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物流与供应链管理
物流与供应链管理

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经济

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  • 作 者:齐二石,刘亮编著(天津大学管理学院)
  • 出 版 社:北京:电子工业出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787121049798
  • 页数:232 页
图书介绍:本书基于21世纪全球市场、全球竞争、全球制造的环境,阐述现代物流系统管理和供应链管理的理论与方法。本书充分考虑了基于市场的客户价值、成本、绩效、库存控制、运输管理、物流系统网络规划与设施选址,供应链中的协作关系、供应链管理的信息技术与信息系统,以及电子商务等重要内容,力图反映现代物流管理与供应链管理中最新的理论与方法,又考虑到了带有可操作性的系统建模、操作方法和应用实例等,保持了较高水平的理论性、实践性、应用性。
《物流与供应链管理》目录

第1章 物流、供应链和竞争策略 1

1.1 物流与供应链概述 1

1.1.1 物流的概念和使命 1

1.1.2 供应链管理与价值链 3

1.2 物流与供应链的竞争优势与竞争环境 6

1.2.1 物流与供应链管理的竞争优势 6

1.2.2 物流与供应链的竞争环境 12

1.3 客户服务需求提升 17

第2章 物流与客户服务 18

2.1 客户服务与客户价值 18

2.1.1 市场营销与物流的关系 18

2.1.2 客户价值的定义 19

2.1.3 客户服务的定义 20

2.1.4 客户服务的重要性 22

2.2 市场驱动的供应链下的客户服务要素 25

2.2.1 确定客户服务目标 28

2.2.2 设定客户服务优先级 30

2.2.3 确定服务标准 33

第3章 物流成本与绩效的衡量 35

3.1 物流与盈亏线 35

3.2 物流与股东价值 38

3.2.1 股东价值的驱动因素 39

3.2.2 创造股东价值时现金流所扮演的角色 41

3.3 物流成本分析 41

3.3.1 总成本分析 42

3.3.2 物流成本计算原理 43

3.3.3 物流成本分析方法 46

第4章 供应链中的库存控制 54

4.1 库存概述 54

4.1.1 库存的定义 54

4.1.2 库存的作用 54

4.1.3 库存的种类 55

4.1.4 库存成本 56

4.1.5 库存理论的发展 56

4.2 库存管理的不确定性因素 59

4.2.1 需求的不确定性 59

4.2.2 运行周期的不确定性 64

4.2.3 确定受到不确定因素影响的安全库存 65

4.3 基本库存模型 69

4.3.1 模型分类 70

4.3.2 确定环境下的订货模型 71

4.3.3 随机型存储模型 77

4.3.4 库存决策模型方法汇总 78

4.3.5 三种简单库存系统与库存模型选择 79

4.4 库存管理 79

4.4.1 库存计划 79

4.4.2 库存控制 81

4.4.3 服务业的库存控制 89

4.5 供应链管理环境下的库存管理策略 91

4.5.1 VMI管理系统 91

4.5.2 联合库存管理 95

第5章 供应链中的运输管理 97

5.1 运输管理基础 97

5.1.1 运输的基本概念 97

5.1.2 运输与配送在物流中的作用与地位 98

5.1.3 运输管理的原则 99

5.1.4 运输决策的参与者 100

5.1.5 运输成本与定价 101

5.2 运输方式和运输服务 104

5.2.1 基本运输方式 104

5.2.2 运输方式的特征分析 106

5.2.3 运输服务的提供商 107

5.3 运输服务方式的选择 108

5.4 车辆路线计划 109

5.4.1 单一出发地和单一目的地 110

5.4.2 多起点、多终点问题 111

5.4.3 起点与终点为同一地点 112

第6章 物流网络规划与设施选址 114

6.1 物流网络规划概述 114

6.2 物流网络规划的分析工具与步骤 115

6.2.1 模型的选择 115

6.2.2 物流网络规划的分析步骤 116

6.3 场址选择 119

6.3.1 场址选择的步骤和内容 119

6.3.2 场址选择报告 121

6.4 设施选址决策 121

6.4.1 单设施选址 121

6.4.2 多设施选址 123

6.4.3 零售或服务设施选址 129

6.4.4 设施选址的其他工具 131

第7章 供应链中的协作关系 133

7.1 供应链失调与牛鞭效应 133

7.2 牛鞭效应对供应链绩效的影响 135

7.3 供应链协调中的障碍 136

7.3.1 激励障碍 137

7.3.2 信息传递障碍 137

7.3.3 运营障碍 138

7.3.4 定价障碍 140

7.4 供应链中的成功协作的管理方法 141

7.4.1 使激励机制和目标保持一致 142

7.4.2 提高信息的准确度 142

7.5 在供应链内构筑战略伙伴关系与信任机制 144

7.5.1 设计一种充满合作与信任的供应链关系 146

7.5.2 供应链合作与信任关系的管理 148

第8章 供应链时间管理、成本管理与绩效评价 151

8.1 供应链时间管理 151

8.1.1 时间竞争 151

8.1.2 时间管理在供应链中的意义 153

8.1.3 供应链时间压缩策略 156

8.2 供应链成本管理 158

8.2.1 供应链成本构成 158

8.2.2 供应链成本管理概述 161

8.2.3 供应链成本管理的模式 162

8.2.4 供应链成本管理和控制的方法 164

8.3 供应链绩效评价 169

8.3.1 现行的企业绩效评价指标的特点、原则和作用 170

8.3.2 供应链运营绩效评价的关键指标 172

8.3.3 供应链绩效评价方法 173

8.3.4 供应链绩效评估体系 179

第9章 供应链管理中的信息技术 183

9.1 条形码技术 183

9.1.1 条形码 183

9.1.2 条形码识别系统 184

9.1.3 条形码在盘库作业中的应用 185

9.2 无线射频技术 186

9.3 全球定位系统(GPS)技术 187

9.4 地理信息系统(GIS)技术 189

9.5 电子数据交换(EDI)技术 190

9.5.1 EDI概述 190

9.5.2 EDI基础框架 191

9.5.3 EDI的未来发展和XML 192

9.6 Web技术 194

第10章 供应链管理信息系统 198

10.1 快速反应系统(QR) 198

10.1.1 QR产生的背景 198

10.1.2 QR的特点 199

10.1.3 企业实施QR的策略 200

10.2 有效客户反应(ECR) 201

10.2.1 ECR的概念 201

10.2.2 ECR的产生背景、实施原则和效益 202

10.2.3 ECR系统的构成要素及实施技术 203

10.3 电子订货系统(EOS) 206

10.3.1 EOS简介 206

10.3.2 EOS的结构和配置 206

10.3.3 EOS的作业流程和规划 208

第11章 供应链与电子商务 210

11.1 电子商务概述 210

11.1.1 电子商务分类 210

11.1.2 电子商务的安全性 213

11.1.3 电子商务的本质 215

11.2 电子商务供应链管理 219

11.2.1 电子商务供应链的优势 221

11.2.2 电子商务供应链的核心思想 222

11.2.3 电子商务供应链的主要内容 224

11.3 电子数据交换(EDI)在电子商务中的应用 225

11.4 B2B——未来电子商务的主要模式 227

11.4.1 B2B概述 227

11.4.2 B2B电子商务与企业供应链管理 228

参考文献 232

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