城郊蔬菜PDF电子书下载

第一章 综述 1

第一节 “城郊蔬菜”的定义及其特点 1

第二节 积极发展城郊蔬菜的措施 2

第二章 城郊蔬菜种类及茬口安排 7

第一节 宁波市城郊栽培的蔬菜种类及主要品种 7

第二节 城郊蔬菜主要茬口安排形式 16

第三章 白菜类蔬菜 23

第一节 大白菜 24

第二节 不结球白菜 35

第三节 菜心 43

第四章 甘蓝类蔬菜 59

第一节 结球甘蓝 59

第二节 花椰菜 72

第三节 青花菜 83

第五章 绿叶类蔬菜 95

第一节 芹菜 95

第二节 莴苣 104

第三节 菠菜 115

第四节 茼蒿 122

第六章 茄果类蔬菜 129

第一节 茄子 129

第二节 番茄 138

第三节 辣（甜）椒 155

第七章 瓜类蔬菜 167

第一节 黄瓜 167

第二节 瓠瓜 177

第三节 丝瓜 183

第八章 豆类蔬菜 191

第一节 毛豆 191

第二节 长豇豆 200

第三节 豌豆 209

第九章 芳香类蔬菜 215

第一节 香椿 215

第二节 芫荽 225

第十章 葱蒜类蔬菜 231

第一节 韭菜 231

第二节 分葱 241

第三节 大蒜 247

第十一章 水生类蔬菜 257

第一节 茭白 257

第二节 莲藕 267

第十二章 蔬菜病虫害防治技术 277

第一节 宁波地区蔬菜病虫害的发生及其防治 277

第二节 蔬菜病虫无害化治理 299

主要参考文献 308