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过日子的金点子  购物衣食篇
过日子的金点子  购物衣食篇

过日子的金点子 购物衣食篇PDF电子书下载

工业技术

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  • 作 者:杨晓光,赵春媛主编
  • 出 版 社:北京:人民军医出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7509110939
  • 页数:353 页
图书介绍:过日子的金点子丛书分购物衣食篇、家居窍门篇两本书。本书内容包括购物指南和吃穿小贴士,分别介绍购物的方方面面的大量的省时、省力、省钱的窍门,及吃穿方面对身体有好处的方法,简便易行、效果明显。
《过日子的金点子 购物衣食篇》目录

购物指南购买食品怎样选购新米 2

中外优质米逐个数 2

鉴别小米是否掺假 3

劣质面粉的特征 3

怎样选购食用油 4

怎样识别假香油 4

如何分辨纯正花生油 5

如何辨别真正的压榨油 5

如何购买放心肉 6

盖什么章的肉可以食用 6

选购肉类要三看 7

选购猪肉有学问 8

怎样识别有害猪肉 9

怎样识别病死猪肉 9

挑选牛肉有技巧 10

如何辨认注水牛肉 10

牛肉与马肉的鉴别 10

识别再冻肉 11

动物内脏的选购 11

如何识别被污染的鱼 11

识别江河鱼和湖水鱼 12

选购带鱼有讲究 12

选购带鱼要看大小 12

怎样选购甲鱼 12

怎样识别雌雄甲鱼 13

慧眼辨别小龙虾 13

买海鲜别只看外表 13

海产品挑选策略 14

选螃蟹须“五看” 15

河蟹海蟹要分清 16

察颜观色选对虾 16

如何选购冻鲜鱼 16

鸡的选购要诀 16

怎样识别注水鸡、鸭 17

如何判别鲜鸡蛋 17

怎样选购优质松花蛋 18

如何选购“冻”食品 18

选购蔬菜三方法 18

榨菜的质量鉴别 19

学会鉴别下列食品 20

话说调味品 21

慧眼识别调味品 22

真伪八角茴香巧鉴别 22

怎样买陈醋 23

酱制品鉴别四法 23

挑选芝麻酱有学问 24

巧辨真假味精 24

豆制品的质量识别 25

识别化学血豆腐 25

摸上去易碎腐竹质量较好 26

买干货小心“化妆”品 26

食糖好坏巧鉴别 27

怎样选择无糖食品 27

香菇的选购 28

如何识别有毒蘑菇 28

怎样识别掺假木耳 29

黄花菜的挑选 29

挑选竹笋有学问 30

如何选购春笋 30

怎样选购食用菌 30

怎样选购人参 31

如何鉴别野山参 32

怎样识别西洋参 33

如何识别真假燕窝、虫草 33

如何识别真假蜂蜜 34

怎样鉴别蜂王浆质量 35

鱼油的鉴别方法 35

选牛奶三注意 36

买牛奶别选“两高一低” 36

巧识变质酸奶 37

如何鉴别奶粉品质 37

葡萄酒选购要诀 38

扎啤质量的鉴别 38

如何选购冷饮 38

怎样识别真假矿泉水 39

正确选择桶装纯净水 39

怎样选购新茶 40

茶叶真伪巧辨别 40

十大名茶的鉴别 41

选购新茶须三防 42

购茶饮料须辨真假 43

如何识别假烟 43

选购荔枝的小诀窍 44

买桂圆如何辨优劣 44

霉变甘蔗的鉴别 45

如何挑选鲜藕 45

怎样鉴别进口橙子 46

如何挑选优质菠萝 46

买脐橙莫挑大个的 47

怎样选购水果罐头 47

怎样选购果汁 48

果汁真品判断法 48

如何选购糖果 49

怎样鉴别栗子质量 50

买饼干学会看成分 50

买粽子警惕“返青粽叶” 51

如何选购月饼 51

选购保健食品有学问 52

