水产养殖学PDF电子书下载

总论 1

一　养殖的目的 1

二　养殖事业的性质 2

三　养殖法的区分及养殖种类 3

四　养殖的技术 5

五　养殖的学理 6

第一编　淡水养殖通论 9

第—章　鱼池 9

第一节　造池法 9

第二节　池沼生产量 16

第三节　池沼处理法 18

第二章　池水 21

第一节　水色 22

第二节　水温 24

第三节　水的酸性及碱性 27

第四节　水中的含氧量及有毒气体 28

第五节　水中含有的盐类 31

第三章　饵料 33

第一节　天然饵料 33

第二节　人工饵料 44

第四章　鱼病及害敌 51

第一节　鱼病的种类和征候 51

第二节　鱼病的检查 55

第三节　鱼病的治疗及预防 59

第四节　害敌 60

第五章　蓄养及冬围 68

第一节　蓄养法 68

第二节　冬围法 72

第六章　运搬法 74

第一节　鱼卵运搬 74

第二节　活鱼运搬 77

第二编　淡水养殖各论 83

第一章　温水性鱼类养殖法 83

第一节　青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼 84

第二节　鲤鱼 104

第三节　鲫鱼 113

第四节　鳊鱼 118

第五节　鳗鱼 120

第六节　鲮鱼 124

第七节　鲻鱼 126

第八节　鱼 128

第九节　鳜鱼 131

第二章　冷水性鱼类养殖法 132

第一节　采卵及人工受精 133

第二节　卵的孵化 134

第三节　鱼儿的饲育与放流 138

第四节　鲑鱼 140

第五节　鳟鱼 141

第六节　香鱼 143

第七节　公鱼 146

第三章　两栖类养殖法 147

食用蛙 147

第四章　爬虫类养殖法 150

鳖 150

第五章　甲壳类养殖法 153

淡水大虾 153

第三编　咸水养殖论 156

第一章　贝类养殖法 158

第一节　牡蛎 159

第二节　蛏 165

第三节　蚶子 170

第四节　藻贝 173

第五节　文蛤 174

第六节　浅蜊 176

第七节　玛珂贝 179

第八节　真珠贝 180

第九节　帆立贝 184

第十节　赤皿贝 185

第十一节　鲍 186

第十二节　贻贝 189

第二章　海藻类养殖法 190

第一节　紫菜 191

第二节　海带 194

第三节　裙带菜 197

第四节　石花菜 198

第五节　海箩 200

第三章　鱼类养殖法 201

（甲）人工孵化 201

第一节　概说 201

第二节　重要孵卵鱼类的形性 201

第三节　人工受精和孵化 204

（乙）池中饲育 207

第一节　概说 207

第二节　重要饲育鱼类的形性 208

第三节　饲养法 209

（丙）蓄养 210

第一节　重要蓄养鱼类的形性 210

第二节 蓄养方法 210

第四章　甲壳类养殖法 211

第一节　青蟹 211

第二节　龙虾 213

第三节　明虾 216

第五章　棘皮动物养殖法 217

海鼠 217

第六章　海绵动物养殖法 219

海绵 219

第四编　蕃殖保护论 223

第一章　总说 223

第一节　禁渔期及禁渔场 225

第二节　渔具渔法的限制 227

第三节　鱼道及鱼梯的设置 230

第四节　河川水质污浊的预防 233

第二章　各论 236

第一节　海兽类 236

第二节　海龟类 240

第三节　岩礁性生物 241

第四节　浅海性生物 241

第五节　溯河鱼类 242

第六节　湖沼生物 242