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第一章　犬的基础知识 1

一、主要生理构造 1

（一）消化特点 1

（二）被毛 2

（三）汗腺 2

（四）牙齿 2

（五）感觉机能 4

二、犬的年龄和寿命 5

三、犬体各部位名称 6

四、耳形和尾形 7

五、吠叫及表情 9

六、犬的识途性 10

七、犬的一般生理值 11

第二章　犬的品种 12

一、工作犬 13

1．德国牧羊犬 13

2．柯里牧羊犬 14

3．大丹犬 15

4．英国猛犬 16

5．笃宾犬 17

6．圣伯纳德犬 18

7．拳师犬 19

8．纽芬兰犬 20

9．爱斯基摩犬 21

10．土佐犬 22

11．史猱泽犬 23

12．洛特维勒犬 23

13．西藏猛犬 24

14．昆明犬 25

二、狩猎犬 26

15．寻血猎犬 26

16．美国猎狐犬 27

17．比格尔猎兔犬 28

18．巴赛特猎犬 29

19．腊肠犬 29

20．波音特犬 31

21．德国短毛波音特犬 32

22．英国赛特犬 33

23．爱尔兰赛特犬 34

24．金毛猎犬 34

25．拉布拉多猎犬 35

26．菲尔德司潘尼尔犬 36

27．英国考卡司潘尼尔犬 37

28．灵提 38

29．阿富汗猎犬 39

30．俄国猎狼犬 40

三、？犬类 41

31．猎狐？ 41

32．埃尔代尔？ 42

33．牛头？ 43

34．西藏？ 43

35．波士顿？ 44

36．贝林顿？ 44

37．约克夏？ 45

四、伴侣犬及玩赏犬 46

38．松狮犬 46

39．沙皮犬 47

40．吧狗 48

41．贵妇犬 48

42．大麦町犬 49

43．英国斗牛犬 50

44．北京犬 51

45．中国冠毛犬 52

46．西施犬 53

47．帕庇隆犬 54

48．吉娃娃犬 54

49．博美仑宁犬 55

50．马耳他犬 55

第三章　犬种选购 57

一、选择适当的品种 57

二、鉴别健康状况 58

三、纯种犬的血统证书 58

第四章　犬舍及养犬用具 61

一、养犬场犬舍 61

二、家庭犬舍 63

三、主要养犬用具 64

第五章　犬的饲养 67

一、饲料的分类及营养特点 67

（一）动物性饲料 67

（二）植物性饲料 67

（三）矿物质饲料 68

二、犬对营养素和能量的需要 73

（一）水分 73

（二）能量 73

（三）蛋白质 74

（四）碳水化合物 75

（五）脂肪 77

（六）矿物质 78

（七）维生素 80

三、犬的饲养标准与日粮 83

（一）饲养标准 83

（二）日粮 83

（三）美国国家研究委员会（NRC）犬的饲养标准 84

（四）不同生理阶段犬的营养需要 86

（五）犬的日粮配合举例 87

四、家庭养犬饲料 89

五、饲料的选择、烹调及饲喂 90

（一）饲料的选择 90

（二）饲料烹调 91

（三）饲喂注意事项 91

六、商品犬饲料 92

第六章　犬的管理 94

一、环境卫生 94

（一）空气卫生 94

（二）温度、湿度和气压 96

（三）光照 97

（四）饮水卫生 98

二、日常管理 99

（一）被毛梳刷 99

（二）日光浴和洗澡 100

（三）清洁耳部和修剪趾甲 102

（四）运动 102

（五）犬舍管理 103

三、防疫注射 104

第七章　犬的繁殖 106

一、性成熟及初配年龄 106

（一）初情期 106

（二）性成熟 106

（三）适宜的初配年龄 106

二、犬的性行为与发情周期 107

（一）公、母犬的性行为 107

（二）发情 108

（三）发情周期 108

（四）异常发情 109

三、配种与选配 110

（一）公犬的选择和选配 110

（二）配种适期 111

（三）配种方法 112

（四）有关配种注意事项 112

四、妊娠和分娩 113

（一）妊娠诊断 113

（二）分娩 114

（三）助产 116

（四）母犬产后护理 117

五、哺乳和仔犬护理 117

（一）哺乳 117

（二）仔犬护理 119

（三）断奶 121

（四）幼犬的护理 121

（五）断尾和剪耳 123

第八章　犬的管教与训练 124

一、管教与训练的必要性 124

二、训犬的理论依据与基本原则 125

（一）基本理论依据 125

（二）训犬的基本原则 125

三、犬的管教 127

（一）基本的管教项目 127

（二）饮食的管教 128

（三）排便的管教 130

（四）增强服从性的管教 131

（五）日常生活中的管教 133

四、游戏的调教 135

五、较高级的训练科目 138

主要参考资料 148