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中国竹文化
中国竹文化

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农业科学

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  • 作 者:何明,廖国强著
  • 出 版 社:北京:人民出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7010067589
  • 页数:392 页
图书介绍:本书详细而全面地梳理了竹在中华民族的衣食住行、生产、书写、宗教、艺术、哲学等各个领域所构成的事象,并运用象征人类学和解释人类学的理论方法,阐释了竹与中国传统文化特征之间的象征关系及其形成和变化。一方面,通过对中华文化语境中竹的文化象征意义的破译,解读中华文化的因子和特征;另一方面,通过对竹在中华文化语境中文化象征意义的形成,探讨文化象征系统的形成过程和机制。本书可以说是学术随笔,既有翔实的文献资料和田野调查,又有深入系统的理论分析与阐释,有一定的学术价值,且行文流畅,可作为大众的文化读物。
《中国竹文化》目录
标签:文化

导论 1

一、中国:竹的故乡 1

二、竹的人化:从“自在之物”变成“为我之物” 2

三、竹之所以成为文化:外延的普泛性与内涵的内在化 5

四、中国竹文化的内容:竹文化景观与竹文化符号 6

五、竹文化景观与竹文化符号的关系 17

六、中国竹文化的性质:由文化质点聚合成的文化结丛 20

七、理论与现实:中国竹文化研究的意义 22

上编 竹文化景观 27

第一章 既能果腹,又可怡情——源远流长的食笋之风 27

一、食笋之风的历史巡礼 28

二、竹笋的加工及烹饪技术 38

三、名人食笋拾趣 44

四、食笋之风的文化意蕴 50

附:竹米——一种不可多得的食物 56

第二章 吃穿用之具,触目皆有竹——竹制日常生活器物 59

一、竹制炊饮器具 59

二、竹制服饰 73

三、竹制消暑用具 80

四、竹制家具 92

五、竹制玩具 95

六、竹杖:一种重要的扶身用具 99

第三章 各项产业,均有竹具——竹制生产工具 104

一、竹制农具 104

二、手工业中的竹制工具 124

三、竹制渔具 134

第四章 家家竹楼临广陌,座座竹殿居山坡——竹建筑 139

一、从巢居到竹楼 139

二、自然的选择:竹成为建筑材料 143

三、竹制民居:中华民族的一种世俗生活之所 145

四、竹制宗教建筑:通往彼岸世界的驿站 149

五、竹建筑的文化内涵 153

六、竹建筑的审美特征 156

第五章 跨涧越壑,渡河登山——竹制交通设施和工具 159

一、竹制交通设施 159

二、竹制水上交通工具 170

三、竹轿:中国特有的人力交通工具 177

第六章 写作阅读,相伴以竹——竹制文房用具 181

一、竹制书写工具:竹笔与竹管笔 181

二、竹制书写材料:竹简与竹纸 192

三、其他竹制文房用具 202

第七章 精编细刻,极尽其巧——竹制工艺品 204

一、从实用到审美:竹制工艺品的形成 204

二、称誉古今的竹编工艺品 206

三、精雕细镂的竹雕刻工艺品 214

四、用美结合:竹制工艺品的审美价值 226

第八章 切切孤竹管,来应云和琴——竹制乐器 229

一、竹的“音乐简历” 229

二、竹在中国民族民间乐器中的功用 235

三、竹制乐器所显示出的文化特征 243

下编 竹文化符号 249

第九章 送子延寿,祖先代表——竹宗教符号 249

一、竹的神圣化与中国实用宗教文化 249

二、送子和延寿:竹作为交感巫术符号的功能 252

三、祖先和保护神:竹的图腾意义 261

第十章 赋竹赞竹,寓情于竹——竹文学符号 273

一、从文学中的符号到文学符号 273

二、竹文学符号能指的审美价值 280

三、竹文学符号所指的多层义项 290

四、竹文学符号能指与所指关系的类型 297

五、竹文学符号审美风格形成的文化土壤 300

第十一章 清姿瘦节,秋色野兴——竹绘画符号 305

一、竹绘画符号的源流与演进 305

二、竹绘画符号能指的类型:再现与引线 313

三、竹绘画符号所指的意义空间:公立象征与私立象征 318

四、竹绘画符号的审美风格:简淡逸远 323

五、竹绘画符号审美风格的文化内涵 325

六、与竹绘画符号相辅的主要符号:“五清” 328

第十二章 凌云浩然之气,淡远自然之趣——竹人格符号 334

一、天人合一观念、“比德”思维与竹的人格化 334

二、竹人格符号指述意义之一:浩然之气 338

三、竹人格符号指述意义之二:自然之趣 345

四、竹人格符号的完整意指:中国传统的理想人格系统 351

结语 竹文化所显现的中国传统文化特征 356

附录 367

附录一 竹产业的文化内涵 367

附录二 “中国竹文化博物园”项目建议书 370

附录三 文化进化论纲——以中国竹文化为例 381

后记 391

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