8元合家招牌菜·荤素两相宜PDF电子书下载
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- 作 者:孙明杰,袁许斌主编
- 出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
- 出版年份:2007
- ISBN:9787538151695
- 页数:46 页
图书介绍:本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列,配以营养美味的各色美食,翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作,专业摄影师实况拍摄,全书图片精美,传达给读者朋友一种崭新的视觉冲击和全新的科学饮食理念。
《8元合家招牌菜·荤素两相宜》目录
荤素两相宜白肉莴笋片 4
荠菜肉香饺 6
五鲜豆腐 8
鳗鱼冬菇鸡汤 10
美味酿茄片 12
猪骨煲莲藕 14
菠菜肉片汤 16
菠菜豆腐炖鸭血 18
茭白炒肉丝 20
菜干炖猪肺 22
西红柿猪骨粥 24
眉豆花生瘦肉汤 26
萝卜炖羊肉 28
萝卜焖虾米 30
冬瓜煲鱼头 32
肉丸豆腐菠菜汤 34
玉米虾仁炒饭 36
鱼头冬笋豆腐汤 38
鱼片丝瓜汤 40
排骨萝卜煮墨鱼丸 42
海蜇皮萝卜丝 44
碧绿羊肝汤 46
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