中药炮制学 新世纪第2版PDF电子书下载

总论 1

第一章　绪论 1

第一节 概述 1

一、中药炮制与中药炮制学 1

二、中药炮制学的基本任务 1

三、中药炮制学和其他学科的关系 3

第二节 中药炮制的起源与发展 3

一、中药炮制的起源 3

二、中药炮制的发展 4

第三节 有关中药炮制的法规 9

一、国家级药物炮制质量标准 9

二、省、部（局）级药物炮制质量标准 9

第二章 中药炮制与临床疗效 10

第一节 炮制是中医用药的特点 10

第二节 中药炮制与临床疗效 11

第三节 传统的制药原则 13

第四节 炮制对药性的影响 14

一、炮制对四气五味的影响 14

二、炮制对升降浮沉的影响 15

三、炮制对归经的影响 15

四、炮制对药物毒性的影响 15

第五节 炮制与方剂疗效的关系 16

一、提高方剂疗效 16

二、消减方中某些药物的不良反应，利于治疗 18

三、调整方剂部分适应证，扩大应用范围 18

四、适应方剂的剂型要求，保证临床安全有效 19

第六节 临床选用炮制品的一般原则 19

一、全面掌握各炮制品的药性和作用特点 19

二、根据组方特点和用药意图选用炮制品 20

第七节 炮制对制剂的影响 20

一、饮片是汤剂和中成药的基本原料 20

二、汤剂和中成药对饮片的外观和内在质量的要求 21

第三章 中药炮制的目的及对药物的影响 22

第一节 中药炮制的目的 22

一、降低或消除药物的毒性或副作用 22

二、改变或缓和药物的性能 23

三、增强药物疗效 23

四、改变或增强药物作用的趋向 23

五、改变药物作用的部位或增强对某部位的作用 24

六、便于调剂和制剂 24

七、洁净药物，利于贮藏保管 24

八、利于服用 25

第二节 炮制对药物化学成分的影响 25

一、炮制对含生物碱类药物的影响 25

二、炮制对含苷类药物的影响 26

三、炮制对含挥发油类药物的影响 26

四、炮制对含鞣质类药物的影响 27

五、炮制对含有机酸类药物的影响 28

六、炮制对含油脂类药物的影响 28

七、炮制对含树脂类药物的影响 28

八、炮制对含蛋白质、氨基酸类药物的影响 29

九、炮制对含糖类药物的影响 29

十、炮制对含无机化合物类药物的影响 30

第四章 中药炮制的分类及辅料 31

第一节 炮制的分类方法 31

一、雷公炮炙十七法 31

二、三类分类法 33

三、五类分类法 33

四、药用部位分类法 33

五、工艺与辅料相结合分类法 33

第二节 中药炮制常用辅料 33

一、辅料的概念 33

二、液体辅料 34

三、固体辅料 37

第五章　炮制品的质量要求及贮藏保管 39

第一节　炮制品的质量要求 39

一、净度 39

二、片型及破碎度 40

三、色泽 40

四、气味 41

五、水分 41

六、灰分 41

七、浸出物 42

八、有效成分 42

九、有毒成分 42

十、有害物质 43

十一、卫生学检查 43

十二、包装检查 43

第二节 中药炮制品的贮藏保管 43

一、中药炮制品贮存的发展 43

二、中药炮制品贮藏中的变异现象 44

三、中药炮制品变异的原因 45

四、贮藏保管方法 46

五、贮藏保管的注意事项 49

第六章 中药饮片工业的管理及饮片厂的设计 50

第一节 中药饮片工业的管理 50

一、中药饮片工业的发展概况 50

二、中药饮片工业的管理 50

三、饮片工业改革的思路与改革方向 51

第二节 中药饮片厂的设计 52

一、中药饮片厂建设的基本要求 52

二、厂房车间及设备设计 52

三、技术力量设计 53

第三节 中药饮片生产工艺程序 54

一、工艺程序 54

二、生产流程图 55

各论 57

第七章　净选加工 57

第一节 净选加工的目的 57

一、概述 57

二、净选加工的目的 57

第二节 清除杂质 58

一、挑选 58

二、筛选 58

三、风选 60

四、水选 60

第三节 分离和清除非药用部位 61

一、去根去茎 61

二、去枝梗 62

三、去皮壳 62

四、去毛 62

五、去心 63

六、去核 64

七、去芦 65

八、去瓤 65

九、去头尾、皮骨、足、翅 65

十、去残肉 66

十一、去杂质及霉败品 66

第八章　饮片切制 67

第一节　切制前的水处理 67

一、常用的水处理方法 68

二、药材软化程度的检查方法 71

第二节 饮片类型及切制方法 72

一、饮片类型 72

二、饮片的切制方法 73

第三节　饮片的干燥 77

一、自然干燥 77

二、人工干燥 78

第四节 饮片的包装 80

第五节 不良因素对饮片质量的影响 81

第九章　炒法 82

第一节 清炒法 84

一、炒黄（包括炒爆） 84

黑芝麻 85

青葙子 86

葶苈子 86

花椒 87

芡实 88

使君子 89

郁李仁 90

白果 90

蒺藜 91

胡芦巴 91

紫苏子 92

火麻仁 93

茺蔚子 93

莲子 94

冬瓜子 95

水红花子 95

赤芍 96

槐花 97

九香虫 98

海螵蛸 99

苍耳子 99

芥子 100

决明子 101

莱菔子 102

蔓荆子 103

牛蒡子 104

牵牛子 105

酸枣仁 105

王不留行 107

薏苡仁 108

二、炒焦 108

山楂 109

