旅游学概论PDF电子书下载

第一章 旅游与旅游学 1

第一节 旅游的定义 2

一、旅游定义的渊源 2

二、关于旅游定义的问题 2

三、国内外有关旅游的定义 3

四、旅游的定义 5

第二节 旅游的基本特征 6

一、旅游是一种通过外出旅行以获得心理快感为主要目的的审美过程和自娱过程 6

二、旅游是人类的一种文化需求 6

三、旅游是人类追求可持续发展的需要 7

四、旅游是以经济形式表现出来的综合性活动 7

第三节 旅游活动 8

一、旅游活动的要素和旅游系统 8

二、旅游活动类型的划分 9

第四节 旅游学的基本内容 11

一、国外的旅游学研究 11

二、我国旅游学研究的发展 13

三、旅游学的研究对象 14

四、旅游学的研究内容 15

五、旅游学的学科体系 16

第二章 旅游的产生与发展 19

第一节 世界古代的旅行 19

一、旅行的产生 19

二、奴隶社会旅行的形成 20

三、封建社会旅行的发展 21

四、世界古代旅行的特点 23

第二节 世界近代旅游及旅游业的开端 23

一、近代旅游的开端 24

二、旅游业的开端 25

三、世界近代旅游业的特征 29

第三节 世界现代旅游及其发展原因 29

一、世界现代旅游业发展概况 29

二、世界现代旅游发展的原因 33

三、世界现代旅游发展的特点 34

第四节 中国旅游发展概况 35

一、中国古代旅行的发展 35

二、中国近代旅游的产生与发展 41

三、中国现代旅游的发展 43

第三章 旅游的作用与影响 57

第一节 旅游对经济的作用与影响 57

一、旅游对经济的积极影响 57

二、旅游对经济的消极影响 61

第二节 旅游的社会文化影响 62

一、旅游对社会文化的积极影响 62

二、旅游对社会文化的消极影响 66

三、正确处理旅游对社会文化的影响 67

第三节 旅游的环境影响 70

一、旅游对自然环境的积极影响 70

二、旅游对自然环境的消极影响 71

三、建立旅游与环境的良性互动 72

第四章 旅游者 79

第一节 旅游者 79

一、国际旅游者的概念 79

二、国内旅游者的概念 83

三、旅游者的分类 84

第二节 旅游者的产生条件 85

一、社会条件 85

二、个人条件 86

第三节 旅游者的需求心理 89

一、旅游者需求 90

二、旅游者在不同阶段的需求 92

第四节 旅游者的权利和义务 97

一、旅游者的权利 97

二、旅游者守则 98

第五章 旅游资源 100

第一节 旅游资源的概念、分类及特点 100

一、旅游资源的概念 100

二、旅游资源的分类 101

三、旅游资源的特点 107

第二节 旅游资源的调查与评价 111

一、旅游资源调查的目的 111

二、旅游资源调查的内容与重点 111

三、旅游资源调查的程序 113

四、旅游资源调查的方法 114

五、旅游资源的评价 116

第三节 旅游资源的开发与保护 119

一、旅游资源开发的概念 119

二、旅游资源开发的目标和内容 119

三、旅游资源开发的原则 119

四、旅游资源开发的步骤 121

五、旅游地的形成 123

六、旅游资源保护 125

第六章 旅游业 131

第一节 旅游业概念、性质和构成 131

一、旅游业的概念 131

二、旅游业的特征 132

三、旅游行业结构 135

第二节 旅游业的支柱产业 139

一、旅行社 139

二、旅游交通业 147

三、旅游饭店 152

四、旅游购物 156

第七章 旅游市场 162

第一节 旅游市场概述 162

一、旅游市场的概念、功能及特点 162

二、旅游客流规律 165

第二节 旅游市场细分 176

一、旅游市场细分的概念及意义 176

二、旅游市场细分化的原则与标准 178

三、旅游市场细分的方法 180

第三节 旅游市场开拓 183

一、目标市场选择 183

二、旅游市场定位 186

三、旅游市场调查和预测 189

四、旅游市场营销组合 191

五、旅游市场开拓的战略选择 193

第八章 旅游产品 197

第一节 旅游产品概述 197

一、旅游产品的概念和构成 197

二、旅游产品的特性 201

第二节 旅游产品的开发 202

一、旅游产品开发的原则 202

二、旅游产品的开发策略 203

三、旅游产品的形象定位 208

第三节 旅游商品的开发 210

一、旅游商品的种类 210

二、旅游商品的开发 211

第九章 旅游宏观管理 213

第一节 旅游政策与法规 213

一、旅游政策 213

二、旅游法规 218

第二节 旅游组织 234

一、我国的旅游组织 234

二、国际性旅游组织 238

第十章 旅游业的可持续发展 244

第一节 可持续发展思想的历史考察 244

一、可持续发展思想的形成与发展 244

二、可持续发展思想形成的背景 246

第二节 可持续发展理论 247

一、发展与可持续性的概念 247

二、可持续发展的含义 249

三、可持续发展理论的基本内容 252

四、可持续发展的原则 254

第三节 旅游业的可持续发展理论 255

一、旅游可持续发展理论的形成与发展 255

二、旅游业可持续发展的理论研究 256

三、旅游承载力 258

四、实现旅游业可持续发展所需要的能力 261

第四节 可持续旅游与中国实现可持续发展 263

一、旅游业可持续发展是我国可持续发展战略的重要组成部分 264

二、可持续发展是我国旅游业健康发展的必由之路 265

三、我国实现旅游的可持续发展的策略 266

参考文献 270