块 186

暖窑种蒜黄,冬闲发大财 187

优质油菜薹值得推广 187

鲜玉米产业的前景看好 188

野菜野果受青睐,发展种植可致富 188

沼气前景诱人 189

农村小本致富项目 189

当前农民致富的4个误区 190

农业致富六大新行当 191

农产品营销的作用 191

如何完善农产品品牌化 192

农产品市场营销类型 192

农产品的市场准入 193

第三篇 生活常识 197

衣 197

新买的衬衣最好洗一下再穿 197

在家里不要穿在外面干活的衣服 197

冬天穿在里面的衣服有讲究 198

衣服干洗后不能马上就穿 198

穿西服有5个方面的禁忌 199

胶鞋或运动鞋不能老穿 200

衣服污渍的清洗 201

食 201

喝牛奶的忌讳 201

喝啤酒的学问 202

怎样喝豆浆才科学 203

豆角要烧透了再吃 204

火锅的汤不宜喝 205

油有了哈喇味不能食用 206

哪些水产品不能吃 206

存放时间长的红糖不能吃 207

食品越新鲜越好吗 208

鸡精和味精不相同 208

猪身上有哪些东西不能吃 209

用报纸包食品不利健康 210

不能用洗衣粉洗餐具、蔬菜和水果 210

不能用装过农药和化肥的口袋装粮食 211

住 211

室内摆放花草有忌讳 211

要在什么样的土质上建房基 212

新建住房要考虑环境因素 212

房屋装修后不能马上就住 213

使用电视机的注意事项 213

常用的家用电器怎样才能省电 214

用铜丝代替保险丝是很危险的 215

堆放烧材的注意事项 215

使用沼气要注意什么 215

农民家庭卫生应达到的要求 216

农村怎样保证饮用安全卫生的水 217

行 217

不能搭载农用车辆出行 217

乘车、走路时不能吃东西 218

剧烈运动后不能喝凉水 218

选择旅行社贪图便宜吃大亏 219

怎样避免出门时被骗破财 220

拖拉机驾驶员的禁忌 220

要少喝酒馆饭店赠送的茶水 221

生 221

女性啥时生孩子最健康 221

怀孕晚期应该注意的问题 222

多次流产会影响再孕 223

表兄妹不能结婚 224

怀疑自己不孕应该到医院检查 224

婚前体格检查非常重要 225

对避孕套过敏的处理 225

经期能过性生活吗 226

坐月子期间应注意的问题 227

房事后的避孕方法 227

无性婚姻对健康无害吗 228

老 229

有些老年妇女外阴分泌物有臭味的治疗 229

老人爱流眼泪的原因 229

老人腿抽筋不都是缺钙 230

药王孙思邈活了141岁的奥秘 230

哪些人容易患痴呆 231

老年人选配助听器注意事项 232

老人应选哪种睡姿 233

老年人易患前列腺增生 233

老年人该不该享受“性福” 234

老年人吃素能长寿吗 234

病 235

避免日光性皮炎 235

被狗咬伤的医治 236

突然发生中风的治疗 237

糖尿病患者的饮食 237

面瘫发生后多长时间针灸好 238

牙痛怎么办 239

刮沙治病的原理和具体的操作方法 240

在家吃药应该注意的问题 240

哪些症状提示可能患艾滋病 241

在家拔火罐应怎样判断疗效 242

跳蚤能咬出荨麻疹吗 242

正确救治心梗发作的患者 243

农村女性出现生殖道系统感染多的原因 244

咽喉炎反复发作的原因 244

常见的食物中毒原因 245

死 246

要提倡重养薄葬 246

农村要坚持殡葬改革 246

在农村也要搞新型的祭奠活动 247

喜 247

笑疗能治心病 247

美满婚姻是疗伤良药 248

怎么做才能让皮肤更年轻 249

使人发胖的主要原因 250

性生活是缓解压力的良药 250

怒 251

经常生气能患肝炎 251

生气能引起脑中风 251

哭泣流出的眼泪有毒吗 252

相思发展到什么程度才构成疾病状态 253

神经症状的人要及早到精神病专科医院治疗 253

缺乏维生素会使人脾气变得暴躁 254

坏心情能引发癌症 255

哀 256

生气对人体的害处 256

化解恶劣情绪的办法 257

忧愁能使人体免疫力下降 257

什么性格的人容易患抑郁症 258

成人睡眠中磨牙是心理疲劳的表现 259

哪些人不能喝酒 259

一夜之间能愁白了头吗 260

怎样减轻心理压力 261

乐 262

养宠物能使人心情愉悦 262

成年人亲密性接触能增加免疫力 263

男人用伟哥前要注意的事项 263

男女手拉手有益于健康 264

男人喜欢漂亮的女人是好色吗 264

性爱也是美容剂 265

接吻对发烧有辅助治疗作用 266

第四篇 精神文明 269

崇尚科学 269

要以崇尚科学为荣 269

农民上网可做啥 269

农业综合网址 270

什么样的人容易致富 270

选择致富项目时要注意 271

农民朋友须防致富“陷阱” 272

移风易俗 273

提倡移风易俗 273

家庭伦理道德的内容 273

怎样理解“男女平等” 274

如何孝敬父母 275

子女要正确对待父亲或母亲的再婚 276

兄弟姐妹要和睦相处 276

生男生女是由谁决定的 277

破除迷信 278

蛇头为何会咬人 278

黄符为何会见“血” 279

手在“滚开”油锅中炸“鬼”是怎么回事 280

“死尸”怎么会复活 282

村民为何同时出现“鬼剃头” 283

第五篇 法律法规 287

村民委员会的主要任务 287

村民会议的主要职权 287

村务公开制度的内容 287

土地承包应当遵循的原则 288

土地承包的期限 288

土地承包经营权流转及遵循的原则 288

农民外出打工返乡可以耕种承包土地吗 289

土地承包权的转让、转包、互换和土地承包经营权的出租 289

国家对荒山、荒丘、荒沟、荒滩承包的规定 290

农民自建房屋所占土地是否享有所有权 290

处理农村房屋相邻关系应遵循的原则 291

农村村民宅基地使用权和占有权 291

未经批准擅自占地建房所承担的法律责任 291

在宅基地下挖到财产或发现古墓葬如何处理 292

农民购买假劣种子如何申请赔偿和保护 292

农民使用农药应遵守的规定 292

国家禁止使用的农药 293

农民外出打工需要办理的手续 293

用人单位违反规定解除劳动合同如何赔偿农民工的损害 293

农民工在哪些情况下可以认定工伤 294

农民结婚的法定年龄 294

什么是直系血亲和旁系血亲,哪些不能结婚 295

如何办理结婚登记手续 295

离婚时财产的分配 295

父母再婚子女仍要具有赡养义务 296

什么人可以被收养,什么人可以作为送养人 296

办理收养登记需要的材料 296

继承都有哪些方式 297

适用治安管理处罚的行为 297

治安管理处罚有几种 297

在农村生活中发生纠纷的解决办法 297

村民调解委员会调解协议的法律效力 298

信访可以通过哪些渠道和方式提出 298

物权法的物包括哪些,规定的物权含义是什么 298

物权的取得和行使应当遵循的原则 299

所有权包括的具体权能 299

土地承包经营权的基本权能 299

土地承包经营权以转包、互换、转让等方式流转的应遵循的原则 299

承包地被征收的,土地承包经营权人有权获得哪些补偿 300

宅基地使用权的取得、行使和转让,应当依据哪些规定办理 300

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