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修订说明 1

上编 全国导游基础 3

第一章　旅游活动与旅游业 3

第一节　旅游活动及其分类 3

一、旅游的产生与发展 3

二、旅游的内涵 5

三、旅游活动分类 5

第二节　旅游活动的主体与客体 7

一、现代旅游活动的基本要素 7

二、旅游主体——旅游者 8

三、旅游客体——旅游资源 10

第三节　旅游媒介——旅游业 12

一、旅游业的内涵 12

二、旅游业的构成与特点 13

三、旅游业对经济、社会与环境的影响 14

四、中国旅游业的发展 15

第四节　旅游市场 18

一、旅游市场的内涵 18

二、旅游市场类型 19

三、中国旅游市场状况 20

第二章 中国历史与文化常识 21

第一节 中国历史发展概述 21

一、先秦时期的历史发展 21

二、秦汉时期统一多民族封建国家的形成 21

三、魏晋南北朝是中国历史上长期分裂的时期 22

四、隋唐时期——封建社会走向繁荣和成熟的时期 23

五、宋元时期——中国封建社会的高度发展时期 23

六、明清时期——中国封建社会的晚期 24

七、灾难深重的近代中国 25

第二节　中国古代历史小常识 26

一、天文、历法 26

二、地理 26

三、礼仪 27

四、名号 27

五、职官 30

第三节 中国的文学艺术 31

一、文学 31

二、戏曲 33

三、绘画艺术 35

四、文字与书法艺术 36

第四节　联匾与古代诗歌 38

一、对联和匾额 38

二、古代诗歌 41

第三章　中国的自然旅游景观 48

第一节　山地自然景观 48

一、登山探险胜地 49

二、风景名山 49

三、我国主要名山简介 52

第二节　水域风光 54

一、泉 54

二、瀑布 56

三、江河景观 57

四、湖泊景观 58

五、海洋与海滨景观 60

第三节　生物景观 62

一、植物景观 62

二、动物景观 64

三、动植物馆园 64

第四节　气象景观 65

一、云、雾、雨景 65

二、冰、雪景观 65

三、雾凇与雨凇 66

四、日出与日落 67

五、佛光与蜃景 67

第五节　自然保护区 68

一、自然保护区的内涵 68

二、自然保护区类型 68

第四章 中国古代建筑与园林 70

第一节 中国古代建筑概述 70

一、中国古代建筑简史 70

二、中国古代建筑的主要特点 73

三、中国古代建筑的基本构件 76

第二节　宫殿与礼制建筑 80

一、宫殿建筑 80

二、礼制建筑 81

第三节　陵墓建筑 83

一、中国古代帝王陵墓 83

二、纪念性陵墓 86

三、崖墓及悬棺葬 87

第四节　中国古代城防建筑 87

一、中国古代城市的规划制度 87

二、城防建筑 88

三、国家历史文化名城 89

四、长城 89

第五节　中国著名古代建筑 92

一、楼阁 92

二、古塔 92

第六节　中国著名的古代水利工程 97

一、都江堰 97

二、灵渠 98

三、京杭运河 98

四、新疆坎儿井 101

五、钱江海塘 101

第七节　中国古典园林 102

一、中国古典园林简史 102

二、中国古典园林的营造特点 105

三、中国古典园林的分类 105

四、中国古典园林构成的基本要素 107

五、中国古典园林构景的基本手法 111

第五章　中国宗教概述 113

第一节　宗教知识简述 113

一、宗教的产生 113

二、中国宗教信仰的特点 113

三、中国的宗教政策 114

第二节　佛教 114

一、佛教简史 114

二、佛教的经典与徽志 116

三、佛教崇奉的神灵 117

四、中国的佛教寺院 120

五、中国佛教的礼仪 121

六、中国的佛教名胜 122

第三节　道教 123

一、道教简史 123

二、道教的经典与徽志 124

三、道教崇奉的神灵 125

四、道教的宫观 126

五、道教的礼仪 126

六、道教的名胜 127

第四节　基督教 128

一、基督教简史 128

二、基督教的经典与徽志 129

三、基督教崇奉的神灵 129

四、基督教教堂 129

五、基督教的礼仪 130

第五节　伊斯兰教 131

一、伊斯兰教简史 131

二、伊斯兰教的经典和徽志 132

三、伊斯兰教崇奉的神灵 132

四、伊斯兰教的礼仪 133

第六章 中国民族民俗 134

第一节　概论 134

一、民族和民俗 134

二、中国民族民俗概况 135

第二节　汉族及其主要传统节日 136

一、概况 136

二、主要传统节日 137

第三节 中国部分少数民族及其风俗民情 139

一、满族 139

二、蒙古族 140

三、回族 142

四、朝鲜族 143

五、维吾尔族 144

六、藏族 145

七、彝族 146

八、白族 147

九、纳西族 148

十、傣族 149

十一、壮族 150

十二、土家族 151

十三、黎族 152

十四、苗族 153

第七章　中国饮食文化 154

第一节 中国菜系划分 154

第二节　地方菜系简介 155

一、十大菜系简介 155

二、其他 157

三、河北地方名菜简介 158

第三节　中国名酒 159

一、白酒 159

