旅游学概论PDF电子书下载

第一章　导论 1

第一节　旅游的本质与定义 1

第二节　旅游的产生和发展 10

第三节　旅游的基本属性和特点 20

第四节　旅游学的研究对象与研究内容 25

第五节　旅游学的学科性质与体系结构 29

复习思考题 34

案例 旅游是一个产业吗？ 34

第二章　旅游者 36

第一节　旅游者的概念界定 36

第二节　旅游者的类型划分与基本特点 44

第三节　旅游者产生的客观条件 49

第四节　旅游需求与旅游动机 56

复习思考题 64

案例 我想去桂林（歌词） 64

第三章　旅游资源 66

第一节　旅游资源的概念与内涵 66

第二节　旅游资源的分类与特征 69

第三节　旅游资源的调查与评价 73

第四节　旅游资源的开发与保护 84

复习思考题 92

案例 武陵源张家界景区开发的教训 92

第四章　旅游产品 94

第一节　旅游产品的概念与特征 94

第二节　旅游产品的开发与组合 101

第三节　旅游产品的设计 105

第四节　旅游产品生命周期 120

复习思考题 126

案例 修学旅游产品在中国 127

第五章　旅游市场 129

第一节　旅游市场的基本问题 129

第二节　旅游市场规制 135

第三节　旅游市场营销 145

第四节　旅游市场管理 150

复习思考题 155

案例 埃及的旅游法律与规章制度 155

第六章　旅游企业 158

第一节　旅游企业概述 158

第二节　旅游饭店企业 161

第三节　旅游交通运输企业 171

第四节　旅行社 181

第五节　旅游景区（点）企业 187

第六节　旅游商品经营企业 192

复习思考题 196

第七章　旅游环境 197

第一节　旅游环境的概念与内涵 197

第二节　旅游环境因素 201

第三节　旅游环境容量 213

第四节　旅游环境质量及其整体优化 217

复习思考题 223

案例 环境促进旅游发展——广东鼎湖山 224

第八章　旅游发展规划 226

第一节　旅游发展规划概述 226

第二节　旅游发展规划的制定 234

第三节　旅游发展规划的实施 242

复习思考题 246

案例 旅游规划：什么在影响可操作性？ 246

第九章　旅游文化 248

第一节　旅游文化的基本问题 248

第二节　旅游文化及其差异 257

第三节　旅游文化管理 266

复习思考题 272

案例 曼春满村的变迁 272

第十章　旅游组织机构 276

第一节　旅游组织机构及其职能 276

第二节　国际旅游组织 283

第三节　中国旅游组织 287

复习思考题 294

第十一章　旅游政策与法规 295

第一节　旅游政策 295

第二节　旅游法规 306

复习思考题 324

案例 误报开船时间 325

第十二章　旅游影响与旅游科技创新 326

第一节　旅游对经济的影响 326

第二节　旅游对社会文化的影响 342

第三节　旅游对环境的影响 350

第四节　旅游科技创新 357

复习思考题 361

案例 现代科技发展对旅游业的影响 362

第十三章　旅游发展模式 363

第一节　世界各国的旅游发展模式 363

第二节 中国旅游发展模式 370

复习思考题 373

案例 快速发展的中国旅游业 374

主要参考文献 375