奶山羊科学饲养新技术PDF电子书下载

一、奶山羊良种 1

（一）陕西关中奶山羊 1

（二）陕西西农莎能奶山羊 6

（三）瑞士莎能奶山羊（Saanen） 7

（四）瑞士吐根堡奶山羊（Togenburg） 8

（五）山东崂山奶山羊 9

（六）埃及奴比亚奶山羊（Nubian） 10

（七）德国改森奶山羊（Peccehckar） 10

（八）法国阿尔卑奶山羊（Alpine） 11

（九）美国拉美查奶山羊（Lamanchas） 11

二、奶山羊的生物学特性 13

（一）消化生理特点 13

（二）生活习性 14

（三）山羊与绵羊的主要区别 17

（四）羊的生理常数值 18

三、奶山羊的选育 20

（一）选种方法 20

（二）选配方法 26

（三）育种方法 28

四、奶山羊的繁殖 38

（一）生殖器官的构造与功能 38

（二）性发育时期 42

（三）发情与配种 43

（四）受精与妊娠 47

（五）产羔与羔羊护理 49

（六）人工授精技术 54

（七）提高繁殖力的措施 58

（八）繁殖新技术的应用 60

五、奶山羊的饲料 66

（一）饲料的营养物质 66

（二）饲料的种类 66

（三）青干草的加工调制 70

（四）青贮饲料的加工调制 76

（五）西农秸秆微贮饲料的加工调制 81

（六）EM秸秆微贮饲料的加工调制 82

（七）秸秆氨化处理 85

（八）尿素舔砖制作技术 86

（九）有毒饼类的脱毒 86

（十）饲料其他加工调制的方法 87

六、奶山羊的高效牧草 88

（一）籽粒苋（饲粮兼用型高蛋白牧草） 88

（二）俄罗斯饲料菜 89

（三）鲁梅克斯（现代饲料酸模） 91

（四）串叶松香草（草本饲料之星） 94

（五）普那菊苣（饲草新秀） 95

（六）澳大利亚一年生苜蓿 96

（七）三叶草（果园生草） 97

（八）红豆草（牧草皇后） 98

（九）光叶紫花苕 99

（十）冬牧70黑麦草（初冬早春牧草） 100

（十一）皇竹草 101

（十二）高丹草 101

（十三）四翅滨藜 102

七、奶山羊的饲养管理 104

（一）饲养方式 104

（二）羊场工作日程 106

（三）羔羊的培育 108

（四）青年羊的培育 111

（五）种公羊的饲养管理 112

（六）成年母羊的饲养管理 115

（七）羊群的安全越冬和防暑降温 120

（八）公羔快速育肥 122

（九）奶山羊的几项管理技术 124

八、山羊奶的形成与营养价值 135

（一）乳房构造 135

（二）乳的形成 136

（三）初乳的营养价值 137

（四）常乳的营养价值 139

（五）山羊奶及其发酵奶中SOD活性 143

（六）发展奶山羊，优生全民族 144

九、奶山羊的常见病防治 147

（一）普通病防治 147

（二）传染病防治 153

（三）寄生虫病防治 159

十、奶山羊的产业化开发及购羊售羊方法 166

（一）产业化开发的典型模式 166

（二）产业化开发的成功之路 168

（三）购羊方法 171

（四）售羊方法 173