苹果无公害标准化生产技术手册PDF电子书下载

一、产地环境质量 1

1　生态环境 1

2　灌溉水质量 1

3　空气质量 1

4　土壤质量 2

5　土壤肥力 2

6　红富士苹果对产地环境要求 3

二、苹果苗木 4

三、苹果树的栽植 7

1　园地选择与规划 7

2　栽植密度 7

3　栽植形式 8

4　授粉树的配置 9

5　栽植时期 10

6　栽前准备 11

7　栽植技术 12

8　栽后管理 12

四、整形修剪技术 14

1　整形修剪原则 14

2　整形修剪依据 14

3　苹果整形修剪的基本要求 14

4　苹果丰产树形 14

5　苹果细长纺锤形树形修剪 17

6　苹果树自由纺锤形树形修剪 18

7　苹果主干形树形修剪 19

8　苹果小冠开心形树形修剪 20

9　不同时期苹果树的修剪方法 22

10　不同类型苹果树的修剪 24

五、土肥水管理 27

1　土壤管理 27

2　合理施肥 28

3　水分管理 30

六、花果管理 31

1　促花 31

2　提高坐果率 31

3　预防晚霜冻 31

4　增大果个 31

5　端正果形 31

6　增进着色 32

7　净化果面 32

七、病虫防治 34

1　防治原则 34

2　防治方法 34

3　农药使用原则 35

4　无公害苹果病虫害防治历 39

5　病虫害防治 41

八、果品质量 54

1　无公害苹果标准中卫生指标 54

2　鲜苹果 54

九、苹果冷藏 59

1　入库苹果的质量要求 59

2　冷藏技术和质量要求 60

附录 63

附录1　绿色水果 63

附录2　农用城镇垃圾 69

附录3　相关标准 70

参考文献 118