最新食用本草全集PDF电子书下载

第一篇 果部五果类李 3

杏 4

巴旦杏 6

梅 6

白梅 6

榔梅 7

桃 7

桃枭 8

栗 9

枣 11

仙枣 12

红枣 12

山果类梨 13

鹿梨 13

棠梨 14

海红 14

木瓜 14

楂子 15

山楂 15

庵罗果 16

林檎 16

柿 17

卑柿 18

君迁子 19

安石榴 19

橘 20

柑 21

橙 22

柚 22

枸橼 23

金橘 23

枇杷 24

杨梅 24

樱桃 25

银杏 26

核桃 26

榛 27

阿月浑子 27

橡实 28

夷果类荔枝 28

龙眼 30

龙荔 30

橄榄 30

木威子 31

庵摩勒 31

毗梨勒 31

五敛子 32

五子实 32

榧实 32

海松子 32

槟榔 33

大腹子 33

椰子 33

无漏子 34

桃榔子 34

莎木面 35

菠萝蜜 35

无花果 35

韶子 36

马槟榔 36

枳具 36

瓜果类甜瓜 37

西瓜 38

葡萄 39

婴奥 39

猕猴桃 39

甘蔗 40

水果类莲藕 41

芰实 42

芡实 43

鸡头菜 43

乌芋 44

慈姑 44

第二篇 谷部稻类粳 47

稻 48

籼 49

稷粟类稷 50

黍 50

蜀黍 51

玉蜀黍 52

粱 52

粟 53

稗 54

狼尾草 55

菰米 55

蓬草子 55

薏苡 55

罂子粟 56

阿芙蓉 57

麦类小麦 57

大麦 59

雀麦 60

荞麦 61

麻类胡麻 62

大麻 64

菽豆类大豆 65

黄大豆 66

赤豆 66

绿豆 68

白豆 69

豌豆 70

蚕豆 70

豇豆 70

扁豆 71

刀豆 72

黎豆 72

腌造类陈廪米 73

蘖米 73

稻蘖 73

粟蘖 73

麦蘖 73

酒曲 74

炊蒸类饭 74

粥 75

糕 76

粽 76

寒具 76

蒸饼 76

馒头 77

馄饨 77

油堆 77

蜂糕 77

豆腐 77

麻腐 77

粉皮 78

索粉 78

豆炙 78

第三篇 菜部荤辛类菘 81

芥 81

白芥 82

芜菁 83

莱菔 84

香荽 86

韭 87

山韭 88

葱 88

山葱 91

葫葱 91

薤 91

蒜 92

山蒜 92

葫 93

芸苔 94

胡萝卜 95

芹菜 95

水芹 96

堇 96

马蕲 96

罗勒 97

白花菜 97

辣米菜 98

生姜 98

茼蒿 99

邪蒿 99

桑滑类苜蓿 100

苋 100

马齿苋 101

苦菜 102

白苣 103

莴苣 103

水苦荬 104

菠菜 104

蕹菜 104

东风菜 105

菁菜 105

地瓜儿 105

睡菜 106

藏菜 106

荠 106

繁缕 107

鸡肠草 107

翻白草 108

蒲公英 108

黄瓜菜 109

生瓜菜 109

落葵 110

蕺菜 110

蕨 111

水蕨 111

茅膏菜 112

鸡侯菜 112

孟娘菜 112

薇 112

翘摇 112

鹿藿 112

灰涤菜 113

藜 113

秦荻藜 113

醍醐菜 114

芋 114

土芋 115

薯蓣 115

零余子 115

甘薯 116

百合 116

山丹 117

草石蚕 117

豆芽菜 118

萱草 118

藕丝菜 118

金针菜 118

菰笋 119

竹笋 119

桃竹笋 119

油菜 120

白菜 120

黄芽菜 120

莫菜 120

瓜菜类冬瓜 120

瓜练 121

瓜皮 121

南瓜 122

越瓜 122

胡瓜 123

丝瓜 123

苦瓜 125

茄 126

壶卢 127

水菜类紫菜 129

石莼 129

石花菜 129

鹿角菜 129

龙须菜 130

海藻 130

菌蕈类灵芝 130

青芝 130

赤芝 131

黄芝 131

白芝 131

黑芝 131

紫芝 131

木耳 131

杉菌 133

香蕈 133

葛花菜 133

天花蕈 133

蘑菰蕈 133

鸡菌 133

舵菜 134

土菌 134

竹蓐 134

地耳 134

第四篇 鳞部鱼类鲤鱼 137

鲢鱼 138

鳙鱼 139

鳟鱼 139

鲩鱼 139

青鱼 139

竹鱼 140

鲻鱼 140

白鱼 140

石首鱼 141

鲚鱼 141

江鲚 141

鲥鱼 142

嘉鱼 142

鲳鱼 142

鲫鱼 142

鲂鱼 144

鲈鱼 144

鳜鱼 145

鲨鱼 145

石斑鱼 145

鲦鱼 145

鲙残鱼 146

金鱼 146

无鳞鱼类鳢鱼 146

鳗鲡鱼 147

鳝鱼 148

泥鳅 149

黄鱼 149

人鱼 150

鲵鱼 150

河豚 150

海豚鱼 150

比目鱼 151

鲛鱼 151

乌贼鱼 151

章鱼 152

海鹞鱼 152

文鳐鱼 153

水母 153

虾 153

海虾 154

鲍鱼 154

蛇类蚺蛇 154

鳞蛇 155

白花蛇 155

乌蛇 156

金蛇 157

水蛇 157

黄颔蛇 157

蝮蛇 158

第五篇 兽部畜类豕 161

狗 167

猫 170

羊 171

黄羊 177

牛 177

牛黄 180

马 182

驴 186

骡 188

驼 189

兽类狮 190

虎 190

豹 193

象 194

犀 195

牦牛 196

野马 196

野猪 196

豪猪 197

熊 198

羚羊 200

山羊 201

鹿 202

麝 205