防范伪劣食品“七字法” 53

怎样识别有害餐盒 54

怎样识别有毒塑料袋 54

绿色食品标志也有“保质期” 54

识别进口食品标识 55

识别保质期安心购食品 55

买食品不能光看“色相” 56

如何选择旅行食品 57

购买服饰如何识别服装新型号 58

认识服装标识 59

谨防购买有毒衣服 60

如何选择大衣的款式 60

怎样选择服装的色彩 61

皮衣挑选有窍门 61

巧辨天然皮革与人造革 62

毛织品编号的含义 63

针织衫选购要点 63

慧眼识别免烫衬衫 64

羊绒衫与羊毛衫的辨别 64

选购羽绒服的注意事项 65

选购羊毛围巾有讲究 66

保暖内衣标签上的“卡”是何意 67

如何选购保暖内衣 67

如何鉴别内衣面料 68

识别真丝织品五法 68

如何选购防辐射服装 69

防辐射服装有几种 69

如何选购冬季服装 70

老年服装巧选择 71

纸尿裤选用技巧 71

如何识别各种皮鞋 72

选双好皮鞋 73

怎样挑选布面胶鞋 74

老年人选鞋有讲究 74

轮滑鞋怎么选 75

如何选择野外运动鞋 76

挑丝袜一闻二看三拉 76

慎购“防紫帽” 77

枕头选择有讲究 77

巧选羽绒被 77

选购适合自己的被子 78

选择哪种床垫 79

如何选用电热毯 80

凉席的选购与保养 80

哪种凉席适合你 81

选座椅靠垫要看厚度 82

购买日用品巧选遮阳伞 83

给伞洒些爽身粉 84

当心“毒球”假冒樟脑丸 84

购买杀虫剂莫随意 84

挑蚊香有讲究 85

怎样选用驱蚊器 85

辨别真伪餐洗剂 86

莫把“霉气”买回家 86

选购洗衣粉有诀窍 86

购买香皂有讲究 87

如何选购消毒肥皂 87

三看一闻选购洗发液 88

如何选购焗油膏 88

洗手液选购须知 89

明智选择日用化学品 89

认准标志选毛巾 90

四步辨别纯棉毛巾 90

如何选用湿纸巾 91

选购拖把有讲究 91

如何鉴别黄金饰品 92

如何鉴别钻石 92

买钻石不可只关注净度 93

常见的假钻石有哪些种类 93

如何鉴别玉器 94

怎样识别翡翠的优劣 95

合格首饰标签上应有的内容 95

购买珠宝要认清“CAL”“CMA” 96

天然水晶的鉴别法 96

选购玛瑙要“四看” 97

珍珠首饰如何选购 97

怎样挑选红、蓝宝石 98

如何选购优质瓷器 99

瓷器等级巧识别 100

文房四宝的选购 100

怎样给小儿选购图书 101

学生书包怎样选 102

如何选购胶卷 102

风筝选购有技巧 103

如何选择渔钩 103

怎样挑选宠物 104

如何选用卫生巾 105

怎样选择安全套 106

选购铁锅有诀窍 107

电饭锅的选购 107

怎样选购电水壶 107

电火锅的选购 108

电压力锅的选用 109

怎样选购电热水器 109

怎样选购和使用饮水机 110

如何选购软水机 110

选用什么样的杯子好 111

咖啡杯的选择与使用 112

如何选购微波炉 112

选购电磁炉秘笈 113

消毒碗柜买哪种好 114

选一双适合自己的筷子 115

如何选购和使用加湿器 115

怎样鉴别电冰箱的好坏 116

冰箱选购的四大误区 117

选购电暖器时应注意什么 117

新款电暖器的选购和使用 118

空调选购指南 119

空气净化器的选购 120

购买风扇需八看 120

浴霸的选购 121

挑选浴缸的简便方法 122

选购电脑机箱需三看 122

笔记本电脑选购窍门 123

购买显示器认准健康标志 123

怎样选择数码摄相机 124

数码相机伴侣选购指南 125

巧识“水货”数码相机 125

