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第一章　总论 1

第一节　成本的概念及其分类 1

一、成本的概念 1

二、费用的含义 1

三、成本与费用的关系 2

四、成本的分类 2

第二节　成本会计的概念及其职能 3

一、成本会计的概念 3

二、成本会计的职能 4

第三节　成本核算的原则和要求 5

一、成本核算的原则 5

二、成本核算的要求 6

第四节　成本核算的一般程序 8

练习题 9

第二章　成本费用的归集与分配 11

第一节　基本要素费用的归集和分配 11

一、要素费用分配的基本公式 11

二、材料费用的归集与分配 11

三、外购动力费用的归集与分配 14

四、工资费用的归集与分配 15

五、折旧费用的归集和分配 17

六、其他费用的归集和分配 18

第二节　辅助生产费用的归集与分配 19

一、辅助生产费用的归集 20

二、辅助生产费用的分配 20

第三节　制造费用和期间费用的归集和分配 26

一、制造费用和期间费用 26

二、制造费用的归集 26

三、制造费用的分配 27

四、期间费用的核算 28

第四节　废品损失和停工损失的核算 28

一、废品损失的内容 28

二、不可修复废品损失的归集和分配 29

三、可修复废品损失的归集和分配 30

四、停工损失的核算 30

第五节 生产费用在完工产品和在产品之间的分配 30

一、在产品的管理 31

二、生产费用在完工产品与在产品之间分配的方法 31

练习题 35

第三章　产品成本计算的品种法 46

第一节　品种法的特点及适用范围 46

一、品种法的特点 46

二、品种法的运用范围 47

第二节　品种法的计算程序及应用 47

一、品种法的计算程序 47

二、品种法应用举例 48

练习题 55

第四章　产品成本计算的分批法 58

第一节　分批法的特点及适用范围 58

一、分批法的特点 58

二、分批法的运用范围 59

第二节　分批法的计算程序及应用 60

第三节　简化分批法及应用 62

练习题 65

第五章　产品成本计算的分步法 68

第一节　分步法的适用范围和特点 70

一、分步法的适用范围 70

二、分步法的特点 70

三、分步法的种类 71

第二节　逐步结转分步法 71

一、逐步结转分步法的特点及适用范围 71

二、逐步结转分步法的计算程序 71

三、逐步结转分步法的实务 72

第三节　平行结转分步法 82

一、平行结转分步法的特点及适用范围 82

二、平行结转分步法的成本计算程序 83

三、平行结转分步法的实务 83

练习题 86

第六章　产品成本计算的其他方法 97

第一节　产品成本计算的分类法 97

一、分类法的特点、适用范围 97

二、分类法的计算程序实务 99

三、分类法在联、副产品成本计算中的应用 102

第二节　产品成本计算的定额法 106

一、定额法的特点、适用范围 106

二、定额法的计算及程序 107

三、定额法的计算程序实务 111

练习题 113

第七章 商品流通企业成本核算 122

第一节　商品流通企业成本核算基础 122

一、商品流通企业的特点 122

二、商品流通企业成本费用内容 122

第二节　商品批发企业的成本核算 123

一、批发商品流转的特点 123

二、商品销售成本的内容 123

三、商品入账价格和核算方法 123

四、商品销售成本的计算与结转 124

第三节　商品零售企业的成本核算 126

一、零售商品流转的特点 126

二、商品入账价格和核算方法 126

三、商品销售成本的计算与结转 127

练习题 129

第八章 交通运输企业成本核算 132

第一节　交通运输企业的特点 132

一、交通运输企业的特点 132

二、交通运输企业成本核算特点 132

第二节　交通运输企业成本计算 133

一、铁路运输企业成本计算 133

二、水上运输企业成本的计算 135

三、航空运输企业成本的计算 139

练习题 141

第九章 施工企业成本核算 144

第一节　施工企业及其成本核算的特点 144

一、施工企业经营活动的特点 144

二、施工企业成本核算的特点 145

第二节　工程成本的核算 146

一、施工企业成本核算的内容 146

二、工程成本账户的设置及核算程序 147

三、工程成本的计算 149

练习题 157

第十章　农业企业成本核算 160

第一节　农业企业生产的特点 160

一、农业企业生产的特点 160

二、农业企业生产成本核算的特点 161

第二节　农业辅助生产成本、机械作业成本的核算 162

一、农业辅助生产成本的核算 162

二、农业机械作业成本的核算 163

三、制造费用的核算 164

第三节　种植业成本的核算 164

一、农业产品成本的核算 164

二、林业产品成本的核算 165

第四节　养殖业产品成本的核算 167

一、畜牧业生产成本的核算 167

二、渔业生产成本的核算 168

练习题 168

第十一章　成本分析 169

第一节　成本分析概述 169

一、成本分析的意义 169

二、成本分析的任务 169

三、进行成本分析时应注意的问题 170

四、影响产品成本变动的因素 170

五、成本分析的原则 171

六、成本分析的内容 172

七、成本分析的方法 172

第二节　产品总成本分析 173

一、产品总成本分析的意义 173

二、各种产品总成本计划完成情况分析 173

第三节　主要产品单位成本分析 176

一、主要产品单位成本分析的意义 176

二、主要产品单位成本分析使用的报表 176

三、产品单位成本变动的一般分析 179

四、产品单位成本变动的因素分析 179

五、产品单位成本项目的分析 180

六、同类产品单位成本的企业间对比分析 181

七、产品成本分析应用举例 181

第四节　成本效益分析 187

一、成本效益分析的意义 187

二、成本效益分析的指标 187

第五节　成本控制 189

一、成本控制的意义 189

二、成本系统的控制 190

三、成本控制的分类 190

四、成本控制的时间与空间 191

五、成本控制的原则 191

六、成本控制的内容 193

七、成本控制的程序 194

八、成本控制的操作 194

练习题 196

参考文献 204