让宝宝吃得香 婴幼儿喂养方案PDF电子书下载

Part 1　科学喂养，塑造完美宝宝（一）重视宝宝的吃饭问题 3

1　科学喂养的含义 3

喂养的含义 3

科学喂养的含义 3

2　喂养与宝宝的成长 5

喂养与宝宝健康的关系 5

喂养与宝宝智力的关系 5

喂养与宝宝心理发展的关系 5

3　科学选择喂养方式 6

认识母乳 6

混合喂养的选择 8

人工喂养的选择 8

（二）0～3岁宝宝需要什么营养 11

1　0～3岁宝宝的发育特点 11

生理发育特点 11

器官发育特点 12

2　0～3岁宝宝的营养需求 12

对热量的需求 12

对蛋白质的需求 13

对脂肪的需求 13

对碳水化合物的需求 14

对矿物质的需求 14

对维生素的需求 14

对水的需求 15

Part 2　0～3个月，母乳喂养最优先（一）母乳——宝宝的最佳食物 19

1　为什么提倡母乳喂养 19

母乳喂养与宝宝健康的关系 19

母乳喂养与宝宝智力的关系 21

母乳喂养与妈妈健康的关系 21

2　母乳喂养的科学方法 22

授乳的开始、次数和时间 22

哺乳的步骤 25

哺乳的姿势 26

3　职场妈妈的哺乳对策 27

学会手工挤奶 27

学会用挤奶器挤奶 28

怎样贮存挤出的母乳 29

怎样加热挤出的母乳 29

4　保证母乳的质与量 30

促进乳汁分泌的饮食 30

心情愉快休息好 31

掌握正确的哺乳方法 32

保持良好的身体状况 34

5　新妈妈常见的哺乳难题 36

乳头凹陷，怎样哺乳 36

平坦乳头，怎样哺乳 37

妈妈乳胀，怎么办 38

（二）混合喂养——妈妈知道多少 40

1　为什么选择混合喂养 40

妈妈奶水不足 40

妈妈有特殊情况 41

2　混合喂养的方法 41

补授法 41

代授法 42

3　混合喂养的注意事项 42

不要用奶瓶喂代乳品 42

视宝宝的发育而定 43

按时添加辅食 43

（三）人工喂养——妈妈的另一选择 45

1　各类代乳品及喂养注意事项 45

鲜奶及其喂养 45

普通奶粉及其喂养 47

母乳化配方奶粉及其喂养 48

2　人工喂养的技巧 49

怎样给喂奶用具消毒 49

怎样用奶瓶喂奶 49

掌握人工喂养的时间 51

3　妈妈关心的特殊问题 52

怎样鉴别奶粉 52

宝宝对牛奶过敏怎么办 52

人工喂养的宝宝该补什么 53

Part 3　4～6个月，辅食添加要跟上（一）宝宝的新口味 57

1　为什么要添加辅食 57

2　辅食能补充哪些营养素 58

维生素D 58

维生素C 59

铁 59

优质蛋白质 60

3　添加辅食的原则 60

添加辅食的时间选择 60

辅食品种由一种到多种 61

辅食数量和添加次数由少到多 62

辅食的材料选择和制作 62

观察宝宝对食物的反应 63

（二）4～6个月宝宝的辅食 63

1　这些食物，宝宝要吃 65

米粉 65

米汤 66

蔬菜汁和水果汁 66

蛋黄 67

2　宝宝辅食的配制 67

蛋黄粥 67

土豆泥 68

苹果酱 68

菠菜泥 68

3　蔬菜汁和水果汁的制作 69

蔬菜米汤 69

番茄汁 69

苹果汁 69

（三）宝宝出牙，特别关注 70

1　牙齿健康与营养 70

宝宝出牙期的营养 70

保持牙齿的健康 71

2　关于补钙 72

怎样判断宝宝缺钙 72

怎样给宝宝补钙 73

3　4～6个月宝宝的推荐食谱 75

Part 4　7～9个月，注意营养的均衡（一）肉类食物——宝宝的新选择 79

1　7～9个月宝宝的食物 79

乳类食物 79

肉类食物 80

面粉类食物 80

蔬菜水果类食物 81

2　宝宝食品的配制 81