购数码相机不要一味选“超薄” 126

如何选购拍照手机 127

慧眼识别“翻版手机” 127

选购小灵通有学问 128

手机充电器选购技巧 129

选购耳机有讲究 129

电话卡的品相怎么看 130

购买电话卡四项注意 130

怎样识别假电话卡 131

如何鉴别真伪IC电话卡 132

选购“家电”别入误区 132

购买小液晶电视机谨防上当 133

慎选等离子彩电 134

如何选购VCD 135

选购音响五注意 135

怎样选择家用音箱 136

怎样挑选电子词典 137

开关插座首选安全 138

如何识别伪劣手表 138

电动自行车的选购和使用 139

购买电动自行车的误区 140

童车选购提示 140

怎样选购健身器 141

这些健身器材怎样选 142

如何挑选血压计 142

如何选配助听器 143

选配助听器五注意 143

选购眼镜“四步曲” 144

如何选购太阳镜 145

如何选配框架眼镜 145

如何正确选用牙膏 146

如何选购电动牙刷 147

这几种小家电不宜选购 148

选家具须防“空气杀手” 148

六大细节看橱柜质量 149

各类家具的保养 149

塑钢窗的质量鉴别 150

如何识别不锈钢制品 150

如何选购实木地板 151

如何辨别真假进口木地板 152

怎样识别天然大理石地板 152

如何选择地毯 152

选择健康地毯 153

瓷砖挑选四步曲 154

如何鉴别绿色涂料 154

木质家具的选购与保养 155

购密度板家具看四度 156

电视背景墙可选择哪些材料 156

古旧家具的鉴别 157

如何选择木器漆 158

选购家用玻璃有讲究 159

精挑细选水龙头 159

如何选购坐便器 160

选购节能灯需“拧看烧” 160

巧选灯罩 161

选购防盗门要四看 161

防盗门要选B级、超B级锁 162

新旧柴木门窗的辨识 162

买锁要学会“看掂听” 163

购买房屋房地产术语集萃 164

做好预算再购房 164

走好购房第一步——认购 165

判断房价的六个标准 166

慧眼看清降价楼市 166

确定成熟大户型社区的几大要素 168

楼栋布局不可小视 169

“健康住宅”的国际标准 169

现代住宅的卫生标准 170

实用挑房法 171

买房杀价十五招 172

购房者的5次砍价机会 173

买房巧打时间差 173

买房十招 174

利用气象资料选择购房 174

选择节能住宅 175

注意房屋保修期 176

商品房哪些面积需要分摊 177

买别墅要“两强一通达” 178

购房注意十大距离 178

五种房子不能买 十种情况须慎重 179

购房人的室内环境权 180

买房最新十大元素 181

买房别忽略五个“空间” 182

七种廉价房应“回避” 183

购期房怎样避风险 184

如何选择底层住宅 185

理想的住房在六楼 185

挑选高层住房的窍门 186

怎样选套好户型 187

如何判断户型优劣 187

三代同堂的购房技巧 189

老年人如何选购住宅 189

老年人选房四原则 190

买房“定金”还是“订金” 191

贷款购房要“三思” 191

贷款买房“六不要” 191

购房贷款巧计算 192

七大贷款品种 实现安居梦想 193

如何化解按揭风险 194

两代接力还房贷 195

住房贷款的担保方式 195

如何办理住房公积金贷款 196

购房人提前还款利息怎么算 197

按揭房未领房产证可否转让 197

怎样竞买拍卖商品房 198

买二手房三招 198

二手房购买“全攻略” 199

二手房广告怎么看 199

购买二手房的风险 200

