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中国家禽业-机遇与挑战  第十三次全国家禽学术讨论会论文集  郑州  2007.10.12-15
中国家禽业-机遇与挑战  第十三次全国家禽学术讨论会论文集  郑州  2007.10.12-15

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经济

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  • 作 者:杨宁主编
  • 出 版 社:北京:中国农业科学技术出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7802333962
  • 页数:748 页
图书介绍:本书介绍家禽遗传育种、生理生化、繁殖与孵化、饲料营养与饲养、经营管理等。
《中国家禽业-机遇与挑战 第十三次全国家禽学术讨论会论文集 郑州 2007.10.12-15》目录

第一篇 遗传育种 3

固始鸡的研究进展&康相涛,竹学军,李效法 3

大恒优质肉鸡育种研究与应用&蒋小松,朱庆,杜华锐,等 13

矮小型褐壳蛋鸡和白莱航杂交后代生产性能&宁中华,乔红光,黄逆,等 18

小型蛋鸡蛋品质性状遗传分析&乔红光,李美怡,程志伟,等 22

苏禽青壳蛋鸡选育&丁余荣,陈宽维,苏一军 26

地方鸡种在仿土蛋鸡配套中的应用初探&扶国才,窦套存,刘伟平,等 29

温氏隐性白(N701)母系的选育进展研究&彭志军,张德祥,陈永华,等 33

肉鸡腹脂双向选择系选育效果的研究&唐志权,王启贵,王守志,等 36

隐性白羽鸡的种质特性与利用研究&王克华 41

正常型与矮小型优质肉鸡正反杂交后代生长规律比较研究&瞿浩,马杰,聂芳琪,等 45

快大型与矮小型优质种鸡蛋重与早期生长规律的分析&马杰,陈鹏,李春雨,等 51

优质肉鸡早熟性状的遗传分析&曾华,王谦,温美燕,等 55

不同优质鸡品种蛋品质比较分析研究&许锋,王金梅,王继文 59

主成分分析在优质鸡肉质评价中的应用&杨朝武,朱庆,蒋小松,等 64

矮小型青胫麻羽肉鸡新品系的选育&黎寿丰,陈宽维,周新民,等 68

萧山鸡与白耳黄鸡、宁都黄鸡杂交效果的研究&楼立峰,章学东,范京辉,等 72

地方鸡种杂交组合优质鸡肉用性能比较研究&童海兵,王克华,高玉时,等 77

不同性别东安鸡体重的生长曲线分析&何俊,马如龙,曲湘勇,等 81

狼山鸡生长曲线拟合和比较分析&朱云芬,刘学贤,吕晓娟,等 84

固始鸡胸肌肌纤维生长曲线拟合及与体尺性状的相关分析&李国喜,竹学军,康相涛,等 89

四川山地乌骨鸡屠宰性能测定及各屠宰指标相关分析&赵小玲,周艳,杨志勤,等 92

清远麻鸡生产性能测定及初步分析&何丹林,苏炽南,梁少东,等 95

