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食雕·面塑·冷拼100例
食雕·面塑·冷拼100例

食雕·面塑·冷拼100例PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:李顺才,姚长英主编
  • 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7534554497
  • 页数:58 页
图书介绍:为弘扬祖国烹饪文化,作者根据市场所需,对国内奇缺的冷拼、雕刻、面塑作品加以梳理、提炼、创新汇编成集。本书图文并茂,易学易懂,是一本实用的烹饪书。
《食雕·面塑·冷拼100例》目录

食雕部分龙爪菊 1

马蹄莲 1

喇叭花 1

牡丹花 2

野菊花 2

大丽花 3

绣球花 3

月季花 3

腊梅花 4

玉兰花 4

金鸡报晓 5

林中戴胜 5

大雁南飞 5

欲擒故纵 6

傲视群雄 6

凤戏牡丹(泡沫塑料雕) 6

雄鹰逐鹿(泡沫塑料雕) 7

青天白鹭(泡沫塑料雕) 7

紫霞文昌 7

玲珑宝塔(泡沫塑料雕) 7

一帆风顺 8

五亭风光(泡沫塑料雕) 8

御前白塔(泡沫塑料雕) 9

海底世界(泡沫塑料雕) 9

金龙戏鲤 10

鱼跃龙门(泡沫塑料雕) 10

龙飞凤舞 10

东方雄狮(泡沫塑料雕) 11

麒麟吐水 11

中华之魂 12

幸运福猪 12

淘气顽猴 12

霹雳双雄(泡沫塑料雕) 13

藏龙卧虎 13

马到成功(泡沫塑料雕) 14

二虎争雄 14

马跃千里 15

金牛气旺 15

玉兔拜月 16

金狗旺财 16

机灵锦鼠 16

三羊开泰 17

双猴献桃 17

烟花三月(泡沫塑料雕) 17

女娲补天 18

罗汉踏浪 18

莲花渔童 19

年年有余 19

精卫填海 20

嫦娥奔月 20

荷花仙子 20

降龙罗汉 21

南极仙翁 21

喜上眉梢 22

福寿双全 22

渔翁垂钓 23

后羿射日(泡沫塑料雕) 23

福花翠盅 24

梅花玉盏 24

翠盅玉果 25

荷仙翠盅 25

八戒瓜灯 26

悟空瓜灯 26

面塑部分捧桃仙猴 27

海豚逐浪 27

蝶恋玉竹 27

红掌金鸡 28

翠鸟玉树 28

彩蝶芭蕉 29

海底神仙 29

母子情深 30

金鱼戏水 30

花枝孔雀 30

王者风范 31

刘海戏蟾 31

百年好合 32

仁义关公 32

雍华贵妃 32

送财弥勒 33

麻姑献寿 33

福星高照 33

捧荷仙子 34

南海观音 34

盐商家宴 34

长寿仙翁 35

踏雪寻梅 35

金童玉女 36

仙童拜寿 36

深海鱼仙 37

太公垂钓 37

西施浣纱 38

桃仙赐卷 38

佛主心生 39

拂琴雅韵 39

吹笙仕女 40

梦忆敦煌 40

济公活佛 40

庄公梦蝶 41

喜气洋洋 41

醉态钟馗 42

劳作米鼠 42

丝瓜福娃 42

平山饮宴 43

鲜花玉瓶 43

情醉玫瑰 44

果蔬满篮 44

什锦水果 45

孔雀刺猬 45

丰收玉米 46

福星枇杷 46

池塘鹅趣 47

花神秋叶 47

淮扬蟹包 48

济公葫芦 48

嫦娥牙饺 49

四喜迎春 49

冷拼部分芭蕉情韵 50

狮吼山摇 50

荷塘情趣 51

猛虎下山 51

玉带寿鸟 51

海鸥戏浪 52

芦鸭游湖 52

独领风骚 52

实用菜品桂花鱼翅 53

牧仙金玉 53

金猴玉饼 54

浣纱莲蓬 54

石磨豆腐 55

花神鱼饼 55

佛性鱼球 56

动感鱼托 56

鱼虾连台 57

黄金鲨贝 57

香烤羊排 58

猴王鱼肚 58

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