二手房交易四步搞定 201

买二手房的经典杀价方法 201

带着8样宝贝验收新房 202

如何鉴别房产证的真伪 202

律师教您签购房合同 203

买房小心三大忽悠 205

购房维权五途径 206

九种情况可依法退房 206

商品房四大黑洞 208

购房谨防七大隐患 208

购房看清这些陷阱 209

购房警惕开发商玩花招 210

开发商毁约怎么办 211

一房地产商自曝卖房损招 211

售楼小姐曝内幕 212

怎样和开发商斗智斗勇 213

如何避免房屋中介陷阱 215

购买汽车买车要走专业渠道 216

买车要心中有数 217

精打细算买部车 217

贷款购车的诀窍 218

购买新车三注意 219

挑选微型车五绝招 219

淘出放心二手车 221

选二手车先看减震 222

买卖二手车莫忘保险过户 223

工薪族买车十大要诀 223

警惕买车路上的三大陷阱 224

车险投保三步曲 224

投保车险有四忌 225

消费提醒念好购物经 227

掌握最佳消费技巧 227

采购指南 228

购物妙用“三十六计” 229

0.618与购物 230

超市购物13招 231

超市五种“特价品”要慎买 232

主妇购物五禁忌 233

砍价妙法 233

看能效标识买节能产品 234

购物付款有讲究 235

商家打折有五假 235

商店中这些警告和规定是错误的 236

伪劣商品的界定 237

警惕消费中的误区 237

婚纱照暗藏四个“玫瑰陷阱” 238

如何看防伪标志 238

安全使用信用卡 239

巧用信用卡 240

谨慎购买“会员卡” 240

“约定消费”有风险 241

办卡消费 小心陷阱 241

怎样应对刷卡机“耍赖” 242

食品标签五大“假话” 242

识破假名牌五大技巧 243

巧辨电子秤作弊 243

五招识破银行卡短信诈骗 244

上网购物八大注意 244

怎样鉴别真假发票 245

消费维权的四大误区 245

投诉须注意五大要点 246

如何鉴别真假牌照 247

识别假车票“一看二摸三对照” 248

怎样鉴别最新版人民币假币 248

识别假币五种招数 249

两种新钞防伪十招 250

吃穿贴士衣物新衣先用盐水洗 253

区别使用洗衣粉 253

洗衣粉不宜多 253

巧用洗发精 254

保护T恤上的图案 254

漂洗加点醋 254

汗湿衣服忌用热水洗 254

巧洗羽绒服 255

羽绒服勿用洗衣机洗 255

怎样洗涤真丝衣物 255

巧洗白色、黑色丝织物 256

巧洗衣服局部污渍 256

如何洗衣更干净 256

哪些衣服不宜机洗 257

衣物干洗须知 257

衣物多久洗一次好 258

识别假干洗 258

洗夏季衣服怎样不褪色 258

冬装洗涤法 259

怎样识别毛线商标上的数字 259

羊绒衫的洗涤和收藏 260

毛衣清洗法 260

保暖内衣巧洗涤 261

全棉防皱衬衫洗涤法 261

洗衣误区种种 262

洗完衣服及时晾 262

纯毛毛毯如何洗 263

洗熨衣服有技巧 263

衣料烫黄的处理方法 263

巧除衣物褶皱 264

夏季衣服去皱法 264

棉麻衣物去皱法 264

松大毛衣巧还原 265

汗衫的正确洗涤 265

丝绸夏装的保养 265

服装保养的妙计 266

收藏衣物的秘诀 266

收藏冬装要得法 267

衣服常新的秘诀 268

白衬衣如何防发黄 268

白衣复原法 268

羽绒服一定要暴晒 269

皮革衣物的洗涤方法 269

皮衣护理技巧 270

保养皮革服装七注意 270

皮革制品巧保养 271

真皮皮包保存法 271

皮包污点轻松除 271

