药补不如食补PDF电子书下载

一、藻菌类昆布（海带） 2

苔菜 2

葛仙米 3

紫菜 3

香菇 4

银耳（白木耳） 5

黑木耳 5

二、瓜类西瓜 8

南瓜 8

冬瓜 9

黄瓜 9

甜瓜 9

苦瓜 10

菜瓜 11

葫芦 12

罗汉果 13

丝瓜 13

番木瓜 13

木瓜 14

三、花、果类金针菜 16

松花粉 16

薜荔果 17

梨 17

苹果 18

梅 18

金樱子 19

山里红 20

山楂 20

葡萄 21

香蕉 21

橘 22

柠檬 23

甜橙 23

金桔 24

香橼 24

柚 25

橄榄 26

猕猴桃 26

芒果 27

阳桃 27

杨梅 28

荔枝 28

桑椹 29

无花果 29

板栗 30

茅栗 30

柿 31

菱 31

椰子 32

番茄 32

茄子 34

辣椒 34

小茴香 35

四、种子类白果 38

核桃 38

龙眼 39

芡实 40

黑芝麻 40

榧子 41

槟榔 41

杏仁 42

莲子 43

芥子 43

向日葵 44

花生米 44

黄豆（大豆） 45

刀豆 47

白扁豆 47

豇豆 48

赤豆 48

绿豆 49

菜豆（四季豆） 49

蚕豆 50

松子 50

咖啡 50

可可 51

五、青菜类菠菜 54

芹菜 54

黄芽白菜 55

水芹菜 55

芫荽 55

莙荙菜 56

灰苋菜（藜） 56

荠菜 57

蕹菜（空心菜） 57

油菜（芸苔） 58

小白菜 58

芥菜 59

甘蓝（包心菜） 59

韭菜 59

茭白 60

香椿 60

马兰 61

莴苣（莴笋） 61

艾叶 62

马齿苋 62

紫云英 63

苜蓿 64

竹笋 64

芦笋 65

莼菜（蒪） 66

六、蔬菜的根和根茎类菊芋（洋姜） 68

土豆（马铃薯） 68

草石蚕（甘露子） 69

胡萝卜 69

芜菁 70

藕 71

苋菜 71

刺苋 72

生姜 72

洋葱 73

葱 74

胡葱 75

大蒜 75

薤白 76

芋头 77

山药 77

慈姑 78

荸荠 78

七、瓜果蔬菜的附带品类西瓜霜（西瓜白霜） 80

西瓜黑霜 80

西瓜翠衣 81

南瓜子 81

南瓜蒂、根、藤 81

冬瓜皮 82

丝瓜络 82

丝瓜种子 83

丝瓜根 83

丝瓜藤 83

丝瓜叶 84

瓜蒂（苦丁香） 84

葡萄籽及葡萄果皮 85

荔枝核 85

柿霜 86

柿蒂 86

樱桃叶 86

樱桃核 87

柠檬叶 87

柠檬皮（果皮） 87

柠檬根 87

橘皮（陈皮） 88

橘核 88

橘络 89

橘叶 89

青皮 89

莲心 90

石莲子 90

莲房 90

莲须 91

莲叶 91

莲梗 91

荷花（莲花） 92

藕节 92

蚕豆的豆荚、梗、叶 92

绿豆衣 93

刀豆壳、根 93

韭菜子 93

枇杷叶膏 94

八、可食可药用品类青蒿 96

黄精 97

红枣 99

薏苡仁（米仁） 99

鱼腥草 100

薄荷 101

百合 101

决明子 102

菊花 102

槐花 103

桑椹蜜膏 104

雪梨膏 104

茶叶 105

桑茶 106

黑大豆 107

桔梗 107

九、调味料与药用类桂皮（天竺桂） 110

八角茴香 110

胡椒（白胡椒、黑胡椒） 110

花椒 111

桂花（木犀） 111

玫瑰花 111

月季花 112

茉莉花 112

绿薄荷（留兰香） 112

甘草 113

姜黄活性成分姜黄素 114

十、亦食亦药与养生春天宜多吃红枣 116

春季食粥宜养生 116

夏天可饮鲜菜汁 117

消暑的绿豆汤 118

夏天也能进补 119

麦门冬（麦冬） 120

酸枣仁 120

石莲子 121

五味子 121

连翘 121

玉竹 122

人参 122

西洋参 123

党参 123

太子参 123

人参 124

当归 125

地黄 126

秋季“九饮”防感冒 127

秋季茶疗养生 128

冬季感冒生姜食疗 129

甘蔗 130