粤禽黄鸡AM与RM品系产蛋前期生产性能的比较&刘健,黄炎坤,曹丽娜 101

卢氏绿壳蛋鸡蛋品质的测定&高素敏,康相涛,肖赞奇,等 105

淅川乌鸡蛋壳质量性状分析&范佳英,刘健,黄炎坤 109

性成熟对广西鸡胸肌肌肉品质的影响&季从亮,张德祥,张细权,等 112

藏鸡屠宰性能及肉质特性研究&强巴央宗,张浩,商鹏等 116

高海拔低氧适应藏鸡心肌酶学研究&张浩,强巴央宗,吴常信,等 121

如皋鸡不同周龄血浆酶活性变化规律的研究&王克华,窦套存,李亨等 125

固始鸡-安卡鸡F2代资源群血清酶活性与部分脂肪性状的相关性研究&梅承君,康相涛,李国喜,等 130

淅川乌骨鸡的种质特性研究&孙桂荣,康相涛,牛岩,等 134

6个地方鸡种羽毛遗传规律的研究&张以训,韩威,陆进宏 138

2个地方鸡种染色体核型分析&张学余,嵇宝华,韩威,等 142

优质肉鸡育种管理系统设计&李娅兰,瞿浩,杨纯芬,等 146

北京鸭初生重与生长速度和屠宰性状的关系分析&朱祥云,侯水生,刘小林,等 150

巢湖鸭体尺性状测定及分析&许月英,詹凯,陶立,等 153

Z型北京鸭和英国北京鸭肌肉品质的比较研究&戴晔,侯水生,黄苇,等 156

北京鸭6周龄体重与胸肌肌内脂肪含量及屠体性能指标的关系&杨晓刚,侯水生,刘小林,等 161

鹅蛋与鸭蛋生物学特性的比较&韩占兵,黄炎坤,刘健,等 165

合浦鹅早期生长发育规律及相关关系的研究&梁远东,潘立凡,黎丰志,等 168

朗德鹅肥肝重与体型指标相关及聚类分析&于世浩,王宝维,范永存,等 171

兴国灰鹅血清酶活性与产蛋性能的相关性分析&谢金防,谢明贵,韦启鹏,等 174

不同日龄扬州鹅胸肌脂肪酸组成的比较研究&赖毓妍,王志跃,杨海明,等 177

鹅原代肝细胞生物学检测及胰岛素对肝细胞活性的影响&刘贺贺,韩春春,王继文 181

珍禽贵妃鸡商用配套系的选育——杂交后代雏鸡自别雌雄结果的观察和分析&李树军,王效京,杜炳旺,等 185

泰深自别鸽的选育效果&陈益填,胡文娥,韩联众,等 188

蛋用鹌鹑黄羽系产蛋性能选育初报&杜金平,申杰,皮劲松,等 192

珍禽贵妃鸡生长曲线拟合分析的比较研究&汪春泉,杜炳旺,叶昌辉 195

羽速基因对珍禽贵妃鸡生长性能的影响&杜炳旺,赵树荣,曹宁贤,等 201

珍禽贵妃鸡产蛋期体重对产蛋性能的影响初探&赵树荣,杜炳旺,谭伟忠 206

珍禽贵妃鸡不同品系的部分血液生化指标测定&林超坚,杜炳旺 211

非洲鸵鸟主要血液生化指标的测定&孙宜梅,康相涛,王艳红,等 216

Use of DNA barcodes to identify indigenous chicken breeds in China&Tu Yunjie,Gao Yushi,Zhang Xueyu,et al. 219