衣物被染色怎么办 272

海绵除衣服表面絮状物 272

香水去除衣服上的笔印 272

如何除去衣服上的圆珠笔油渍 272

巧除衣物上的血渍 273

服装去渍小窍门 273

衣物防虫三法 274

巧去毛衣樟脑味 275

牛仔服防褪色 275

服装整理小贴士 275

电动剃须刀修整衣服 275

巧补塑料雨衣 276

泳衣的正确保养 276

室内衣物防霉小方法 276

怎样去除衣物霉斑 277

巧修拉链 278

巧防拉链下滑 278

怎样洗熨领带 278

领带切莫用水洗 278

丝巾养护备忘录 279

口罩消毒小妙法 279

手套帽子的清洁与保养 279

如何收藏电热毯 280

凉席的收藏方法 280

巧防沙发上的竹席滑落 281

毛巾煮白窍门 281

巧用旧毛巾 281

打理鞋子三招 281

擦皮鞋有妙招 282

皮鞋怎样防盐霜 282

黑皮鞋掉色如何修补 282

白鞋打蜡穿不黑 283

白皮鞋保洁小窍门 283

白皮鞋宜用牙膏擦 283

怎样让皮鞋过夏 283

冬靴储存法 284

旅游鞋不宜涂鞋油 284

皮鞋美容方法 284

布鞋的保养 285

如何保养童皮鞋 286

巧除鞋臭法 286

鞋柜巧除味 287

鞋底巧防滑 287

袜子除臭法 287

让家里的鞋子整齐起来 287

饮食巧防大米生虫 288

大米生虫不要晒 288

煮饭应用开水 288

如何使高压锅做米饭不粘锅底 289

一锅蒸出软硬饭 289

怎样蒸小米饭 289

剩米饭巧复鲜 289

熬粥五秘招 289

熬豆粥窍门 290

巧煮绿豆汤 290

和面不粘盆妙法 290

食醋快速发面法 291

蒸馒头的技艺 291

蒸馒头如何知生熟 291

调制开水面团 292

防面食变硬法 292

巧吃干硬馒头 292

快速发面法 293

面粉的妙用 293

玉米带皮煮 293

玉米面煮粥宜放碱 294

拌饺子馅的学问 294

搅肉馅往一个方向转 294

煮饺子防粘连法 295

水饺煮不破 不止在包功 295

巧让面包回软 296

饼干巧防潮 296

受潮饼干可回酥 296

巧煮挂面 296

煮汤团有诀窍 297

炸汤圆防崩裂 297

煮豆浆不糊锅 297

煮牛奶不宜放红糖 298

用水泡肉会损失营养 298

巧藏肉类不变质 298

不用冰箱保存鲜肉法 298

冻肉返鲜法 299

冻肉解冻勿反复 299

巧洗猪肉 299

巧洗冷冻肉 299

巧洗猪心 299

巧洗猪肚 300

巧除猪肉异味 300

巧去猪肺腥味 300

巧去腰子臊腥 300

巧去咸肉怪味 301

炖牛肉窍门 301

炖羊肉窍门 302

剁肉不粘刀 302

食物异味去除法 302

使肉变软有窍门 304

巧做肉类食物 304

做肉菜的小窍门 305

炒肉不粘锅 305

巧做红烧肉 305

烤肉抹点酱 减少致癌物 305

高压锅的烹调时间 306

食物的安全温度各异 306

巧剁肉馅 306

剁丸子肉馅有学问 306

氽丸子不散 307

炸肉皮冷油下锅 307

猪肚增厚法 307

炖猪蹄宜加醋 308

漂洗咸肉用盐水 308

猪油巧烹调 308

巧除锅内异味 308

盐水清除水槽异味 308

巧制简易刮鳞器 309

云鳞1分钟搞定 309

快除带鱼鳞妙法 309

巧洗带鱼 309

清洗新鲜墨鱼 310

巧洗泥鳅 310

怎样宰泥鳅 310

巧化冻鱼 310

巧去鱿鱼皮 310

做鱼细节 311

鱼的烹调诀窍 311

烧鱼汤的窍门 312

清蒸鲜鱼的要诀 312

做鱼味道鲜美要诀 312

鱼清蒸前先用开水烫 312

