微型动物营养宝库：拟黑多刺蚁的保健功能PDF电子书下载

第一章　神奇的蚂蚁 1

第二章　微型动物营养宝库 8

第一节　人体对食物营养的要求 8

一、人体对食物营养要求的四个层次 8

二、人体对食物营养的吸收过程 9

第二节　拟黑多刺蚁的营养宝库 14

一、蛋白质和热量 14

二、游离氨基酸 15

三、微量元素 16

四、脂肪 17

五、维生素 17

六、甲壳素 17

七、有机化学物质 17

第三节　微量元素缺乏症 18

第四节　心脑血管疾病的成因和预防 20

一、心脑血管疾病的危害 20

二、心脑血管疾病的成因 21

三、心脑血管疾病的预防 23

本章结论 24

第三章　营养宝库增强人体免疫系统功能 25

第一节　人类非正常死亡的原因 25

第二节　人体的免疫系统 28

一、免疫器官 28

二、免疫组织 30

三、免疫细胞 31

四、免疫辅助物质 34

第三节　影响免疫系统功能的主要因素 35

一、精神状态 36

二、适当运动和休息 36

三、营养状况 36

第四节　免疫应答 38

一、潜伏期 39

二、发病期 39

三、相持期 40

四、康复期 40

第五节　癌症的成因和预防 40

第六节 营养宝库对增强人体免疫系统功能的特殊贡献 42

本章结论 44

第四章　黑蚁保健食品的抗电磁辐射功能 45

第一节　电磁辐射越来越强 45

第二节　电磁辐射对人体的危害 46

第三节　电磁辐射的致病机理 48

一、电磁辐射的成因和分类 48

二、电磁辐射的一般特性 49

三、人体的电参数 50

四、电磁辐射的致病机理 52

第四节　黑蚁保健食品的抗电磁辐射功能 53

本章结论 55

第五章　拟黑多刺蚁的药用研究 56

第一节　拟黑多刺蚁体内有机化学物质的药用价值 56

第二节　拟黑多刺蚁的药理作用 57

一、护肝 58

二、补肾 59

三、抗炎 60

四、治疗风湿和类风湿关节炎 60

五、平喘解痉 61

六、镇静镇痛 62

七、抑制肿瘤 62

八、增强免疫力和抗衰老 63

第三节　拟黑多刺蚁的药用开发 63

一、乙肝药物类 64

二、糖尿病药物类 65

三、类风湿关节炎药物类 66

四、治疗中风后遗症的药物 67

本章结论 68

第六章　拟黑多刺蚁的食用 69

第一节　各国食蚁习俗 69

第二节　拟黑多刺蚁食品的保健功能 71

第三节　食用安全性和科学性 74

一、食用安全性问题 74

二、食用科学性 76

第四节　美味的蚁酒和蚁膳 77

一、蚁酒 77

二、素菜类 77

三、荤菜类 78

四、甜点羹汤类 78

五、蚂蚁油 79

本章结论 80

参考文献 81