科学养鹅一月通PDF电子书下载

第一章　生物学特性与行为特点 1

第一节　生物学特性与生活习性 1

一、生物学特性 1

二、生活习性 4

三、消化生理特点 6

第二节　行为及其在生产中的应用 9

一、雏鹅行为及其在生产中的应用 9

二、母鹅产蛋行为及其在生产中的应用 14

第二章　品种 19

第一节　大型鹅——狮头鹅 19

第二节　中型鹅 21

一、皖西白鹅 21

二、浙东白鹅 23

三、溆浦鹅 25

四、雁鹅 26

五、四川白鹅 28

第三节　小型鹅 29

一、豁眼鹅 29

二、太湖鹅 31

第三章　鹅舍建筑和常用养鹅用具 33

第一节　鹅场场址的选择 33

一、地势、地形、土质 33

二、水源 35

三、外部条件 36

四、气候条件 37

五、青绿饲料供应和放牧条件 37

第二节　鹅场规划与建筑物布局 38

一、分区规划 38

二、建筑物的合理布局 39

第三节　鹅舍建筑和养鹅用具 39

一、建筑类型 39

二、建筑材料和结构 41

三、养鹅设备和用具 45

四、孵化设备 49

第四章　种蛋的孵化 53

第一节　种蛋的管理 53

一、选择 53

二、保存和运输 56

三、分级和清洗 57

四、消毒 57

第二节　种蛋的孵化条件 58

一、温度 58

二、湿度 59

三、空气 60

四、翻蛋 60

五、凉蛋 61

第三节　胚胎的发育 62

一、发育标准 62

二、发育效果的检查 63

三、孵化不良原因的分析 67

第四节　孵化方法 74

一、机器孵化法 74

二、传统孵化法 76

第五章　营养与饲料 82

第一节　营养需要 82

一、能量 82

二、蛋白质 83

三、水分 83

四、维生素 84

五、矿物质 87

第二节　饲料种类 89

一、能量饲料 89

二、蛋白质饲料 91

三、矿物质饲料 93

第三节　饲养标准及日粮配方 94

一、饲养标准 94

二、日粮配方设计方法 96

第四节　青饲料生产 100

一、豆科牧草 101

二、禾本科牧草 103

三、叶菜类 106

四、野生草类 108

第五节　饲喂方法 109

一、控制饲喂 109

二、充分饲喂 109

三、限制饲喂 109

四、分阶段饲喂 111

第六章　饲养管理技术 112

第一节　养鹅的季节 112

第二节　雏鹅的饲养管理 113

一、育雏前的准备 113

二、初生雏的选择 115

三、雏鹅的运输 115

四、育雏 116

第三节　中鹅的饲养管理 126

一、饲养 126

二、管理 129

第四节　育肥 130

一、原理 130

二、方法 131

第五节　种鹅的饲养管理 133

一、种鹅的选择 133

二、后备种鹅的饲养管理 133

三、产蛋鹅的饲养管理 134

四、提高母鹅产蛋量的措施 135

五、休产期的饲养管理 136

六、舍饲种鹅繁殖性能下降的原因 138

七、母鹅体重对产蛋性能的影响 141

八、民间选留种公鹅方法的不足及改进措施 144

第七章　疾病防治 149

第一节　常见病毒性疾病——小鹅瘟的防治 149

第二节　常见细菌性疾病的防治 151

一、母鹅卵黄性腹膜炎 151

二、禽霍乱 153

三、鹅副伤寒 156

第三节 常见真菌性疾病——曲霉菌病的防治 159

第四节　常见寄生虫病——鹅球虫病的防治 162

第五节　中毒病的防治 164

一、雏鹅有机磷农药中毒 164

二、喹乙醇中毒 165

三、呋喃唑酮中毒 166

四、亚硝酸盐中毒 167

五、一氧化碳中毒 168

参考文献 169