灵猫 206

狸 206

风狸 208

狐 208

貉 210

狗獾 210

獾 211

木狗 211

豺 212

狼 212

兔 213

水獭 215

第六篇 禽部原禽类鸡 219

雉 225

山鸡雉 226

鹧鸪 226

竹鸡 227

秧鸡 227

晏鸟 227

鸽 227

雀 228

蒿雀 230

燕 230

伏翼 230

水禽类鹤 232

鹳 232

鹅 233

雁 234

鹄 234

鸨 235

鹜 235

凫 236

鸳鸯 237

鹭 237

鸥 237

鸬鹚 237

鱼狗 238

翡翠 238

林禽类斑鸠 239

布谷 239

青雀 239

鹆 240

百舌 240

莺 240

啄木鸟 241

慈乌 241

乌鸦 242

鹊 242

山鹊 243

杜鹃 243

鹦母鸟 243

山禽类孔雀 243

火鸡 244

鹰 244

雕 245

鹗 246

第七篇 味部造酿类酒 249

菊露酒 250

槽底酒 251

白酒 251

社坛余乍酒 251

豆淋酒 255

烧酒 256

葡萄酒 257

醋 257

酱 259

榆仁酱 260

糟 260

饴糖 260

沙糖 261

石蜜 262

豆豉 262

芬香类白檀香 263

桂花 263

玫瑰 263

调饪类秦椒 264

蜀椒 265

崖椒 266

蔓椒 267

地椒 267

胡椒 267

山胡椒 269

吴茱萸 269

食茱萸 270

辣火 270

盐麸子 270

酸角 272

咸草 272

醋林子 272

番椒 272

茴香 272

莳萝 274

缩砂密 274

白芷 275

山柰 276

廉姜 276

山姜 277

高良姜 277

益智子 278

荜茇 278

芥辣 279

杂类麻油 280

菜油 280

豆油 280

食盐 281

戎盐 281

光明盐 281

卤盐 282

酪 282

酥 282

醍醐 283

乳腐 283

蜂蜜 283

茶 284

杏仁 285

青盐陈皮 285

梅苏 286

第八篇 介部龟鳖类水龟 289

肉 289

秦龟 290

灵龟 290

龟筒 291

绿毛龟 291

鳖 291

纳鳖 294

能鳖 294

鼋 294

蟹 294

蚌蛤类牡蛎 295

蚌 296

马刀 297

蚬 297

真珠 298

蛤蜊 298

壳粉 298

车螯 299

紫贝 299

淡菜 299

海螺 300

甲香 300

田螺 300

蜗蠃 301

海蛳 301

海月 302

第九篇 水部天水类半天河 305

立春雨水 305

梅雨水 305

液雨水 305

潦水 305

雹 306

夏冰 306

露水 306

冬霜 306

甘露 307

明水 307

屋漏水 307

地水类流水 308

井泉水 308

玉井水 309

醴泉 309

山岩泉水 310

寒泉水 310

碧海水 310

乳穴水 310

节气水 310

盐胆水 311

生熟汤 312

第十篇 草部山草类人参 315

甘草 316

黄精 317

黄耆 317

白术 318

黄连 318

胡黄连 319

荠尼 320

桔梗 320

黄芩 321

长松 322

秦艽 322

地榆 323

萎蕤 324

肉苁蓉 324

独活 324

天麻 325

龙胆 325

柴胡 326

前胡 327

防风 327

升麻 328

知母 329

远志 329

丹参 330

三七 331

隰草类白蒿 331

恶实 332

苍耳 333

何首乌 335

土茯苓 336

木莲 337

莶 337

甘蕉 338

车前草 339

金盏草 339

火炭母草 340

益母草 340

艾 341

鸡冠 342

苎麻 342

菊 343

地黄 344

熟地黄 344

天名精 345

牛膝 346

紫菀 347

淡竹叶 347

葵 348

菟葵 348

龙葵 349

龙珠 350

酸浆 350

败酱 350

迎春花 351

款冬花 351

紫花地丁 352

水蓼 353

荭草 353

海根 354

甘藤 354

木贼 354

灯心草 355

芳草类川芎 355

当归 356

豆蔻 357

假苏 357

薄荷 358

积雪草 359

苏 360

水苏 361

荠苎 361

瑞香 362

茉莉 362

郁金香 362

薰草 362

兰草 363

泽兰 363

马兰 364

芍药 364

郁金 365

五味子 365

蔓草类葛 366

寒莓 367

覆盆子 368

水草类水萍 369

苹 369

萍蓬草 370

荇菜 370

莼 370

水藻 371

海藻 371

昆布 371

海带 371

越王余算 371

水松 372

苔草类陟厘 372

干苔 372

石蕊 373

石草类石韦 373

景天 373

酢浆草 374

仙人草 374

石斛 375

毒草类鬼芋 375

凤仙 376

大戟 376

甘遂 377

附子 378

第十一篇 本草纲目序例服药忌食 381

饮食相克 381

妊娠禁忌 382

五味宜忌 383

五味偏胜 383

相反诸药 384

李东垣随证用药凡例 384

陈藏器诸虚用药凡例 384

加工食物的方法 385

各种有毒，食用害人的果 385

各种有毒，食用害人的鱼 385

各种有毒，食用害人的鸟 385

各种有毒，食用害人的兽 385

孙真人逐月调养事宜 386