物理化学及胶体化学PDF电子书下载
- 电子书积分:12 积分如何计算积分?
- 作 者:叶非主编
- 出 版 社:北京:中国农业出版社
- 出版年份:2004
- ISBN:7109089525
- 页数:318 页
绪论 1
第一篇 化学热力学 8
第一章 热力学第一定律 8
1.1 热力学第一定律 8
1.2 功与过程 12
1.3 热与过程 15
1.4 理想气体的热力学 17
1.5 化学反应热 19
习题 26
第二章 热力学第二定律 28
2.1 自发过程与热力学第二定律 28
2.2 熵增加原理和化学反应方向 29
2.3 亥姆霍兹自由能与吉布斯自由能 39
2.4 吉布斯自由能与温度、压力的关系 41
2.5 △G的计算 43
2.6 偏摩尔量 45
2.7 化学势 47
2.8 气体的化学势 49
2.9 溶液中各组分的化学势 51
2.10 稀溶液的依数性 56
习题 60
第三章 相平衡 64
3.1 相律 64
3.2 单组分体系 67
3.3 二组分双液体系 70
习题 75
第四章 化学平衡 77
4.1 化学反应的方向和限度 77
4.2 化学反应等温式与化学平衡常数 79
4.3 平衡常数的测定与计算 84
4.4 影响化学平衡的因素 86
习题 88
第二篇 化学动力学 93
第五章 化学动力学基础 93
5.1 基本概念 93
5.2 具有简单级数反应的速率方程 97
5.3 温度对反应速率的影响 105
5.4 几种典型的复杂反应 109
5.5 化学反应速率理论 115
5.6 光化学反应的基本规律 124
习题 128
第六章 催化反应动力学 133
6.1 催化剂和催化作用 133
6.2 均相催化与多相催化 135
6.3 酶催化反应动力学 140
习题 144
第三篇 电化学 147
第七章 电解质溶液 147
7.1 离子的电迁移 147
7.2 溶液的电导 150
7.3 电导测定及其应用 154
7.4 电解质溶液的活度 157
7.5 强电解质溶液理论 160
习题 163
第八章 可逆电池与不可逆电池 166
Ⅰ.可逆电池 166
8.1 可逆电池 166
8.2 电极反应的电势 175
8.3 可逆电池热力学 180
8.4 电池电动势测定的应用 184
8.5 浓差电池 192
8.6 生物电化学 193
Ⅱ.不可逆电池 196
8.7 分解电压与极化现象 197
8.8 金属腐蚀与防护 201
8.9 化学电源 203
习题 205
第四篇 表面化学 211
第九章 表面现象 211
9.1 表面吉布斯自由能和表面张力 211
9.2 弯曲液面下的附加压力和蒸气压 214
9.3 溶液的表面吸附 218
9.4 表面活性物质 221
9.5 液—固界面的润湿作用 223
9.6 固体表面对气体的吸附 224
9.7 固体在溶液中的吸附 230
习题 233
第十章 膜化学 236
10.1 单分子层膜状态 236
10.2 表面膜中的化学反应 239
10.3 LB膜与自组装膜 240
10.4 双分子层膜 241
10.5 探针与膜 242
习题 244
第五篇 胶体化学 247
第十一章 溶胶 247
11.1 分散体系 247
11.2 溶胶的制备与净化 248
11.3 溶胶的光学性质 250
11.4 溶胶的动力学性质 251
11.5 溶胶的电学性质 253
11.6 溶胶的流变性质 258
11.7 溶胶的稳定性与聚沉 260
11.8 乳状液与泡沫 262
习题 270
第十二章 高分子化合物溶液与凝胶 272
12.1 高分子化合物的相对分子质量 272
12.2 溶液中的高分子化合物 275
12.3 高分子溶液的性质 276
12.4 高分子电解质溶液 285
12.5 高分子对胶体稳定性的影响 288
12.6 天然高分子 291
12.7 凝胶 297
习题 303
网络导航 305
附录 308
主要参考文献 318
- 《分析化学》陈怀侠主编 2019
- 《化学反应工程》许志美主编 2019
- 《危险化学品经营单位主要负责人和安全生产管理人员安全培训教材》李隆庭,徐一星主编 2012
- 《奶制品化学及生物化学》(爱尔兰)福克斯(FoxP.F.)等 2019
- 《新编高中物理竞赛教程习题全解》钟小平主编;钟小平,倪国富,曹海奇编写 2019
- 《数学物理方法与仿真 第3版》杨华军 2020
- 《有机化学实验》雷文 2015
- 《全国普通高等中医药院校药学类专业十三五规划教材 第二轮规划教材 分析化学实验 第2版》池玉梅 2018
- 《生物化学》田余祥主编 2020
- 《中学物理奥赛辅导:热学 光学 近代物理学》崔宏滨 2012
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019
- 《清至民国中国西北戏剧经典唱段汇辑 第8卷》孔令纪 2018