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中式面点师  初·中级  国家职业资格证书取证问答
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中式面点师 初·中级 国家职业资格证书取证问答PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:14 积分如何计算积分?
  • 作 者:祁可斌,朱登祥,王利琴主编
  • 出 版 社:北京:机械工业出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7111209249
  • 页数:435 页
图书介绍:本书包括饮食原料知识,饮食营养知识等方面的知识。
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