鸡肉末碎菜粥 81

鱼泥 82

豆腐羹 82

猪肝泥 82

猪肝烂面 82

蔬菜粥 83

（二）准备告别母乳 84

1　宝宝的断奶方法 84

断奶的含义 84

自然过渡 85

断奶的注意事项 85

2　开始培养宝宝正确的饮食习惯 86

吃饭的位置要固定 86

培养宝宝吃饭时的注意力 87

让宝宝学习自己拿东西吃 87

3　7～9个月宝宝食谱推荐 88

Part 5　10～12个月，开始断奶了（一）和爸爸妈妈一起进餐 93

1　宝宝食物的特点 93

宝宝此时所需要的食物 93

断奶期强化食物的种类与选择 94

2　宝宝食物的配制 95

胡萝卜鸡蛋粥 95

肉末番茄 95

肉末卷心菜 96

肉松饭 96

玉米面豆粥 97

蔬菜浓汤 97

（二）告别母乳，宝宝习惯吗 98

1　断奶后宝宝喂养的特点 98

以三餐为主 98

保证宝宝辅食的质量 99

断奶后宝宝营养的合理配备 100

2　10～12个月宝宝的推荐食谱 101

Part 6　1～2岁，重点养成好习惯（一）宝宝周岁，快乐用餐 105

1　1～2岁宝宝食物的特点 105

宝宝食物的搭配特点 105

宝宝食物的制作特点 106

宝宝食物地位的变化特点 107

2　1～2岁宝宝的喂养特点 108

关注主食 108

开始学习忌嘴 109

（二）营养多，宝宝长 111

1　身高与营养的关系 111

2　帮宝宝长高的秘诀 112

补充蛋白质 112

供给维生素 112

增加矿物质 112

安排好一日三餐 113

（三）习惯好，宝宝壮 114

1　培养宝宝饮食好习惯 114

怎样培养良好的饮食习惯 114

挑食、偏食是怎么回事 115

宝宝爱吃零食怎么办 116

2　对妈妈的特别提醒 117

不要跟着广告走 117

吃快餐不能过频 117

（四）1～2岁宝宝饮食巧安排 118

1　1～2岁宝宝几款美食的制作 118

烂糊肉丝 118

炒面条 118

菜卷蛋 119

2　1～2岁宝宝健脑食谱推荐 119

芝麻核桃饼 119

豆腐鱼头 119

Part 7　2～3岁，要求食物多样化（一）吃得开心，准备入园 123

1　宝宝的身体发育 123

身高和体重 123

牙齿 123

体格发育状况 124

智能特点 124

2　宝宝的营养需求 125

宝宝的主要食物 125

宝宝的营养与智力的关系 125

3　2～3岁宝宝的喂养特点 127

不要忽略食物的搭配与制作 127

重视蛋白质的供给 127

脂肪不可缺 128

根据体重调节饮食 129

（二）2～3岁宝宝饮食巧安排 131

1　2～3岁宝宝几款美食的制作 131

什锦粥 131

番茄猪肝汤 131

海带丝炒肉丝 132

2　2～3岁宝宝一日食谱举例 132

食谱1 132

食谱2 132

3　2～3岁宝宝健脑食谱推荐 133

桂圆肉粥 133

鲤鱼脑髓粥 133

Part 8　宝宝常见病与食疗（一）半岁～1岁的宝宝 137

1　缺铁性贫血及推荐食谱 137

肝泥 138

红枣泥 138

2　上呼吸道感染及推荐食谱 138

胡萝卜泥 138

3　佝偻病及推荐食谱 139

牛奶燕麦粥 139

4　急性腹泻及推荐食谱 140

胡萝卜山楂煎 140

苹果泥 140

5　湿疹及推荐食谱 140

丝瓜山药泥 141

绿豆百合汤 141

（二）1～3岁的宝宝 142

1　厌食症及推荐食谱 142

橘皮白萝卜粥 142

山楂粥 142

2　便秘及推荐食谱 143

什锦果羹 143

糖醋大白菜 143

3　急性肠炎及推荐食谱 144

豆米糊 144

赤小豆汤 144