丝羽乌骨鸡Z染色体微卫星标记多态性与屠宰性能的相关分析&周艳,朱庆 226

福建地方鸡种和泰和乌鸡微卫星遗传多样性分析&郑嫩珠,陈晖,朱志明,等 229

微卫星标记多态性与文昌鸡蛋品质性状的相关分析&赵东伟,钱凯,吴旭,等 233

29个微卫星标记分析部分中国地方鸡种的遗传关系&韩威,张学余,李慧芳,等 239

微卫星标记与卢氏绿壳蛋鸡体型参数的相关分析&邓雪娟,李明,康相涛,等 244

利用微卫星标记检测金定鸭小群保种效果&段修军,王丽华,龚道清,等 249

8个优质肉鸡种MyoD基因的遗传多态性及其效应分析&王琼,朱庆,刘益平,等 256

CAPN1基因多态性与鸡肉质性状的相关性研究&张增荣,朱庆,刘益平,等 261

鸡EX-FABP基因多态性及其与屠宰性能的相关研究&游小燕,朱庆,李亮,等 265

PTPRF基因一个SNP的多态性及其与鸡脂肪性状的关联分析&饶友生,隆岩,王樟凤,等 271

鸡肌肉脂肪酸油酸含量与△-9脂肪酸脱氢酶基因多态性关系的研究&李朝云,康相涛,韩瑞丽,等 275

鸡ESRα基因5′-端单核苷酸多态性分析&陈燕,耿照玉,姜润深,等 279

鸡MHC-B-L基因MseⅠ位点的多态分布&罗庆斌,罗姝凤,冯秀燕,等 282

鸡MC4R基因的PCR-SSCP分析&王彦,苏毅,蒋小松,等 285

鸡多巴胺受体2基因非编码区4个位点多态性分析&徐海平,魏国辉,左启祯,等 290

鸡蛋鱼腥味敏感等位基因在几个鸡种中的分布研究&张龙超,徐桂云,郑江霞,等 293

鸡GHR基因5′-侧翼区SNPs筛选&谢亮,欧阳建华,孙汉,等 296

闽粤文化区12个地方鸡品种遗传多样性检测分析&汤青萍,俞亚波,屠云洁,等 301

新扬州鸡IGF-1基因5′调控区Pst Ⅰ位点多态性及其与蛋品质关系的研究&王志跃,万秋蓓,杨海明 307

鲁西斗鸡IGF-1基因多态性与体型指标的相关性研究&魏笑笑,王宝维,贾晓晖,等 313

GHR、IGF-1基因对文昌鸡蛋品质性状遗传效应的研究&徐文娟,李亨,朱文奇,等 318

中国地方鸡种羽色相关基因分离互作研究&陈思睿,刘文博,杨宁 322

北京鸭H-FABP多态与屠体性状关系分析&朱祥云,杨晓刚,王杰,等 326

用PCR-SSCP筛选鹅PPAR基因SNP的研究&曲湘勇,何俊,施启顺,等 331

鸡β-防御素-11(Gal-11) cDNA的克隆及其在大肠杆菌中的表达&蒋瑞瑞,王彦彬,康相涛,等 334

固始鸡△-6脂肪酸脱氢酶基因片段的克隆及序列分析&白义春,康相涛,孙桂荣,等 341

鸡肌细胞生成素基因内含子Ⅱ的克隆及序列分析&秦召,康相涛,孙桂荣,等 346

印度部分家鸡线粒体DNA D环序列分析&刘益平,赵小玲,朱庆 351

家鸭GHSR基因部分编码序列的克隆及变异检测&詹凯,许月英,赵瑞宏 354

家鸡核糖体蛋白基因RPS13的电子克隆及鉴定&李亮,朱庆 358

鸡L-FABP基因融合蛋白表达及抗血清制备&石慧,王启贵,王宇祥,等 362

鸭A-FABP基因的克隆及其组织表达差异性研究&张军,董飚,张红,等 366

番鸭MC1R序列克隆及其初步分析&夏波,熊丁杰,黄毅,等 371

五龙鹅IGF-1基因克隆与表达特性研究&王雷,王宝维,贾晓晖,等 376

非洲鸵鸟防御素Defensin在大肠杆菌中的表达&石建州,康相涛,陈其新,等 381

鸡Lmbr1剪接变异体的鉴定&黄艳群,李宁 387

6个地方鸡种线粒体CO Ⅰ基因的DNA条形码研究&高玉时,屠云洁,童海兵,等 391

骡鸭45S rDNA染色体定位研究&赵捷,吉文林,赵旭庭,等 399

