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甜玉米栽培与加工新技术
甜玉米栽培与加工新技术

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农业科学

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  • 作 者:辽宁省科学技术协会编
  • 出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787538152463
  • 页数:80 页
图书介绍:本书分四部分,内容包括:国内外甜玉米的发展现状、甜玉米高产优质栽培新技术、甜玉米贮藏与加工技术、甜玉米罐头保鲜加工技术。
《甜玉米栽培与加工新技术》目录

一、国内外甜玉米的发展现状 1

(一)世界甜玉米的生产概况 1

(二)世界甜玉米的消费状况 3

(三)我国甜玉米的发展 4

(四)甜玉米的营养价值及其利用 4

二、甜玉米高产优质栽培新技术 9

(一)怎样选择玉米新品种 9

(二)甜玉米新品种 12

(三)甜玉米的生物学特性 35

(四)甜玉米高产优质栽培技术 36

(五)甜玉米的虫害防治 45

(六)甜玉米病害及其防治 56

(七)甜玉米的几种栽培方式与技术 59

三、甜玉米贮藏与加工技术 62

(一)甜玉米短期贮藏 62

(二)甜玉米速冻保鲜加工技术 63

(三)甜玉米罐头保鲜加工技术 67

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