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最爱花果菜
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工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:曹恒斌,缪炳炎著
  • 出 版 社:长沙:湖南科学技术出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787535749451
  • 页数:83 页
图书介绍:本书介绍以花果类蔬菜为主料的60多道菜品制作,包括制作方法、温馨提示、情报快线等。
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《最爱花果菜》目录
标签:花果 最爱

西米番茄盅 9

虎皮青椒炒西红柿 10

麻茸酥炸西红柿 11

西红柿熘鱼丁 13

西红柿烩牛柳 14

香煎大片茄子 15

酸辣脆皮茄夹 17

姜醋烧茄子 18

火烧双素拌皮蛋 19

黑椒茄子鱼丁煲 21

三丝煎熟茄子 23

虾皮煮黄瓜 24

紫苏兰花黄瓜 25

黄瓜皮炒肉末 26

黄瓜炒薯粉 27

滋补南瓜羹 28

醋熘嫩南瓜丝 29

盐蛋黄炒南瓜丁 31

家常蒸南瓜 32

五香脆皮冬瓜条 33

虾仁烧银球 35

冬瓜杂菜煲 37

腊肉冬瓜煲 38

三色烧冬瓜 39

剁辣椒烧酸冬瓜 40

金钩翡翠丝瓜排 41

丝瓜熘鱼片 43

油条烧丝瓜 44

丝瓜蛋花白玉汤 45

炒农家苦瓜 46

农家煎苦瓜 47

苦瓜红椒炒蛋 48

苦瓜排骨煲 49

苦瓜炒海带 50

苦瓜拌肉丝 51

黄花菜炒粉丝 52

黄花菜炒肉丝 53

黄花菜肉片汤 54

干锅花菜 55

花菜烧排骨 57

花菜烧牛肉末 58

花菜炒肉 59

凉拌西兰花 60

西兰花烧鲜鱿 61

红椒韭花炒肉丝 62

榨菜香干炒韭花 63

洋葱炒榨菜丝 64

洋葱炒瘦肉条 65

家常炒栀子花 66

豆豉辣椒炒栀子花 67

油淋泡椒 68

糖醋泡椒 69

擂辣椒 70

豉香青椒 71

油炸白辣椒 72

白辣椒炒腊肉 73

豆豉炒酱辣椒 74

卜辣椒炒肉泥 75

冰镇四喜香瓜盅 77

拔丝香瓜 78

糖醋凉拌菜瓜 79

凉拌凉薯 80

凉薯炒火腿肠 81

剁椒拌菜头 82

菜头炒香肠 83

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