乌鸡(Gallus domesticus Brisson)肠道组织结构及嗜银细胞形态和分布的观察研究&张艳晓,陈静,张静,等 402

第二篇 饲料与营养 411

不同营养水平对鲁禽3号麻鸡肌肉脂肪酸的影响&雷秋霞,韩海霞,曹顶国,等 411

高温环境下不同能量和蛋白质水平对优质型种鸡生产性能的影响&马杰,郭福有,陈鹏,等 415

生长后期北京鸭蛋氨酸需要量及毒性的研究&谢明,侯水生,黄苇,等 420

不同品种普通玉米鸭代谢能值的比较研究&赵峰,张宏福,赵江涛,等 424

日粮能量蛋白质水平对5~10周龄仔鹅血液生化指标的影响&施寿荣,王志跃,杨海明 428

不同日粮对鹅消化酶活性的影响&杨海明,王志跃,周秋艳,等 432

鸵鸟肉中常规营养成分的测定&韩瑞丽,康相涛,刘照良,等 436

碘的添加水平对产蛋鸡生产性能及蛋中碘沉积的影响&杨迎建,刘忠臣,王现勇,等 440

橘子皮粉对蛋黄着色效果的试验&刘保国,牛媛媛 444

日粮中添加不同水平色氨酸对蛋重的影响&黄逆,宁中华 450

寡肽对肉仔鸡小肠发育影响研究&陈宝江,蔡辉益,刘国华,等 454

日粮中添加抗菌肽粗提品对肉鸡肠道菌群及肠绒毛结构的影响&王静,李同树,刘兵,等 459

植物源性鸡肉品质改进添加剂的试验研究&范京辉,陈贤惠,寇瑞柏,等 463

锌对肉仔鸡小肠中锌转运蛋白基因表达的影响&于昱,吕林,罗绪刚,等 467

肉仔鸡实用饲粮中锌适宜水平研究&黄艳玲,罗绪刚,吕林,等 472

用原位结扎灌注肠段法研究锰在肉仔鸡小肠中的吸收机制&白世平,吕林,罗绪刚,等 477

EM原露对9~12周龄贵妃鸡生长及屠宰性能的影响&何雄中,杜炳旺 482

木寡糖对矮脚绿壳蛋鸡肠道长度及形态结构的影响&李燕,康相涛,孙桂荣,等 488

共轭亚油酸对肉鸭生长性能和胴体品质的影响&王亚超,王宝维,荆丽珍,等 491

杂粕日粮添加溢多酶P8306对半番鸭消化道酶活性的影响&李昂,张艳艳,王光瑛,等 496

鹅源纤维素分解菌发酵秸秆对鹅营养吸收影响的研究&龙芳羽,王宝维,张名爱,等 499

第三篇 繁殖与孵化 507

应用mRNA差异显示技术研究鸡贮精腺差异表达基因&朱金金,刘桂琼,王志跃,等 507

VIPR-1基因5′侧翼区2个SNP与鸡产蛋就巢的相关性&周敏,梁菲菲,饶友生,等 513

鸡FSHR、BMPR-Ⅰ B和IGFBP-4 mRNA在卵巢组织和卵泡的表达动态分析&张宁波,丁修良,曹贵玲,等 517

产蛋和就巢期蛋鸡下丘脑-垂体-性腺轴的VIP mRNA表达差异&虞德兵,何宗亮,陆应林,等 521

四个性别差异表达基因在鸡胚早期性腺发育中的表达&黄潘,俸艳萍,卢晓雯,等 525

文昌鸡GHR基因内含子2、内含子5位点对文昌鸡繁殖性能遗传效应的研究&宋卫涛,徐文娟,李亨,等 530

种蛋盐酸腐蚀开窗法的研究&孙小美,龚萍,熊敏,等 534

初生肉仔鸡卵黄囊耗用规律及其激素调节的研究&黄金秀,吕林,罗绪刚,等 537

贵妃鸡快慢羽品系种公鸡精液品质的观察与测定&曹宁贤,杜炳旺,廖威 543

鹅精液质量评价及人工授精&刘胜军,张康宁,任秋生,等 548

孵化期间鸡胚蛋内蛋白质代谢的研究&吴红翔,刘泉刚,吴意继,等 550

4个鸡种种蛋的蛋比重及其对孵化性能的影响&孙永进,陆进宏 553

第四篇 饲养管理 559

长期高温对不同基因型肉鸡肉质性状及风味的影响&卢庆萍,董亚维,王启军,等 559

限饲对肉鸡生长及屠体性状的影响&赵高,黄艳群,陈文,等 564

能量限制对肉仔鸡抗氧化水平的影响&王佳伟,黄艳群,赵高,等 567

放养周龄对优质鸡肉品质的影响&王克华,窦套存,童海兵,等 570

