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葡萄标准化栽培PDF电子书下载
- 电子书积分:9 积分如何计算积分?
- 作 者:徐海英,闫爱玲,张国军等编著
- 出 版 社:北京:中国农业出版社
- 出版年份:2015
- ISBN:9787109197817
- 页数:198 页
第一章 标准化生产的概念和意义 1
一、概念 1
(一)标准和标准化 1
(二)葡萄标准化栽培 2
(三)无公害标准和无公害葡萄生产 2
(四)绿色标准和绿色葡萄生产 3
(五)有机标准和有机葡萄生产 5
(六)有机农产品与无公害农产品、绿色食品的区别 6
二、葡萄标准化生产的目的和意义 7
第二章 葡萄标准化栽培的产地环境条件 10
一、生态环境条件对葡萄的影响 10
(一)温度 10
(二)降水量和水分 10
(三)光照 11
(四)土壤 11
二、有机农作物生产对产地环境的质量要求 12
三、无公害和绿色葡萄生产对产地环境的质量要求 18
第三章 葡萄良种 21
一、鲜食品种 21
(一)无核品种 21
(二)有核品种 27
二、酿酒葡萄品种 43
(一)红葡萄酒品种 43
(二)白葡萄酒品种 45
三、制汁品种 47
四、砧木品种 48
第四章 标准化葡萄园建园 51
一、园地选定和规划 51
(一)园地选择 51
(二)葡萄园的规划 52
(三)有机葡萄园建园时的特殊注意事项 56
二、科学选用葡萄品种 57
(一)根据品种的适应性 57
(二)根据当地的生态环境 58
(三)根据当地的经济和市场,按市场定位选择品种 60
(四)选用优良品种 60
(五)有机生产时品种的选择 61
三、土壤处理 61
(一)整地改土 61
(二)土壤消毒 62
四、苗木生产 64
(一)苗圃的建立 64
(二)扦插育苗 65
(三)压条繁殖 68
(四)嫁接苗的培育 69
(五)苗木出圃 71
五、葡萄园设架 73
六、定植前的准备 76
七、定植与苗期管理 77
第五章 标准化葡萄园栽培管理技术 79
一、架式 79
(一)篱架 79
(二)棚架 81
(三)棚篱架 81
二、整形与修剪 82
(一)整形修剪的原则 82
(二)主要整形方式和方法 83
(三)冬季修剪 89
三、树体管理和果实管理 91
(一)树液流动期和发芽期 91
(二)新梢生长期至开花期 92
(三)浆果生长膨大期 98
(四)贮藏养分蓄积期 100
(五)休眠期 102
四、土肥水管理 103
(一)土壤表层的管理 103
(二)水分管理 104
(三)土壤耕作 105
第六章 标准化葡萄生产与施肥 107
一、肥料的种类及其特性 107
(一)肥料的种类 107
(二)肥料的特性 109
二、标准化葡萄园肥料使用的基本原则 118
(一)无公害葡萄园肥料使用准则 118
(二)绿色食品生产肥料使用准则 119
(三)有机食品生产肥料使用准则 122
三、葡萄施肥的时期和方法 124
(一)葡萄养分吸收的主要特征 125
(二)与施肥有密切关系的几个因素 126
(三)营养诊断与施肥 127
(四)施肥的时期和方法 128
(五)有机葡萄园的施肥技术 131
第七章 病虫害防治 134
一、标准化葡萄园的农药使用准则 134
(一)主要农药种类 134
(二)无公害葡萄园的农药种类及其合理使用 135
(三)绿色食品生产的农药使用准则 140
(四)有机食品生产的农药使用准则 143
二、葡萄主要病虫害及其防治关键 146
(一)病虫害防治策略 147
(二)病虫害的主要防治方法 147
(三)主要病虫害及其防治方法 150
三、葡萄园常用农药 166
(一)生物源农药 166
(二)矿物源农药 169
(三)有机合成农药 172
第八章 科学的采收和贮藏技术 180
一、采收、分级和包装 180
(一)采收期的确定 180
(二)采收 181
(三)采后处理 181
二、葡萄的贮藏保鲜 188
(一)贮藏适宜的条件 188
(二)贮藏保鲜技术 192
参考文献 198
- 《葡萄酒工艺与鉴赏 第3版》廖祖宋 2019
- 《大学英语四级考试全真试题 标准模拟 四级》汪开虎主编 2012
- 《影响葡萄和葡萄酒中酚类特征的因素分析》朱磊 2019
- 《皂荚良种培育与高效栽培技术》范定臣,刘艳萍主编 2018
- 《全国学前教育专业(新课程标准)“十三五”规划教材 简谱手风琴教程 第2版》(中国)杨克勤,王宝庆 2019
- 《AutoCAD 2018自学视频教程 标准版 中文版》CAD/CAM/CAE技术联盟 2019
- 《饲养栽培图鉴》李志丹责任编辑;申文淑译;(日本)有泽重雄,月本佳代美 2019
- 《HSK标准教程 4 上 练习册》姜丽萍主编 2015
- 《标准急救护理速查手册 普及版》美国骨科医师协会 (AAOS) ,美国急诊医师学会 (ACEP) 主编 2018
- 《全国学前教育专业(新课程标准)“十三五”规划教材 硬笔楷书书写训练 图解版》梅军 2019
- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《计算机网络与通信基础》谢雨飞,田启川编著 2019
- 《看图自学吉他弹唱教程》陈飞编著 2019
- 《法语词汇认知联想记忆法》刘莲编著 2020
- 《培智学校义务教育实验教科书教师教学用书 生活适应 二年级 上》人民教育出版社,课程教材研究所,特殊教育课程教材研究中心编著 2019
- 《国家社科基金项目申报规范 技巧与案例 第3版 2020》文传浩,夏宇编著 2019
- 《流体力学》张扬军,彭杰,诸葛伟林编著 2019
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019
- 《清至民国中国西北戏剧经典唱段汇辑 第8卷》孔令纪 2018