白酒标准汇编 第2版PDF电子书下载

一、基础标准 3

GB/T 191—2000 包装储运图示标志 3

GB/T 191—2000 《包装储运图示标志》第1号修改单 10

GB 10344—2005 预包装饮料酒标签通则 11

GB/T 10346—2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存 17

GB/T 15109—1994 白酒工业术语 21

GB/T 17204—1998 饮料酒分类 33

GB/T 17204—1998 《饮料酒分类》国家标准第1号修改单 38

SB/T 10391—2005 酒类商品批发经营管理规范 39

SB/T 10392—2005 酒类商品零售经营管理规范 45

二、产品标准 53

GB 10343—2002 食用酒精 53

GB 10343—2002 《食用酒精》第1号修改单 57

GB/T 10781.1—2006 浓香型白酒 59

GB/T 10781.2—2006 清香型白酒 65

GB/T 10781.3—2006 米香型白酒 71

GB/T 14867—2007 凤香型白酒 77

GB/T 16289—2007 豉香型白酒 83

GB/T 20821—2007 液态法白酒 87

GB/T 20822—2007 固液法白酒 91

GB/T 20823—2007 特香型白酒 95

GB/T 20824—2007 芝麻香型白酒 101

GB/T 20825—2007 老白干香型白酒 107

QB/T 2524—2001 浓酱兼香型白酒 112

三、卫生标准 121

GB 2715—2005 粮食卫生标准 121

GB 2757—1981 蒸馏酒及配制酒卫生标准 130

GB 2757—1981 《蒸馏酒及配制酒卫生标准》第1号修改单 131

GB 5749—2006 生活饮用水卫生标准 133

GB 8951—1988 白酒厂卫生规范 144

四、试验方法标准和相关规范 153

GB/T 394.2—1994 酒精通用试验方法 153

GB/T 394.2—1994 《酒精通用试验方法》第1号修改单 171

GB/T 394.2—1994 《酒精通用试验方法》第2号修改单 171

GB/T 601—2002 化学试剂 标准滴定溶液的制备 173

GB/T 602—2002 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备 201

GB/T 603—2002 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 215

GB/T 5009.48—2003 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法 231

GB/T 6682—1992 分析实验室用水规格和试验方法 253

GB/T 10345—2007 白酒分析方法 259

GB/T 10345—2007 《白酒分析方法》国家标准第1号修改单 343

GB/T 18916.7—2004 取水定额 第7部分：酒精制造 349

JJF 1070—2005 定量包装商品净含量计量检验规则 354

QB/T 1803—1993 工业酶制剂通用试验方法 391

五、原辅材料标准 413

GB 1350—1999 稻谷 413

GB 1350—1999 《稻谷》国家标准第1号修改单 417

GB 1351—1999 小麦 418

GB 1351—1999 《小麦》国家标准第1号修改单 421

GB 1353—1999 玉米 422

GB 1354—1986 大米 426

GB/T 8231—1987 高粱 430

GB 8275—1987 食品添加剂 α-淀粉酶制剂 432

GB 8275—1987 《食品添加剂 α-淀粉酶制剂》第1号修改单 436

GB 8276—2006 食品添加剂 糖化酶制剂 437

GB/T 10460—1989 豌豆 447

GB/T 20886—2007 食品加工用酵母 449

QB/T 1805.1—1993 工业用α-淀粉酶制剂 467

QB/T 1805.2—1993 工业用糖化酶制剂 469

QB/T 2306—1997 耐高温α-淀粉酶制剂 471

六、地理标志产品标准 483

GB 18356—2001 茅台酒（贵州茅台酒） 483

GB 18356—2001 《茅台酒（贵州茅台酒）》第1号修改单 489

GB 18624—2002 水井坊酒 491

GB 18624—2002 《水井坊酒》国家标准第1号修改单 500

GB 19327—2003 原产地域产品 古井贡酒 501

GB 19328—2003 原产地域产品 口子窖酒 507

GB 19329—2003 原产地域产品 道光廿五贡酒（锦州道光廿五贡酒） 513

GB 19331—2003 原产地域产品 互助青稞酒 519

GB 19508—2004 原产地域产品 西凤酒 527

GB/T 19961—2005 地理标志产品 剑南春酒 535

附件 定量包装商品计量监督管理办法 542

索引 546