炒鱼片不碎 313

如何煎鱼不粘锅 313

炸鱼的油怎样去腥 314

弄破鱼胆怎么办 314

氽鱼丸子的诀窍 314

巧洗虾仁 314

怎样烹虾味更美 315

冰虾不可白灼吃 315

巧洗贝类 315

巧除食蟹后的腥味 315

甲鱼胆汁除腥味 316

食鱼翅的误区 316

巧炸鸡肉 316

巧做兔肉 316

怎样才能做好鸡 317

白斩鸡肉嫩烧法 317

煮老鸡香嫩可口 317

烫鸡鸭防脱皮 317

老鸭如何炖 318

烤鸭如何加热 318

煮鸡蛋小窍门 318

煮鸡蛋有学问 318

煮蛋三步曲 319

煮鸡蛋防止蛋壳破裂 319

巧煮破鸡蛋 319

鸡蛋洗过后再打 320

巧蒸鸡蛋羹 320

蛋清蛋黄巧分离 320

煎鸡蛋的学问 321

炒鸡蛋何时放葱花好 321

巧做蛋花汤 321

全蛋糊烹调法 321

炸制蛋松的要点 322

自制茶叶蛋小技巧 322

巧取蛋清 322

巧存不用的蛋清 322

快速腌鸭蛋 323

巧煮花生和豆荚 323

做麻婆豆腐如何不碎 323

蔬菜去农药有办法 323

如何清洗有机蔬菜 324

焯烫蔬菜有技巧 324

使菜肴鲜香的五种技法 324

做菜靓招 325

做菜巧用水 326

蒸炖用水有学问 327

爆锅的技巧 327

做菜小技巧 327

做叶菜三诀窍 328

菜肴烹饪小窍门 328

炒菜别等油冒烟 328

炒素菜的技巧 329

炒蔬菜防汁多 329

炝制烹调的技巧 329

酥的技法 330

淋芡与烹芡 330

勾芡烹调有讲究 331

冷冻食品烹制诀窍 331

炒菜放调味料要适时 332

放调料有讲究 332

烹调用酒有讲究 332

牛奶巧入菜 333

牛奶在烹调中的妙用 333

烹饪中花椒的妙用 334

烹饪巧用柑橘 334

巧用橘皮菜肴香 334

烹调妙用柠檬汁 335

烹调火候四要素 335

如何防止蔬菜中的维生素流失 336

烹调巧留碘 336

白菜分层吃 336

熬茄子防止变黑 337

巧做茄子少用油 337

烹调土豆有学问 338

巧炒土豆丝 338

冬瓜先腌后炒好 338

简易泡制萝卜丝 338

盐水泡黄瓜可保鲜 339

干腌菜勿用冷水泡 339

汤菜太咸巧变淡 339

莲子蒸煮软烂法 339

巧剥生菜 340

如何发好干货 340

蘑菇应怎样泡洗 341

鲜菇的洗法 341

香菇怎么洗 341

陈香菇复鲜法 341

热米汤泡发木耳 342

发淡菜的学问 342

怎样清洗海带 342

怎样能让海带变柔软 342

食海带不需浸泡太长时间 343

怎样煮海带 343

怎样储存海带 343

巧洗海蜇皮 343

怎样使海蜇脆嫩 343

怎样煮紫菜汤味道更好 344

巧存活虾 344

怎样贮藏食用油 344

食用油保存小常识 345

速冻食品储存要点 345

花生米贮藏二法 345

巧防豆类生虫 345

巧存豆腐 346

豆腐干贮藏法 346

鸡蛋竖放不易坏 346

松花蛋最好密封在塑料袋里 346

如何保鲜牛奶 347

存放鲜奶的最佳温度 347

如何存放葡萄酒 347

喝剩的葡萄酒怎样保管 347

茶叶保存法 347

巧储3种冬菜 348

香菇存放法 348

冬笋的贮藏 349

葱能长期保存 349

巧贮大蒜不发芽 349

生姜保鲜三法 350

油盐酱糖怎样保存 350

白糖贮存应防螨虫 351

调味酱要冷藏 351

蔬菜保鲜有妙招 351

如何贮藏水果 352

冬季如何贮藏苹果 352

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