当前位置:首页 > 工业技术
漫话福建茶文化
漫话福建茶文化

漫话福建茶文化PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:福建省茶叶学会茶文化研究分会编
  • 出 版 社:福州:海风出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7805976325
  • 页数:258 页
图书介绍:中国茶文化博大经深,而福建茶文化又在其中占有重要的位置,全书由闽茶溯源、闽茶品种、闽茶香韵、饮茶康乐、饮茶风情,以及茶艺荟萃、茶具丛考和名人与茗等部分组成。
《漫话福建茶文化》目录

闽茶溯源 3

莲花荼襟与石亭绿 3

建茶源流 5

武夷茶话 11

安溪茶话 15

闽东茶话 21

乌龙跨海进宝岛 24

闽产红茶誉满天下 25

福建白茶的百年演进 29

茉莉花茶香飘神州 33

闽茶香韵 39

福建贡茶始于唐 39

徽宗御笔写建茶 40

武夷元兴“御茶园” 41

脱胎换骨明清茶 42

闽茶沉沦与复兴 43

争奇斗艳乌龙茶 44

工夫红茶传西洋 45

物竞天择选佳茗 46

茶艺荟萃 51

创新争奇斗茶 51

别具一格的明清工夫茶 53

武夷茶艺 53

安溪茶艺 54

潮州工夫茶艺 56

闽式功夫茶 58

台湾乌龙茶茶艺 59

现代茶艺的探索与追求 60

天山迎春绿 61

茉莉清芬 62

茶具丛考 67

晋人茶具——从五盅盘谈起 67

唐代茶具 68

闽国茶具 70

宋代的茶具——宇内闻声说建窑 71

宋外销茶具小考之一——珠光茶碗 76

宋外销茶具小考之二——唐物茶入 78

宋代金银茶具一瞥 80

明清时代德化窑茶具 81

平和“素三彩”与“交趾香合” 82

明清功夫茶具 86

闽茶风情 91

闽南工夫茶桌仔 91

支提茶亭与普茶仪式 93

忠贞姑娘苦茶情 95

皇帝茶的来历 97

绿雪芽的传说 98

凤凰茶艺畲山情 100

将乐擂茶客家礼 101

闽茶名品 109

安溪铁观音 109

永春佛手 111

闽南色种 112

安溪黄金桂 114

永春水仙茶 115

平和白芽奇兰 116

诏安八仙茶 117

武夷岩茶 119

闽北水仙 122

漳平水仙茶饼 123

正山小种 124

政和工夫红茶 125

坦洋工夫红茶 126

白琳工夫红茶 127

白毫银针 128

白牡丹 129

龙岩斜背茶 130

南安石亭绿 131

天山绿茶 132

七境堂绿茶 134

福建茉莉花茶 134

龙须茶 136

名人与茗 139

丁谓:首制龙团创新贡 139

范仲淹:斗茶一曲传到今 140

梅尧臣:钟爱建茶情更深 142

李觏:茶歌声中赋真情 143

欧阳修:诗赞龙茶树丰碑 145

蔡襄:制龙造凤善品饮 147

王安石:废除榷务促建茶 149

沈括:梦溪忆旧述茶政 150

苏东坡:从来佳茗似佳人 151

宋徽宗赵佶:《大观茶论》赞香茗 153

李清照:伉俪分茶传美名 154

陆游:雪里来尝北苑茶 155

耶律楚材:爱啜建茗解心烦 157

李时珍:辨证论茶赞北苑 158

王世贞:兄弟咏茶寄深情 159

郑板桥:诗赞贡品到人间 160

朱熹:棹歌闲听两三声 162

郭沫若:《孔雀胆》里说茶艺 163

赵朴初:云窝洞在仙人去 164

林语堂:艺术品茗道哲理 165

冰心:笔下的闽风闽俗 167

犁青:千里风流一路情 168

闽茶乡贤 173

庄晚芳:我国现代茶树栽培学科创建者 173

陈椽:高等茶学教育事业的创始人之一 179

林桂镗:为中马友谊作贡献 182

张天福:闽茶科技的先驱者 184

庄任:学养修身,雅量高致 188

吴振铎:一生奉献给台湾茶业 191

茶诗与楹联 197

茶诗选辑 197

茶联选萃 237

茶饮康乐 243

茶的主要成分与饮用功效 243

茶叶性味与品饮选择 245

闽茶会节撷英 251

武夷岩茶艺术节 251

福安茶文化节 251

“茶人之家”应运生 252

茶文化博览会 253

“中国茶都”高峰会 254

闽台茶文化交流 255

幔亭无我茶会 255

福建(厦门)国际茶文化节 256

海峡两岸(福建南靖)茶文化节 256

第十二届上海国际茶文化节闭幕式暨第七届中国武夷山大红袍茶文化节 257

“人文奥运,茶香世界”茶文化宣传活动在京举行 258

相关图书
作者其它书籍
返回顶部