二、葡萄酒 161

三、黄酒类 162

四、啤酒类 163

第四节　中国的茶 164

一、茶叶的种类 164

二、中国名茶简介 165

第八章　中国土特产 167

第一节　陶瓷器和丝织刺绣品 167

一、陶瓷器 167

二、织绣 172

第二节 中药 174

一、中药材 175

二、中成药 177

第三节　雕塑和其他工艺品 178

一、雕刻 178

二、漆器 183

三、金属工艺 184

四、编织工艺品 185

五、工艺画 185

第九章 中医药学 188

下编 河北省地方导游基础第一章　河北省概况 193

第一节　地理环境与自然资源 193

一、地理位置与人口 193

二、自然资源与自然风貌 194

第二节　河北历史 196

一、先秦时期河北的历史遗存 196

二、秦汉至南北朝时期的河北 198

三、唐宋辽金元时期河北的发展 199

四、明清时期河北的繁荣 200

五、近现代河北的发展 201

第三节　河北省旅游业概况 202

第二章　河北历史名人 206

第三章　河北风物与民俗 218

第一节　河北古代建筑 218

一、新石器时代的建筑 218

二、商代的建筑 218

三、战国与秦代的建筑 219

四、两汉魏晋南北朝的建筑 219

五、隋唐的建筑 220

六、宋辽金元建筑 220

七、明清建筑 222

第二节　河北土特产品与风味食品 222

一、土特产品 222

二、名酒与饮料 226

三、传统风味食品 227

第三节　河北旅游工艺制品 229

第四节　河北文化 234

一、地方戏曲 234

二、民间歌舞 237

三、曲艺武术杂技 240

第四章　河北名胜联匾诗词选读 243

第一节　河北名胜联匾选 243

第二节　河北名胜诗词选 249

第五章　河北览胜 261

第一节　石家庄市 261

一、苍岩山风景名胜区 262

二、嶂石岩风景名胜区 263

三、天桂山风景名胜区 263

四、河北省博物馆 264

五、西柏坡中共中央旧址 264

六、中山灵寿故城 265

七、五岳寨风景旅游区 266

八、赵州石桥 266

九、隆兴寺 267

十、开元寺须弥塔与钟楼 269

十一、广惠寺华塔 269

十二、天宁寺凌霄塔 270

十三、临济寺澄灵塔 270

十四、华北军区烈士陵园 271

十五、毗卢寺 272

十六、封龙山风景区 273

十七、抱犊寨风景区 273

十八、柏林禅寺 274

第二节　秦皇岛市 274

一、山海关风景区 275

二、海港区风景区 277

三、北戴河风景区 278

四、南戴河风景区 279

五、黄金海岸风景区 279

六、碣石山 280

七、祖山风景区 280

第三节　承德市 281

一、避暑山庄与外八庙景区 281

二、热河十景 283

三、木兰围场与塞罕坝 285

四、金山岭长城 285

五、丰宁满族自治县风景区 286

六、雾灵山风景区 286

七、其他各县景区 287

第四节　保定市 288

一、市区景区 289

二、满城县景区 290

三、易县景区 291

四、涞源县凉城景区 293

五、涞水县野三坡风景名胜区 294

六、白洋淀景区 295

七、涿州市景区 296

八、定兴县景区 297

九、曲阳县景区 297

十、阜平县景区 298

十一、定州市景区 299

十二、顺平县景区 299

十三、唐县景区 300

十四、清苑县冉庄地道战遗址 301

第五节　唐山市 301

一、唐山市区景区 302

二、清东陵 303

三、李大钊纪念地 304

四、乐亭三岛 305

五、景忠山景区 305

六、青山关长城 306

第六节　廊坊市 307

一、天下第一城 307

二、新世纪步行街 308

三、东方大学城 308

第七节　邯郸市 308

一、晋冀鲁豫烈士陵园 309

二、武灵丛台 310

三、赵王城 310

四、黄粱梦 311

五、邺城及三台遗址 311

六、磁州窑遗址 312

七、娲皇宫 312

八、八路军一二九师司令部旧址 313

九、峰峰矿区景区 313

第八节　邢台市 314

一、郭守敬纪念馆 314

二、崆山白云洞 315

三、太行奇峡群 315

四、云梦山景区 316

五、扁鹊庙景区 317

第九节　张家口市 318

一、市区景区 318

二、昭化寺 320

三、玉皇阁 320

四、赤城温泉 320

五、中都草原 321

六、元中都遗址 321

七、和平森林公园 321

八、中华始祖文化村——黄帝城 322

九、官厅湖 322

十、崇礼滑雪场 322

第十节　沧州市 323

一、清真北大寺 324

二、沧州铁狮 324

三、吴桥杂技大世界 325

第十一节　衡水市 325

一、衡水湖 326

二、封氏墓群 326

三、开福寺舍利塔 326

附录一　河北省行政区划表 328

附录二　国家历史文化名城 330

附录三 中国列入《世界遗产名录》项目表 331

附录四 全国重点文物保护单位（河北省部分） 333

附录五 河北省4A、3A、2A、1A级旅游景区分布一览表 339

附录六 中国优秀旅游城市（河北省部分） 343

附录七 中国历史年表 344

参考文献 347