酒店服务案例心理解析PDF电子书下载
- 电子书积分:12 积分如何计算积分?
- 作 者:徐栖玲主编;郭一新等编著
- 出 版 社:广州:广东旅游出版社
- 出版年份:2003
- ISBN:7806534407
- 页数:306 页
图书介绍:随着中国经济迅速发展,酒店服务项目越来越多,内容也不断更新,对酒店管理人员和服务员的要求也越来越高,在处理某些顾客纠纷时运用心理学知识来调查顾客的心理是有效的工具之一。本书采用教学中精选的案例,运用心理学方法进行案例分析,并能在经营管理及日常的各项服务中起到一定的作用。
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