放养周龄对优质鸡血液生化指标的影响&窦套存,王克华,童海兵,等 576

散养和笼养文昌鸡肉质特性的比较&唐辉,李同树,龚炎长,等 581

不同饲养方式对卢氏鸡蛋品质的影响&徐廷生,雷雪芹,姬彦华,等 584

不同料型对地方品种817肉鸡生产性能及胴体品质的影响&李新艳,刘忠臣,王现勇,等 588

珍禽贵妃鸡笼养条件下的行为观察&丁效京,杜炳旺,曾祥鉴 592

第五篇 禽病防治 603

鸡新城疫-传染性支气管炎-传染性法氏囊病三联油乳剂灭活疫苗的研制与检验&刘守川,乔荣岑,习向锋,等 603

鸡新城疫-传染性支气管炎-减蛋综合征三联复乳疫苗的免疫试验&史同瑞,王志明,许腊梅,等 606

鸡新城疫病毒(La Sota株)、禽流感病毒(H9亚型,HL株)二联灭活疫苗免疫试验及与禽流感流行株交互免疫研究&荣骏弓,孙进忠,刘守川,等 609

新城疫弱毒疫苗免疫用量与免疫效果关系的探讨&赵占民,杨汉春,刘栓江,等 614

新城疫病毒的P基因&何庆兰 617

鹅源新城疫病毒JG97株融合蛋白基因的克隆与序列分析&刘梅,李文良,戴亚斌,等 620

禽流感检测能力比对试验结果分析&张登祥,田海蓉 625

江苏海安2007年春季部分规模鸡场H5亚型禽流感免疫抗体监测现状与思考&孙银华,程素平,薛岩,等 628

用抗体水平反映矮小型蛋鸡对禽流感抗病力的探索&麻慧,曲鲁江,宁中华 632

鸡CD3分子单克隆抗体及其免疫生物学特性&张小燕,潘志明,胡青海,等 635

鸡白细胞介素-6(ChIL-6)的原核表达及其对疫苗免疫增强活性研究&闫若潜,谢彩华,赵雪丽,等 640

固始鸡重组IL-2对鸡志贺氏菌灭活苗免疫效果的影响&闫峰宾,王彦彬,康相涛,等 644

青海省海东鸡隐孢子虫病的血清学诊断&马利青,武秀云,王戈平,等 652

鹅热休克蛋白70的表达和提纯以及病毒复合物形成的研究&吴晓平,王宝维,张旭晖,等 654

鸵鸟白细胞抗菌肽的分离纯化及部分性质研究&齐珂珂,康相涛,陈丽颖,等 662

第六篇 专题研究 669

浅谈我国优质鸡发展的现状和趋势&肖凡,张德祥 669

肉鸡营养需要预测模型研究进展&田亚东,蔡辉益,康相涛 675

淮北麻鸡(符离麻鸡)品种资源的现状与保护&李雷,王厚朴,王新爱 682

能量限制与鸡脂肪沉积&陈文,黄艳群,孙桂荣,等 685

鸡汤研究进展&张小强,韩瑞丽,康相涛,等 688

我国鹅业亟待创新的技术&王宝维 693

鹅反季节繁殖的主要控制方法和调控机理&吕佳,韩春春,王继文 697

分子遗传标记在鹅育种中的研究进展&潘爱銮,杜金平,皮劲松,等 699

锌对家禽免疫功能的影响&马芳,史兆国 702

n-3多不饱和脂肪酸对禽类生产性能和免疫作用的影响&王清华 705

成像技术在肉禽选育中的应用&黄锎靓,韩春春,王继文 708

影响就巢性的候选基因&李丛艳,杜晓惠 711

禽胰岛素样生长因子及其生产性能调控的研究&王强,厉宝林,王志跃,等 714

乙酰辅酶A羧化酶在脂肪代谢过程中的调控研究&韩春春,王继文 720

SREBP-1c介导LXRα对生脂酶的调控研究&王莉,王继文 723

INSIG反馈调节胆固醇合成研究&周泽惠,韩春春,王继文 726

胆固醇对HMGR的反馈调控研究&张中显,王继文 730

环境富集性对家禽福利的影响&姜旭明,卢庆萍,张宏福,等 733

家养动物福利研究进展&王晓可,李晓轩,康相涛,等 737

大豆低聚糖的营养研究进展&熊峰,王晓霞,余雄 742

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