餐桌上的养生野菜速查全书PDF电子书下载
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- 作 者:健康养生堂编委会编著;曹军,于雅婷主编
- 出 版 社:南京:江苏凤凰科学技术出版社
- 出版年份:2015
- ISBN:9787553732206
- 页数:141 页
图书介绍:近年来,野菜逐渐受到重视,被称为“无公害的蔬菜,防病治病的良药”,很多饭店都将野菜作为另类菜招引顾客。为了让读者认识、敢吃、会吃野菜,我们编写了本书。人们耳熟能详的野菜有鱼腥草、蕨菜、蒲公英、车前草、黄花菜等数十个品种。其实,全国的野菜品种成千上万,常见的营养成分高的有200多种。本书精心筛选出7大类、9科野菜,详细介绍每种野菜的别名、分布、形态特征、食用方法及药用功效等。本书既是现代人认识、采摘野菜的指南,也是严谨的科普读物,兼具实用和鉴赏价值。
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《餐桌上的养生野菜速查全书》目录
满 族舞 3
第一章 满族舞源流 3
第一节 满族宫廷舞源流 3
第二节 满族民间舞源流 7
第二章 满族宫廷舞遗存 9
第一节 东海莽式 9
第二节 巴拉莽式 19
第三节 扬烈舞 23
第三章 满族民间舞 27
第一节 鞑子秧歌 27
第二节 太平歌 32
第三节 拍水茶茶妞 39
第四章 宗教祭祀舞 42
第一节 萨满舞 42
第二节 汉军旗香 47
第五章 满、汉融合的民间舞 50
第一节 辽南高跷 50
第二节 伞灯秧歌 59
朝鲜族舞 61
第一章 朝鲜族民间舞蹈渊源 61
第一节 先秦时期朝鲜族先民舞蹈 61
第二节 汉魏时期朝鲜族先民舞蹈 63
第三节 唐宋时期朝鲜族先民舞蹈 64
第四节 元代以后的朝鲜族先民舞蹈 66
第二章 朝鲜族女子舞蹈 68
第一节 长鼓舞 86
第二节 顶罐舞 91
第三节 僧舞 96
第四节 牙拍舞 104
第三章 朝鲜族男子舞蹈 108
第一节 阳山道 108
第二节 纱帽舞 114
第三节 手拍舞 123
第四章 集体舞 128
第一节 圆舞 128
第二节 手舞 134
后记 140
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