普洱茶的冲泡方法与品茗艺术PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:张极琴著
- 出 版 社:昆明:云南科学技术出版社
- 出版年份:2007
- ISBN:754162697X
- 页数:86 页
图书介绍:本书是普洱茶冲泡与品茗的又一力作,包括冲泡的四个步骤、冲泡方法、品茗艺术等部分。
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《普洱茶的冲泡方法与品茗艺术》目录
壹 普洱茶泡茶工夫的四个要素 2
一 茶品 2
二 用壶 31
三 用水 37
四 茶人 43
贰 普洱茶的冲泡方法与步骤 50
一 方法 50
(一)大壶闷瀹法 50
(二)小壶快冲泡法 52
(三)炙泡法 54
(四)熬煮法 55
(五)青熟茶掺和 56
二 程序 57
叁 普洱茶的品茗艺术 64
一 普洱茶的【质】、【生】、【命】 67
二 普洱茶的陈化 70
三 普洱茶的【真】与【美】 71
四 普洱茶的【静】与【真】 72
五 普洱茶的气感 73
肆 结论:过犹不及的不安 80
一 80
二 82
三 84
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