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边走边吃
边走边吃

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工业技术

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:何镇邦著
  • 出 版 社:厦门:鹭江出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787806718049
  • 页数:133 页
图书介绍:《边走边吃》包括美食、茶话和酒话等内容,多为短篇,共54篇。描述了作者足迹所及之处的山川风光、风尚习俗、美食友情,演绎作者所理解的美食文化、茶文化和酒文化。在旅游已成为百姓生活一部分的今天,这本小书无疑会吸引一些读者的眼球。
《边走边吃》目录
标签:走边

第一辑:边走边吃在延安吃中秋饭  3

天山脚下的野餐  5

难忘的镜泊湖美食  7

内蒙古佳肴“摆羊背”  9

大理名吃“砂锅泥鳅”  11

吃在泉城  13

吃在梧州  15

潮州小吃  17

剑门关下豆腐宴  19

榕城小吃中的文化  21

镇江的江鱼与野菜  23

湘西美食  25

在天津吃海鲜  27

京城有家“孔乙己”  29

与贾平凹相聚文豪杂粮食府  31

在扬州品尝淮扬菜  33

黄山脚下品徽菜  35

难忘的绥芬河俄罗斯餐馆  38

东山岭上东山羊  40

在波士顿吃龙虾套餐  42

温哥华的渔人码头  45

路易斯湖畔的自助餐  48

诗人洛夫的家宴  50

湖滨盛宴  53

鲜美的汤孙湖鱼丸  55

中秋吃月饼  57

在蒙自吃过桥米线  60

北京美食三题  64

在“鸭王”吃烤鸭  64

黄记煌焖锅  65

汪老家的爆肚  66

乌江边上乌江鱼  68

乐山的船上鱼宴  70

故乡的美味小吃  72

钦善斋里药膳美  75

“印象西湖”杭帮菜  77

珠江堤上的海鲜大排档  79

洛杉矶多元的饮食文化  81

第二辑:茶话酒话武夷深处访茶农  85

三访慧苑村  88

春访龙井村  91

在大理喝白族“三道茶”  93

我与“碧螺春”  95

我与“大红袍”  97

父亲与功夫茶  99

奶茶种种  102

北京茶艺馆  104

京城处处茶艺馆  106

茶里寄深情  108

井冈名茶狗牯脑  110

画虎居中共品三峡茶  112

湄潭问茶  114

普洱茶香  117

太华山里茗鼎茶  120

我的几次喝酒经历  123

湘泉酒城与酒文化  126

卡那根湖畔品冰酒  129

后记  132

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