川楝子 110

栀子 111

槟榔 113

三、炒炭 114

大蓟 115

干姜 116

小蓟 117

石榴皮 118

白茅根 119

牡丹皮 120

乌梅 121

鸡冠花 122

莲房 122

蒲黄 123

荆芥 124

第二节　加辅料炒法 125

一、麸炒 125

苍术 126

僵蚕 127

枳壳 128

枳实 129

二、米炒 130

党参 131

红娘子 132

斑蝥 132

三、土炒 134

山药 134

白术 136

四、砂炒 137

鳖甲 138

龟甲 139

豹骨 141

穿山甲 141

鸡内金 143

骨碎补 144

马钱子 145

狗脊 149

脐带 150

五、蛤粉炒 150

阿胶 151

鹿角胶 152

六、滑石粉炒 153

鱼鳔胶 153

黄狗肾 154

刺猬皮 154

水蛭 155

玳瑁 157

第十章　炙法 158

第一节 酒炙法 158

黄连 159

大黄 161

常山 163

乌梢蛇 165

蕲蛇 166

蛇蜕 166

桑枝 167

地龙 168

龙胆 169

丹参 170

益母草 172

川芎 172

白芍 174

续断 176

当归 176

牛膝 178

威灵仙 179

仙茅 180

第二节 醋炙法 181

甘遂 182

商陆 183

芫花 184

京大戟 185

狼毒 186

莪术 187

柴胡 188

延胡索 189

香附 190

三棱 192

青皮 193

艾叶 194

乳香 196

没药 197

郁金 198

第三节　盐炙法 198

知母 199

泽泻 200

巴戟天 201

小茴香 203

益智仁 204

橘核 204

杜仲 205

补骨脂 207

黄柏 208

沙苑子 209

荔枝核 210

车前子 210

砂仁 211

菟丝子 212

八角茴香 214

韭菜子 214

第四节 姜炙法 215

厚朴 216

竹茹 217

草果 218

第五节 蜜炙法 219

甘草 220

黄芪 222

紫菀 224

马兜铃 225

百部 226

白前 227

枇杷叶 227

款冬花 228

旋覆花 229

桑白皮 229

百合 230

麻黄 231

金樱子 233

桑叶 235

升麻 235

白薇 236

瓜蒌皮 237

瓜蒌 238

桂枝 239

第六节 油炙法 239

淫羊藿 240

蛤蚧 241

三七 243

第十一章　煅法 245

第一节 明煅法 245

白矾 246

硼砂 248

寒水石 248

石膏 249

花蕊石 250

钟乳石 251

金精石 252

鹅管石 252

龙齿 253

龙骨 254

牡蛎 254

石决明 255

瓦楞子 256

蛤壳 257

珍珠母 257

禹余粮 258

石燕 259

阳起石 260

皂矾（绿矾） 260

青礞石 261

第二节　煅淬法 262

自然铜 263

赭石 264

磁石 265

紫石英 266

炉甘石 266

第三节　扣锅煅法 268

血余炭 268

棕榈 269

灯心草 270

荷叶 271

干漆 271

蜂房 272

丝瓜络 273

第十二章　蒸煮燀法 274

第一节　蒸法 274

何首乌 275

黄芩 276

女贞子 278

桑螵蛸 279

地黄 280

黄精 282

肉苁蓉 283

山茱萸 285

五味子 286

人参 287

天麻 289

木瓜 289

第二节　煮法 290

珍珠 291

藤黄 292

川乌 293

草乌 295

附子 296

远志 297

吴茱萸 298

硫黄 300

第三节　燀法 301

苦杏仁 302

桃仁 304

白扁豆 305

第十三章　复制法 307

半夏 307

天南星 310

白附子 312

紫河车 313

松香 314

第十四章　发酵、发芽法 315

第一节　发酵法 315

六神曲 316

半夏曲 317

淡豆豉 318

红曲 318

建神曲 319

第二节　发芽法 319

麦芽 320

谷芽 321

粟芽 322

大豆黄卷 322

第十五章　制霜法 324

第一节 去油制霜法 324

巴豆 324

千金子 326

柏子仁 327

瓜蒌子 329

大风子 330

木鳖子 331

第二节　渗析制霜法 331

西瓜霜 331

第三节 升华制霜法 332

信石 332

第十六章　其他制法 334

第一节 烘焙法 334

虻虫 334

蜈蚣 335

第二节　煨法 336

肉豆蔻 336

诃子 338

木香 339

葛根 340

第三节　提净法 342

芒硝（附：风化硝） 342

硇砂 344

第四节 水飞法 345

朱砂 346

雄黄 347

滑石 348

玛瑙 348

第五节 干馏法 349

竹沥 349

蛋黄油 350

黑豆馏油 351

第六节 特殊制法 351

铜绿 351

蟾酥 352

附录一　中药炮制的研究 354

一、概述 354

二、中药炮制研究的内容 355

三、中药炮制研究的方法 357

附录二　本书引用资料 363

附录三　药名索引 372